User manual

Derfor kan du oppbevare mye fersk mat i 0
°C -seksjonen, hvor den vil vare opp til 3
ganger så lenge, med bedre kvalitet i for-
hold til en normal kjøleskapsseksjon. Dette
lar deg handle inn større mengder ferske
matvarer. Smak, grad av ferskhet, kvalitet
og ernæringsverdier (vitaminer og mineraler)
blir godt tatt vare på. Det blir mindre tap av
vekt i grønnsaker og frukt. Maten gir mer
ernæringsverdi.
Viktig
0°C -seksjonen er også egnet til å tine mat.
Hvis du bruker seksjonen slik, kan den opp-
tinte maten oppbevares i opptil to dager.
Fuktighetskontroll
Begge skuffene kan brukes i henhold til øn-
skede oppbevaringsforhold, med lavere el-
ler høyere luftfuktighet uavhengig av hve-
randre.
Luftfuktigheten i hver enkelt skuff reguleres
separat, og styres ved hjelp av glideventilen
foran på skuffen.
• "Tørr": lav luftfuktighet – opptil 50 % rela-
tiv luftfuktighet
Luftfuktighetsnivået er nådd når begge
gliderne er satt i denne posisjonen
og
ventilasjonsåpningene er vidåpne.
• "Fuktig": høy relativ luftfuktighet – opptil
90 %
Luftfuktighetsnivået er nådd når begge
gliderne er satt i denne posisjonen
og ventilasjonsåpningene er lukket. Luft-
fuktigheten bevares og lekker ikke ut.
Lagringstid i 0°C -seksjonen for ferskvarer
Matvaretype Innstilling av luftfuktighet Lagringstid
Løk
"tørr"
opptil 5 måneder
Smør
"tørr"
opptil 1 måned
Store stykker svinekjøtt
"tørr"
opptil 10 dager
Oksekjøtt, vilt, små stykker svi-
nekjøtt, fjærkre
"tørr"
opptil 7 dager
Tomatsaus
"tørr"
opptil 4 dager
Fisk, skalldyr, kokte/stekte
kjøttprodukter
"tørr"
opptil 3 dager
Kokt/stekt sjømat
"tørr"
opptil 2 dager
Salat, grønnsaker Gulrøtter,
urter, rosenkål, selleri
"fuktig"
opptil 1 måned
Artisjokker, blomkål, sikori, is-
bergsalat, endivier, vårsalat,
bladsalat, purreløk, rosensalat
"fuktig"
opptil 21 dager
Brokkoli, kinakål, grønnkål, kål,
reddiker, savoikål
"fuktig"
opptil 14 dager
Erter, kålrot
"fuktig"
opptil 10 dager
progress 7