User manual

У том случају, одмрзнута храна се може
чувати до два дана.
Контрола влажности
Обе фиоке могу да се користе у складу
са жељеним условима складиштења,
независно једна од друге, са нижим или
вишим степеном влажности.
Регулација влажности врши се засебно
за сваку фиоку, а контролише се помо-
ћу клизног вентила с предње стране
фиоке.
•„Суво“: ниска влажност ваздуха – до
50 % релативне влажности
Ниво влаге је достигнут када
су оба
клизача постављена у овај положај
а вентилациони отвори широм отво-
рени.
•„Влажно“: висока влажност ваздуха –
до 90 %
Ниво влаге је достигнут када су оба
клизача постављена у овај положај
а вентилациони отвори затво-
рени. Влага се чува и не може да на-
пусти фиоку.
Време складиштења у комори на 0 °C за дуготрајну свежину
Врста хране Подешавање влажности
ваздуха
Време складиштења
Лук
„суво“
до 5 месеци
Путер
„суво“
до 1 месец
Велики комади свињетине
„суво“
до 10 дана
Говедина, срнетина, мали
комади свињетине, живина
„суво“
до 7 дана
Парадајз сос
„суво“
до 4 дана
Риба, шкољке, производи
од куваног меса
„суво“
до 3 дана
Кувани морски плодови
„суво“
до 2 дана
Салата, поврће Шаргаре-
па, зеље, прокељ, целер
„влажно“
до 1 месец
Артичоке, карфиол, цикори-
ја, „iceberg“ зелена салата,
ендивија, мотовилец, зеле-
на салата, празилук, радич
„влажно“
до 21 дан
Броколи, рукола, плави ку-
пус, бели купус, ротквице,
кељ
„влажно“
до 14 дана
Грашак, келераба
„влажно“
до 10 дана
62 progress