User manual

Tipo de alimento Ajuste da humidade do ar Tempo de armazenamento
Fruta
1)
Peras, tâmaras (frescas), mo-
rangos, pêssegos
1)
“húmido”
até 1 mês
Ameixas
1)
ruibarbo, groselhas verdes
“húmido”
até 21 dias
Maçãs (não são sensíveis ao
frio), marmelos
“húmido”
até 20 dias
Alperces, cerejas
“húmido”
até 14 dias
Damascos, uvas
“húmido”
até 10 dias
Amoras silvestres, groselhas
“húmido”
até 8 dias
Figos (frescos)
“húmido”
até 7 dias
Mirtilos, framboesas
“húmido”
até 5 dias
1) Quanto mais madura, menor é o tempo de armazenamento
Importante
Os bolos com creme e outros tipos de pro-
dutos de pastelaria podem ser armazena-
dos no Compartimento de 0 ºC durante 2
ou 3 dias.
Importante
Não colocar no Compartimento de 0 ºC:
• frutas sensíveis ao frio que devem ser ar-
mazenadas à temperatura ambiente ou
de cave, como ananás, banana, toranja,
melão, manga, papaia, laranja, limão e
quivi.
• Os tipos de alimentos não mencionados
acima deverão ser armazenados no
compartimento do frigorífico (por exem-
plo, todos os tipos de queijo, charcutaria,
etc.).
Importante
O nível de humidade do ar nas gavetas de-
pende do teor de humidade dos alimentos,
vegetais e frutas armazenados e da fre-
quência de abertura da porta.
O Compartimento de 0 ºC também é ade-
quado para descongelar alimentos lenta-
mente. Neste caso, os alimentos a descon-
gelar podem ser armazenados no Compar-
timento de 0 ºC até dois dias.
Sugestões:
• Tenha em atenção a frescura dos alimen-
tos, especialmente a data de validade. A
qualidade e a frescura influenciam o tem-
po de armazenamento.
• O tempo total do ciclo de armazenamen-
to dependerá das condições de conser-
vação anteriores ao armazenamento final
no frigorífico.
• Os alimentos, as frutas e os legumes de-
vem ser sempre embalados ou embru-
lhados antes de serem armazenados.
• A comida para animais deve ser sempre
armazenada embalada e seca.
• Os alimentos ricos em proteínas estra-
gam-se mais rapidamente. Isto significa
que o marisco se estraga antes do peixe
que, por sua vez, se estraga antes da
carne. Ao armazenar alimentos no Com-
partimento de 0 ºC, é possível aumentar
o tempo de armazenamento para um ti-
po de alimento específico até três vezes
e sem perda de qualidade.
• Todos os alimentos armazenados no
Compartimento de 0 ºC devem ser retira-
dos das gavetas cerca de 15 a 30 minu-
tos antes do seu consumo, particular-
mente frutas e legumes que serão con-
sumidos sem qualquer processo de co-
zedura adicional. Permitir que as frutas e
os legumes voltem à temperatura ambi-
ente irá melhorar a textura e o sabor.
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