User manual

Nivelul umidităţii aerului din sertare depinde
de conţinutul de umiditate al alimentului, le-
gumei sau fructului depozitat şi de frecvenţa
de deschidere a uşii
Compartimentul 0°C este adecvat, de ase-
menea, pentru decongelarea lentă a ali-
mentelor. În acest caz, alimentele deconge-
late pot fi stocate în compartimentul 0°C
timp de maxim două zile.
Sfaturi:
•Urmăriţi cu atenţie prospeţimea alimente-
lor, în special la data expirării. Calitatea şi
prospeţimea influenţează durata de de-
pozitare.
• Durata totală a ciclului de stocare va de-
pinde de condiţiile de conservare realiza-
te înainte de depozitarea finală în frigider.
• Alimentele, fructele sau legumele trebuie
întotdeauna ambalate sau învelite înainte
de păstrare.
• Alimentele de origine animală se
păstrează întotdeauna ambalate şi usca-
te.
• Alimentele bogate în proteine se vor alte-
ra mai rapid. Aceasta înseamnă că fruc-
tele de mare se vor altera înainte peştelui
care, la rândul său, se va altera înaintea
cărnii. Când se depozitează alimente în
compartimentul 0°C, durata de stocare
pentru respectivul tip de aliment poate fi
mărită de până la trei ori fără a pierde din
calitate.
• Toate alimentele depozitate în comparti-
mentul 0°C trebuie scoase din sertare cu
aproximativ 15-30 de minute înainte de a
fi consumate, în special fructele şi legu-
mele care vor fi consumate fără a fi supu-
se la nici un alt proces suplimentar de
preparare. Dacă permiteţi fructelor şi le-
gumelor să revină la temperatura came-
rei, acest lucru va îmbunătăţii textura şi
gustul acestora.
Sertar
Rafturile de sârmă din interiorul sertarelor
permit circulaţia liberă a aerului şi, prin ur-
mare, o mai bună conservare a alimentelor.
Compartimentul dispune de opritoare pen-
tru a preveni căderea sertarelor când sunt
extrase complet.
Pentru a scoate sertarele (de exemplu în
vederea curăţării), trageţi-le afară până la
opritoare, ridicaţi-le şi extrageţi-le.
Indicator de temperatură
Important Acest aparat este vândut în
Franţa.
În conformitate cu reglementările în vigoare
din această ţară, acesta trebuie să fie
prevăzut cu un dispozitiv special (vezi figu-
ra), plasat în compartimentul inferior al frigi-
derului, pentru a indica zona cea mai rece.
progress 47