kullanma kılavuzu Fırın PHP5325X
progress İÇİNDEKİLER Güvenlik bilgileri Güvenlik talimatları Ürün tanımı İlk Kullanımdan Önce Kontrol Paneli Günlük kullanım Saat fonksiyonları Otomatik programlar 2 Aksesuarların kullanılması 13 3 Ek fonksiyonlar 14 6 Yararlı ipuçları ve bilgiler 16 6 Bakım ve temizlik 27 7 Servisi aramadan önce 29 9 Teknik veriler 30 11 Çevreyle ilgili bilgiler 30 13 Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır.
progress 3 • Çalışır konumdayken cihazın içi sıcak hale gelir. Cihazın ısıtıcı elemanlarına dokunmayın. Cihazdan aksesuar veya fırın kabı alırken ya da bunları cihaza koyarken her zaman fırın eldiveni kullanın. • Cihazı temizlemek için buharlı bir temizleyici kullanmayın. • Bakım yapmadan önce cihazın fişini prizden çekin. • Kapağın camını silmek için sert aşındırıcı temizleyiciler veya keskin metal kazıyıcılar kullanmayınız, çünkü bunlar yüzeyi çizebilir ve camın kırılmasına neden olabilir.
progress • Bilgi etiketindeki elektriksel verilerin elektrik beslemesine uygun olduğundan emin olun. Aksi durumda, bir elektrikçiyi arayın. • Her zaman doğru monte edilmiş, darbelere dayanıklı bir priz kullanın. • Priz çoğaltıcıları ve uzatma kabloları kullanmayın. • Elektrik fişine ve kablosuna zarar vermemeye özen gösterin. Hasarlı bir kabloyu değiştirmek için yetkili servise ya da bir elektrikçiye başvurun.
progress 5 • Fırın spreyi kullanıyorsanız ambalajdaki güvenlik talimatlarına uyun. • Katalitik emayeyi (mümkünse) deterjanla temizlemeyin. Pirolitik Temizleme Uyarı Pirolitik Modda Yaralanma / Yangın / Kimyasal Yayılma (Duman) Riski. • Cihazın Pirolitik kendi kendine temizleme fonksiyonunu çalıştırmadan veya İlk Kullanım öncesinde fırın boşluğundan şunları temizleyin: – Her türlü yiyecek kalıntıları, yağ veya gres döküntüleri / kalıntıları.
progress ÜRÜN TANIMI 1 2 3 2 4 5 6 5 4 11 3 7 2 8 9 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Kontrol paneli Pişirme bölgesi lambaları / sembolleri Elektronik programlayıcı Pişirme bölgesi düğmeleri Isıtıcı eleman Lamba Fan Arka duvar ısıtıcı elemanı Alt Isıtma Raf desteği, çıkarılabilir Raf konumları Aksesuarlar Tel raf Pişirme kapları, kek kalıpları, kızartmalar için. Pişirme tepsisi Kek ve bisküviler için. Kombi pişirme kabı Kek ve bisküviler için.
progress 7 Saati ayarlama ve değiştirme İlk elektrik bağlantısı yapıldıktan sonra gösterge ekranında tüm semboller birkaç saniye yanar. Ardından, gösterge ekranında birkaç saniye yazılım sürümü gösterilir. Yazılım sürümü ekrandan silindikten sonra ekranda h ve 12:00 gösterilir. Saatin ayarlanması: 1. Saati ayarlamak için na dokunun. 2. tuşuna dokunun. veya tuşu- 3. Dakikayı ayarlamak için veya tuşuna dokunun. 4. veya tuşuna dokunun. Sıcaklık / Zaman göstergesi yeni saati gösterir.
progress Sensör Alanı Fonksiyon Açıklaması 8 FIRIN İÇİ AYDINLATMA 9 SAAT 10 ZAMAN AYARI Fırın lambasını çalıştırmak veya devre dışı bırakmak içindir. Saat fonksiyonlarını ayarlamak içindir. Zaman Ayarı fonksiyonunu ayarlamak içindir.
progress 9 Kontrol düğmesi 1-9 Fonksiyon Isı ayarları (1 = en düşük ısı ayarı, 9 = en yüksek ısı ayarı) İkili pişirme bölgesi düğmesi Ocağın çalıştırılması: 1. Düğmeyi gerekli ısı ayarına getirin. 2. Pişirme işlemini tamamlamak için düğmeyi kapalı (off) konumuna getirin. Otomatik ısıtma fonksiyonu Sadece otomatik ısıtma fonksiyonu bulunan ocaklar için geçerlidir. Otomatik ısıtma fonksiyonu pişirme bölgelerini belli bir süre için tam güçte çalıştırır. Otomatik ısıtma fonksiyonunu başlatmak için: 1.
progress Fırın fonksiyonu Uygulama 7 Hızlı Izgara Çok miktarda yassı yiyeceği ızgara yapmak için kullanılır. Ekmek kızartmak içindir. 8 Izgara 9 Sıcak Tutma Yiyecekleri sıcak tutmak içindir. 10 Buz Çözme Dondurulmuş yiyeceklerin buzunu çözmek içindir. 11 Alt Isıtma 12 EKO Kızartma EKO fonksiyonları pişirme sırasında enerji tüketimini optimize etmenizi sağlar. Bu nedenle, öncelikle pişirme süresini ayarlamak gereklidir.
progress 11 Enerji tasarrufu – Cihaz kapandığında, yemeği sıcak tutmak için içerdeki sıcaklığı kullanabilirsiniz. Saat / Atıl ısı göstergesi kalan sıcaklığı gösterir, çubuklar ise azalan sıcaklığı gösterir. • Lamba kapalı konumda pişirme yapmak - Pişirme sırasında lambayı tuşuna dokunun. kapamak için • Ekranı kapatmak - Gerekli olduğunda cihazı tamamen kapatabilirsiniz. Gösterge sönene kadar ve tuşlarına aynı anda dokunun. Bu adım aynı zamanda cihazı açmak için de kullanılır. • Eko fonksiyonlar - bkz.
progress 6. Ayarlanan zaman sona erdiğinde, iki dakika boyunca sesli bir uyarı duyulur. ve saat ayarı ekranda yanıp söner. Cihaz devre dışı kalıyor. Sesli uyarıyı durdurmak için bir sensör alanına dokunun veya fırın kapağını açın. 7. Cihazı devre dışı bırakın. BİTİŞ'in Ayarlanması 1. Cihazı etkinleştirin ve bir fırın fonksiyonu ve sıcaklığı ayarlayın. 2. tuşuna, ekranda gösterilene kadar arka arkaya basın. Ekranda yanıp sönecektir. 3.
progress 13 OTOMATİK PROGRAMLAR 6. Sesli uyarıyı durdurmak için bir sensör alanına dokunun veya kapağı açın. Uyarı Güvenlik bölümlerine bakın. 20 adet otomatik program ve tarif mevcuttur. Bir yemeği hazırlamakla ilgili bilginiz ya da tecrübeniz yoksa bir otomatik program veya tarif kullanın. Otomatik programlar için tarifler listesini "Yararlı ipuçları ve bilgiler" bölümünde bulabilirsiniz. Ağırlık girilen otomatik programlar Etin ağırlığını ayarlarsanız, cihaz kızartma süresini hesaplar. 1.
progress Tel raf: Rafı raf desteğinin kılavuz rayları arasına itin ve ayakların aşağıya baktığından emin olun. • Güvenliği artırmak amacıyla tüm aksesuarlar sağ ve sol üst tarafta küçük girintilere sahiptir. Girintiler aynı zamanda antiuç cihazlardır. • Rafın çevresindeki yüksek kenar, pişirme kaplarının kaymasını önleyen bir araçtır. EK FONKSİYONLAR Favori Programlarım fonksiyonu Bu fonksiyonu, fırın fonksiyonu ve programı için favori sıcaklık ve süre ayarlarınızı kaydetmek için kullanın. 1.
progress 15 kapalı olarak ayarlayabilirsiniz). Ayarlar menüsü maksimum sekiz ayara sahiptir (SET1'den SET8'ye). Ayarların sayısı farklı Ayar menüsü modellerde değişiklik gösterebilir. Her ayarın olası değerini görmek için aşağıdaki tabloya bakın.
progress YARARLI İPUÇLARI VE BİLGİLER Uyarı Güvenlik bölümlerine bakın. Tezgah altı fırınlar için: Isı ayarı Kullanım amacı: Ocak için pişirme uygulamalarına ait örnekler Tablodaki bilgiler sadece yol gösterme amaçlıdır. Süre Tavsiyeler 1 Pişirilen yiyeceği sıcak tutmak içindir. gerektiği kadar Pişirme kabını kapakla kapatın. 1-2 Holandez sosu yapmak ve yağ, çikolata ve jelatin eritmek içindir. 5 - 25 dk. Aralıklarla karıştırın.
progress 17 Pişirme ile ilgili ipuçları Olası neden Çözüm Kekin altı yeterince pişmiyor. Pişirme sonuçları Raf konumu yanlıştır. Keki bir alt fırın rafına koyun. Kek çöküyor ve ıslak, topaklı veya çizgili kalıyor. Fırın sıcaklığı çok yüksektir. Bir sonraki pişirmenizde, fırını biraz daha düşük bir sıcaklığa ayarlayın. Kek çöküyor ve ıslak, topaklı veya çizgili kalıyor. Pişirme süresi çok kısadır. Pişirme süresini uzatın. Pişirme sürelerini daha yüksek pişirme sıcaklıkları ile kısaltamazsınız.
progress Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Apple pie / Emalı tart (çaprazlamasına çapı 20 cm olan 2 kalıp) Üst + Alt Isıtma 1 180 70 - 90 Cheese cake Üst + Alt Isıtma 1 170 - 190 60 - 90 1) Fırını önceden ısıtın. Pişirme tepsilerinde kekler / börekler / ekmekler Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık (°C) Süre (dk.
progress 19 Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık (°C) Süre (dk.
progress Fanlı Pişirme Pişirme tipi Raf konumu Sıcaklık (°C) Süre (dk.) 2 raf konumu 3 raf konumu Profiterol / Ekler 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Kuru streusel kek 1/4 - 150 - 160 30 - 45 Sıcaklık (°C) Süre (dk.) 1) Fırını önceden ısıtın.
progress 21 Pişirme tipi Raf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.) Flammekuchen (Alsace bölgesinden pizza benzeri bir yemek) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroggen (Rusya usulü kapalı pide) 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Fırını önceden ısıtın. 2) Derin pişirme kabı kullanın. Kızartma • Kızartma yapmak için ısıya dayanıklı fırın kapları kullanın (üreticinin talimatlarına başvurun). • Büyük kızartma parçalarını doğrudan derin pişirme kabında (varsa) ya da derin pişirme kabının üzerindeki tel rafta kızartabilirsiniz.
progress Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.) 1,5 - 2 kg Turbo Izgara 1 160 - 180 120 - 150 Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.) Kuzu butu / Kuzu Eti Rosto 1 - 1,5 kg Turbo Izgara 1 150 - 170 100 - 120 Kuzu pirzola 1 - 1,5 kg Turbo Izgara 1 160 - 180 40 - 60 Miktar Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.
progress 23 Izgara yapılacak yiyecek Raf konumu Sıcaklık Rozbif 2 Sığır fileto 3 Keçi sırtı Zaman (dk.) 1. taraf 2. taraf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 230 20 - 30 20 - 30 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Dana Sırtı 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kuzu sırtı 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Balık, bütün, 500 - 1000 g Hızlı Izgara Izgara yapılacak yiyecek Zaman (dk.) Raf konumu 1. taraf 2.
progress İlk 10 dakikada fırın sıcaklığını 80°C ila 150°C arasına ayarlayabilirsiniz. Varsayılan sıcaklık 90°C'dir. Sıcaklık ayarlandıktan sonra, fırın 80°C'de pişirmeye devam eder. Kümes hayvanları için otomatik düşük ısıda pişirme fonksiyonunu kullanmayın. 1. Etin her iki tarafını ocak üzerindeki bir tavada çok yüksek ayarda 1-2 dakika kızartın. 2. Eti sıcak kızartma tavası ile birlikte tel raf üzerinde fırına yerleştirin. 3. Yemekölçeri etin içine yerleştirin. 4.
progress 25 Pişirilecek gıdalar Meyveli turtalar Fırın fonksiyonları Raf konumu Sıcaklık (°C) Zaman (dk.) Üst + Alt Isıtma 3 üretici talimatlarına uygun şekilde üretici talimatlarına uygun şekilde 1) Kızarmış patatesleri pişirme sırasında 2 ila 3 kez çevirin Kurutma - Fanlı Pişirme Fırın raflarını fırın kağıdıyla kaplayın. En iyi sonuçlar için, gerekli sürenin yarısından sonra cihazı devre dışı bırakın. Cihaz Sebzeler Kurutulacak gıdalar kapısını açın ve cihazın soğumasını sağlayın.
progress Sıcaklık, °C olarak Kaynama noktasına kadar pişirme (dk.) 100°C'de pişirmeye devam etme süresi (dk.) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Sıcaklık, °C olarak Kaynama noktasına kadar pişirme (dk.) 100°C'de pişirmeye devam etme süresi (dk.
progress 27 BAKIM VE TEMİZLİK Uyarı Güvenlik bölümlerine bakın. Temizlik hakkında açıklamalar: • Cihazın ön kısmını yumuşak bir bez ve deterjanlı sıcak su ile temizleyin. • Metal yüzeyleri temizlemek için her zamanki temizlik maddesini kullanın. • Her kullanımdan sonra cihazın içini temizleyin. Bu sayede kirleri daha kolay temizleyebilir ve bunların yanmasını önleyebilirsiniz. • Zorlu kirleri özel fırın temizleyici ile çıkarın. • Tüm aksesuarları her kullanımdan sonra temizleyin ve kurumalarını bekleyin.
progress 2. Teleskobik raf desteğinin arka kısmını yan duvardan uzağa çekip çıkarın. 2 1 Raf desteklerinin takılması Raf desteklerini ters sırayla takın. Önemli Teleskobik raylar için geçerlidir: Teleskobik raylar üzerindeki sabitleme pimleri ön tarafa gelmelidir. Lamba Uyarı Elektrik çarpması riski vardır. Lambası ve lambanın cam kapağı ısınabilir. Lambayı değiştirmeden önce: • Cihazı devre dışı bırakın. • Sigortaları sigorta kutusundan çıkarın veya devre kesiciyi devre dışı bırakın.
progress 29 6. Kapak kenarlığını (B) kapağın üst kenarında her iki yandan kavrayın ve klips contasını serbest bırakmak için içeriye doğru bastırın. 7. Kapı kenarlığını öne doğru çekerek çıkarın. 2 B 1 8. Kapı cam panellerini üst kısımlarından birer birer tutun ve yukarıya doğru çekerek kılavuzdan çıkarın. 9. Cam paneli sabunlu suyla temizleyin. Cam paneli dikkatlice kurutun. Kapının ve cam panellerin takılması Temizleme işlemini bittikten sonra, cam panelleri ve fırın kapağını takın.
progress Sorun Muhtemel neden Çözüm Ekranda F102 gösteriliyor. Kapı kilidi arızalıdır. • Kapağı tam olarak kapatın. • Cihazı, evin ana sigortası ya da sigorta kutusundaki emniyet şalteri üzerinden kapayıp tekrar açın. • Ekranda F102 tekrar gösterilirse, Müşteri Hizmetleri Departmanı ile iletişime geçin. Göstergede listede olmayan bir hata kodu gösteriliyor. Elektrik ile ilgili bir arıza vardır. • Cihazı, evin ana sigortası ya da sigorta kutusundaki emniyet şalteri üzerinden kapayıp tekrar açın.
progress 31
www.progress-hausgeraete.
