User manual

Stop-
nja
kuha-
nja
Uporaba: Čas Nasveti
3-4 Za kuhanje zelenjave, rib in mesa na pa-
ri.
20 - 45
min
Dodajte nekaj žlic tekočine.
4-5 Za kuhanje krompirja. 20 - 60
min
Uporabite največ ¼ l vode za 750
g krompirja.
4-5 Za kuhanje večjih količin živil, enolončnic
in juh.
60 - 150
min
Sestavinam dodajte največ 3 l te-
kočine.
6-7 Za rahlo pečenje zrezkov, telečjega cor-
don bleu, zarebrnic, polpet, klobas, je-
ter, jajc, palačink in krofov ter za kuha-
nje bešamela.
po potrebi Obrnite po polovici časa priprave.
7-8 Za pražen krompir, cvrenje ledvene pe-
čenke in zrezkov.
5 - 15 min Obrnite po polovici časa priprave.
9 Za prekuhavanje večjih količin vode, kuhanje testenin, dušenje mesa (golaž, dušena gove-
dina), cvrenje ocvrtega krompirja.
Temperature in časi pečenja v razpre-
delnicah so le priporočila. Odvisni so
od recepta, kakovosti in količine upo-
rabljenih sestavin.
Pečenje peciva
Splošna navodila
•Lastnosti vaše nove pečice so lahko dru-
gačne, kot so bile lastnosti prejšnje. Vaše
običajne nastavitve (temperaturo, čas pri-
prave hrane) in položaje rešetk prilagodite
glede na vrednosti v razpredelnicah.
• Pri dolgotrajni peki lahko pečico približno
10 minut pred iztekom časa za peko iz-
klopite in nato izkoristite akumulirano to-
ploto.
Ko pripravljate zamrznjena živila, se
lahko pekači v pečici med peko zvijejo.
Ko se pekači ponovno ohladijo, se
zravnajo.
Uporaba razpredelnic za pečenje
• Proizvajalec priporoča, da prvič uporabite
nižjo temperaturo.
• Če ne najdete nastavitev za poseben re-
cept, poiščite najbolj podobno nastavitev.
• Čas pečenja lahko podaljšate za 10 – 15
minut, če pečete na več kot eni višini.
• Torte in peciva, ki jih pečete na različnih
višinah, na začetku ne bodo enakomerno
zapečeni. V tem primeru ne spreminjajte
temperaturnih nastavitev. Razlika se bo
med pečenjem izenačila.
Nasveti za peko
Rezultati peke Možen vzrok Rešitev
Kolač spodaj ni dovolj zapečen. Položaj rešetke ni pravi. Kolač prestavite nižje.
Kolač se je sesedel in je vlažen,
grudast ali neenakomerne se-
stave.
Temperatura pečice je previso-
ka.
Pri naslednji peki nastavite ne-
koliko nižjo temperaturo.
Kolač se je sesedel in je vlažen,
grudast ali neenakomerne se-
stave.
Prekratek čas pečenja.
Podaljšajte čas pečenja. Časa
pečenja ne morete skrajšati
z nastavitvijo višjih tempera-
tur.
Kolač se je sesedel in je vlažen,
grudast ali neenakomerne se-
stave.
V testu je preveč tekočine.
Uporabite manj tekočine. Bodi-
te previdni glede časa mešanja,
predvsem pri uporabi mešalni-
ka.
16 progress