User manual

Pokrm
Čas rozmrazo-
vania (min.)
Dodatočný čas roz-
mrazovania (v min.)
Poznámka
Pstruh, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jahody, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Maslo, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Smotana, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Smotana sa dá výborne vy-
šľahať, aj keď je čiastočne
zamrznutá.
Torta, 1 400 g 60 60 -
Pomalé pečenie
Pomocou tejto funkcie pripravíte chudé,
jemné kúsky mäsa a rýb s vnútornou teplo-
tou maximálne 65 °C. Funkcia pomalého
pečenia nie je vhodná na pokrmy ako je na-
príklad ragú alebo tučné pečené bravčové.
Pomocou teplotnej sondy môžete zabezpe-
čiť správnu vnútornú teplotu mäsa (pozrite
si tabuľku pre teplotnú sondu).
Počas prvých 10 minút môžete nastaviť te-
plotu rúry v rozsahu od 80 °C do 150 °C.
Predvolená teplota je 90 °C. Po nastavení
teploty bude rúra ďalej piecť pri 80 °C. Pri
príprave hydiny nepoužívajte funkciu auto-
matického pomalého pečenia.
Ak používate túto funkciu, vždy pripra-
vujte pokrmy bez pokrievky.
1. Mäso prudko opečte na panvici na var-
nom paneli pri vysokej teplote asi 1 až
2 minúty zo všetkých strán.
2. Mäso vložte do horúceho pekáča a
vložte ho do rúry na drôtený rošt.
3.
Do mäsa zastrčte teplotnú sondu.
4. Zvoľte funkciu Pomalé pečenie a na-
stavte správnu koncovú vnútornú teplo-
tu.
Pokrm na peče-
nie
Hmotnosť (g) Úroveň v rúre Teplota °C Čas v min.
Hovädzie pečené 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Hovädzie filé 1000 - 1500 3 120 90 - 150
Pečené teľacie 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Steaky 200 - 300 3 120 20 - 40
Polotovary
Teplovzdušné pečenie
Polotovary Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Pizza, mrazená 2 200 - 220 15 - 25
Americká pizza, mra-
zená
2 190 - 210 20 - 25
Pizza, chladená 2 210 - 230 13 - 25
Malé pizze, mrazené 2 180 - 200 15 - 30
Hranolčeky, tenké 3 200 - 220 20 - 30
Hranolčeky, hrubé 3 200 - 220 25 - 35
Americké zemiaky,
krokety
3 220 - 230 20 - 35
Opečené zemiakové
pyré
3 210 - 230 20 - 30
Lasagne/Cannelloni,
čerstvé
2 170 - 190 35 - 45
24 progress