Упутство за употребу Пећница PHP5325X
progress САДРЖАЈ Информације о безбедности Упутства о безбедности Опис производа Пре прве употребе Контролна табла Свакодневна употреба Функције сата 2 3 6 6 7 9 11 Аутоматски програми 13 Коришћење прибора 14 Додатне функције 14 Помоћне напомене и савети 16 Нега и чишћење 29 Шта учинити ако... 32 Еколошка питања 33 Задржано право измена. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство.
progress 3 • • • • • користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из пећнице или их стављате у пећницу. Не користите парочистач за чишћење уређаја. Пре одржавања, прекините напајање електричном енергијом. Немојте користити груба абразивна средства или оштре металне сунђере за чишћење стаклених врата јер они могу огребати површину што може проузроковати дробљење стакла. Пре пиролитичког чишћења морате уклонити вишак просуте хране. Уклоните све делове из пећнице.
progress • • • • • причврстити тако да се не може уклонити без алата. Прикључите главни кабл за напајање на мрежну утичницу тек на крају инсталације. Водите рачуна да постоји приступ мрежној утичници након инсталације. Ако је мрежна утичница лабава, немојте прикључивати утикач кабла за напајање. Немојте вући напојни кабл да бисте искључили уређај. Кабл искључите тако што ћете извући утикач из утичнице.
progress 5 • Остаци масноће или хране у уређају могу изазвати пожар. • Уређај чистите влажном, меком крпом. У ту сврху користите искључиво неутралне детерџенте. Немојте да користите абразивне производе, абразивне сунђере, раствараче или металне предмете. • Уколико користите спреј за пећнице, придржавајте се безбедносних упутстава на амбалажи. • Немојте чистити каталитички емајл (уколико постоји) никаквим детерџентом. Пиролитичко чишћење • • • УПОЗОРЕЊЕ Постоји ризик од опекотина.
progress ОПИС ПРОИЗВОДА 1 2 3 2 4 5 6 5 4 11 3 7 2 8 9 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Командна табла Лампице/симболи зона за кување Електронски програматор Дугмад за зоне за кување Грејни елемент Сијалица Вентилатор Грејни елемент на задњем зиду Загревање одоздо Подршка решетке, може се скидати Положаји решетке Прибор Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење. Плех за печење За колаче и кекс. Комбинована посуда За колаче и кекс.
progress 7 Подешавање и промена времена Након првог прикључења уређаја на електричну мрежу, на дисплеју ће током неколико секунди бити приказани сви симболи. Током наредних неколико секунди на дисплеју ће бити приказана ознака верзије софтвера. Након гашења ознаке верзије софтвера, на дисплеју се појављују ознаке „h“ и „12:00“. Подешавање времена: 1. Додирните или да бисте подесили часове. 2. Додирните . 3. Додирните или да бисте подесили минуте. 4. Додирните или .
progress Сензорско поље Функција Опис 6 ГОРЕ, ДОЛЕ За померање нагоре или надоле кроз мени. 7 ОК За потврду изабране ставке или подешавања. За померање надоле кроз мени. 8 СВЕТЛО У ПЕЋНИЦИ Активирање или деактивирање сијалице у пећници. 9 ЧАСОВНИК 10 ТАЈМЕР За подешавање функција часовника. За подешавање тајмера.
progress 9 За коришћење уређаја, притисните командно дугме. Командно дугме постаје испупчено. Зоне за кување Плочом за кување можете да рукујете помоћу дугмади зона за куваКомандно дугме ње. Погледајте корисничко упутство за плочу за кување. Зоне за кување на плочи за кување Лампице зона за кување (погледајте поглавље „Опис производа“) показују коју сте зону подесили.
progress Функција пећнице Примена 1 Печење уз равни вентил. За истовремено печење на највише три положаја решетке у пећници, као и за сушење хране. Подесите за 20 - 40 °C нижу температуру у пећници него за Уобичајено печење. 2 Пица подешавање За печење на једном положају решетке, тако да храна буде боље печена и хрскава. Подесите за 20 - 40 °C нижу температуру у пећници него за Уобичајено печење. 3 Споро печење За припрему посебно меканих, сочних комада печеног меса.
progress 11 Провера температуре Температуру у пећници можете проверавати док су нека функција или програм активни. 1. Додирните . На дисплеју температуре/времена појавиће се тренутна вредност температуре у пећници. Ако желите да промените температуру у пећници, још једанпут а затим користите притисните или . 2. Додирните ради повратка на подешену вредност температуре; у супротном, она ће се на дисплеју аутоматски појавити након пет секунди.
progress СИМБОЛ ФУНКЦИЈА ОПИС КРАЈ За подешавање времена када се уређај деактивира. Функције „Трајање“ и „Крај“ можете да користите истовремено („Време одлагања“) ако уређај треба касније аутоматски активирати и деактивирати. ПОДЕСИ + КРЕНИ За стартовање уређаја са неопходним подешавањима у било ком тренутку, уз само један додир сензорског поља. Тајмер за збрајање времена Користите тајмер за збрајање времена ради праћења дужине рада уређаја.
progress 13 Провера резултата (само на одабраним моделима) Ако подесите функције КРАЈ и ТРАЈАЊЕ, два минута пре краја печења огласиће се звучни сигнал и активираће се сијалица. Уређај прелази на подешавање функција КРАЈ и ТРАЈАЊЕ. Током ова два минута можете да проверите резултате печења и, уколико је неопходно, подесите додатно време за функције КРАЈ и ТРАЈАЊЕ. Подешавање ТАЈМЕРА Користите ТАЈМЕР за подешавање одбројавања (максимално 2 ч 30 мин). Ова функција не утиче на рад пећнице.
progress 3. Додирните или да бисте подесили програм са тежином. На дисплеју се приказује: време , подрапечења, симбол трајања зумевана тежина, јединица мере (кг, г). 4. Додирните или ће се подешавања аутоматски сачувати после пет секунди. 5. Уређај се активира. Симбол јединице за тежину трепери на дисплеју. Током овог времена можете да промените подразумевану вредност теили . Додирнижине помоћу те . 6. Када задато време истекне, оглашава се звучни сигнал у трајању од трепери. Уређај се два минута.
progress 15 1. Подесите температуру и време за функцију или програм пећнице. 2. Додирните и задржите дуже од три секунде. Зачуће се звучни сигнал. 3. Искључите уређај. Контролна брава Ову функцију можете активирати само док уређај ради. Закључавање функција спречава случајну промену функције пећнице. Коришћење функције „Мој омиљени програм“: • Да бисте активирали ову функцију, . Уређај ће активирати додирните ваш омиљени програм. • Да бисте деактивирали ову функци.
progress Индикатор менија подешавања Опис Вредност која се може подесити SET7 ВРАЋАЊЕ НА ФАБРИЧКА ПОДЕШАВАЊА YES / NO SET82) ВРЕМЕНСКО ПРОДУЖЕЊЕ ON / OFF 1) Није могуће деактивирати тон сензорног поља УКЉУЧИ/ИСКЉУЧИ. 2) Само на одабраним моделима Подешавање менија подешавања могуће је само када је уређај искључен. Активирање менија подешавања: 1. Ако је потребно, активирајте уређај . 2. Додирните и задржите у трајању од три секунде. На дисплеју се појављује „SET1“ при чему број „1“ трепери. 3.
progress 17 Подеш aвање топлоте Користите за: Време Савети 1 За одржавање топлоте скуване хране. према потреби Ставите поклопац на посуду за кување. 1-2 За прављење холандез соса и за топљење путера, чоколаде и желатина. 5 - 25 мин Повремено мешати. 1-2 За згушњавање пенастих омлета и пржених јаја. 10 - 40 мин Кувајте поклопљено. 2-3 За крчкање јела са пиринчем и млеком и за подгревање готових јела. 25 - 50 мин Додати најмање два пута више течности од количине пиринча.
progress Савети за печење Резултати печења Могући разлог Решење Дно колача није довољно потамнело. Позиција полице није одговарајућа. Ставите колач на нижу полицу. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намрешкан, раздваја се. Температура пећнице је превисока. Када следећи пут будете пекли у пећници, подесите мало нижу температуру. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намрешкан, раздваја се. Време печења је сувише кратко. Продужите време печења.
progress 19 Врста печења Функција пећнице Положај полице Температура (°C) Време (минути) Apple pie / Пита са јабукама (2 плеха, Ø 20 цм, дијагонално постављено) Раван вентилатор 2 160 60 - 90 Apple pie / Пита са јабукама (2 плеха, Ø 20 цм, дијагонално постављено) Конвенционално 1 180 70 - 90 Колач од сира Конвенционално 1 170 - 190 60 - 90 1) Пећницу претходно загрејте.
progress Функција пећнице Положај полице Температура (°C) Време (минути) Конвенционално 3 170 35 - 55 Воћни колачи са сипкавим тестом Раван вентилатор 3 160 - 170 40 - 80 Колачи од киселог теста са меким надевом (нпр.
progress 21 Јело Функција пећнице Положај полице Температура (°C) Време (минути) Запечена тестенина Уобичајено печење 1 180 - 200 45 - 60 Лазање Уобичајено печење 1 180 - 200 25 - 40 Гратинирано поврће1) Турбо гриловање или печење уз равни вентил. 1 160 - 170 15 - 30 Багет преливен топљеним сиром Турбо гриловање или печење уз равни вентил.
progress Раван вентилатор Врста печења Положај полице Температура (°C) Време (минути) 2 положаја решетке 3 положаја решетке Бисквити од теста са квасцем 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Пецива која нарастају 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Земичке 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes/ситни колачи (20 по плеху) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Пећницу претходно загрејте.
progress 23 • Можете да деактивирате уређај приближно 10 минута пре краја печења и да искористите преосталу топлоту.
progress Врста меса Количина Функција пећнице Положај полице Температура у °C Време (минути) 1 - 1,5 кг Дупли грил + вентилатор 1 160 - 180 40 - 60 Количина Функција пећнице Положај полице Температура у °C Време (минути) до 1 кг Конвенционално 1 230 1) 30 - 40 Плећка од јелена 1,5 - 2 кг Конвенционално 1 210 - 220 35 - 40 Срнећа полутка 1,5 - 2 кг Конвенционално 1 180 - 200 60 - 90 Количина Функција пећнице Положај полице Температура у °C Време (минути) Порције живин
progress 25 Храна која се пече на роштиљу Положај полице Температура Говеђи бут 2 Говеђи филе 3 Свињска леђа Време (минути) 1. страна 2. страна 210 - 230 30 - 40 30 - 40 230 20 - 30 20 - 30 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Телећа леђа 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Јагњећа леђа 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Цела риба, 500 1000 г Дупли грил Храна која се пече на роштиљу Положај полице Burgers/пљескавице Време (минути) 1. страна 2.
progress Регенерисање паре Корисите ову фуккцију за припрему танких, безмасних комада меса и рибе на температури која није већа од 65 °C. Регенерисање паре не може да се примени на рецепте као што су месо у лонцу или масно свињско печење. Можете да користите сензор температуре као гаранцију да је месо на тачној температури (погледајте табелу за сензор температуре). У првих 10 минута можете да подесите температуру пећнице између 80 °C и 150 °C. Подразумевана температура је 90 °C.
progress 27 Која се храна припрема Функције пећнице Положај полице Температура (°C) Време (минути) Замрзнута пица Уобичајено печење 3 према упутствима произвођача према упутствима произвођача Помфрит1) (300 - 600 г) Уобичајено печење или турбо гриловање 3 200 - 220 према упутствима произвођача Багети Уобичајено печење 3 према упутствима произвођача према упутствима произвођача Воћни колачи Уобичајено печење 3 према упутствима произвођача према упутствима произвођача 1) Промешајте по
progress Мекано воће Конзервирање Температура у °C Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100 °C (мин.) Јагоде/боровнице/ малине/зрели огрозд 160 - 170 35 - 45 - Конзервирање Температура у °C Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100 °C (мин.) Крушке/дуње/шљиве 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Температура у °C Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100 °C (мин.
progress 29 Број програма Назив програма 19 ПОЛУГОТОВА ПИЦА 20 ВРСТЕ ПОЛУГОТОВОГ КРОМПИРА НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности. Напомене у вези са чишћењем: • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење. • За чишћење металних површина користите уобичајено средство за чишћење. • Унутрашњост уређаја треба чистити након сваке употребе. Након тога можете лакше уклонити прљавштину и она неће загорети.
progress Током пиролитичког чишћења сијалица је деактивирана. Подсетник за чишћење Да би вас подсетио да је пиролитичко чишћење потребно симбол подестника трепери на дисплеју наза чишћење кон сваке деактивације уређаја наредних 10 секунди. Подестник за чишћење се искључује: • Након завршетка пиролитичког чишћења • Кад га деактивирате у основним подешавањима (погледајте поглавље „Мени подешавања“) Подршка решетке Скидање подршке решетке Да бисте очистили бочне зидове пећнице, скините подршке решетке.
progress 31 3. Замените сијалицу одговарајућом сијалицом од 300 °C која је отпорна на топлоту. 4. Вратите метални прстен на стаклени поклопац. 5. Поставите стаклени поклопац. Чишћење врата пећнице Скидање врата и стаклених плоча Можете да скинете врата пећнице и унутрашње стаклене плоче ради чишћења. Број стаклених плоча се разликује код различитих модела. УПОЗОРЕЊЕ Будите пажљиви када скидате врата са уређаја. Врата су тешка. A A 1. Отворите врата до краја. 2.
progress ШТА УЧИНИТИ АКО... УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности. Проблем Могући разлог Решење Зоне за кување не раде. Придржавајте се упутства за употребу уградне површине за кување. Уређај се не загрева. Уређај је деактивиран. Активирајте уређај. Уређај се не загрева. Сат није подешен. Подесите сат. Погледајте одељак „Подешавање и промена времена“. Уређај се не загрева. Неопходна подешавања нису извршена. Проверите да ли су подешавања исправна. Уређај се не загрева.
progress 33 рактеристикама налази се на предњој страни оквира на отвору уређаја. Препоручујемо вам да овде запишете податке: Модел (MOD.) ......................................... Број производа (PNC) ......................................... Серијски број (S.N.) ......................................... ЕКОЛОШКА ПИТАЊА Симбол на производу или на његовој амбалажи означава да се с тим производом несме поступити као са отпадом из домаћинства.
progress
progress 35
www.progress-hausgeraete.