User manual

Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluţie
Prăjitura se rumeneşte neuni-
form.
Aluatul nu este distribuit în mod
uniform.
Întindeţi aluatul în mod uniform
în tavă.
Prăjitura nu este gata după ter-
minarea duratei de coacere
stabilite.
Temperatura cuptorului este
prea mică.
Data viitoare să utilizaţi o tem-
peratură puţin mai mare pentru
cuptor.
Coacere pe un singur nivel:
Coacere în forme
Tipul de coace-
re
Funcţia cupto-
rului
Nivel raft Temperatura
(°C)
Timp (min)
Prăjitură Ring /
Brioşă
Aer cald 1 150 - 160 50 - 70
Pandişpan / Prăji-
tură cu fructe
Aer cald 1 140 - 160 70 - 90
Fatless sponge
cake / Pandişpan
fără grăsimi
Aer cald 2 140 - 150 35 - 50
Fatless sponge
cake / Pandişpan
fără grăsimi
Căldură de sus +
jos
2 160 35 - 50
Aluat pentru tartă
- patiserie
Aer cald 2
170 - 180
1)
10 - 25
Cocă pentru chec Aer cald 2 150 - 170 20 - 25
Apple pie /
Plăcintă cu mere
(2 forme Ø20 cm,
aşezate în diago-
nală)
Aer cald 2 160 60 - 90
Apple pie /
Plăcintă cu mere
(2 forme Ø20 cm,
aşezate în diago-
nală)
Căldură de sus +
jos
1 180 70 - 90
Tartă cu brânză Căldură de sus +
jos
1 170 - 190 60 - 90
1) Preîncălziţi cuptorul.
Produs de copt în tăvi de coacere
Tipul de coace-
re
Funcţia cupto-
rului
Nivel raft
Temperatura
(°C)
Timp (min)
Cozonac împletit /
Coroniță
Căldură de sus +
jos
3 170 - 190 30 - 40
Cozonac cu stafi-
de
Căldură de sus +
jos
2
160 - 180
1)
50 - 70
18 progress