User manual

Σκάλα
μαγειρέ‐
ματος
Χρήση Χρό‐
νος
(λεπτά)
Συμβουλές
7 - 8 Για να τηγανίσετε Hash Browns,
κομμάτια παντσέτας και μπριζό‐
λες.
5 - 15 Γυρίστε από την άλλη πλευρά
μόλις περάσει ο μισός χρόνος.
9 Για να βράσετε μεγάλη ποσότητα νερού, να μαγειρέψετε ζυμαρικά, να σοτάρετε
κρέας (γκούλας, κρέας στην κατσαρόλα) και για να τηγανίσετε πατάτες.
Ψήσιμο
Ο φούρνος σας μπορεί να ψήνει με
διαφορετικό τρόπο σε σχέση με τη
συσκευή που είχατε. Προσαρμόστε τις
συνήθεις ρυθμίσεις σας (θερμοκρασία,
χρόνο ψησίματος) και τις θέσεις για τις
σχάρες στις τιμές που αναφέρονται
στους πίνακες.
Ο κατασκευαστής συνιστά να
χρησιμοποιείτε τη χαμηλότερη
θερμοκρασία την πρώτη φορά.
Αν δεν μπορείτε να βρείτε τις ρυθμίσεις
για μια συγκεκριμένη συνταγή, επιλέξτε
μια παρόμοια.
Μπορείτε να παρατείνετε τους χρόνους
ψησίματος κατά 10 – 15 λεπτά, αν
ψήνετε κέικ σε περισσότερες από μια
θέσεις σχάρας.
Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά
επίπεδα φούρνου δεν ροδίζουν πάντοτε
με ομοιόμορφο τρόπο στην αρχή. Σε
μια τέτοια περίπτωση, μην αλλάζετε τη
ρύθμιση θερμοκρασίας. Οι διαφορές
εξομαλύνονται κατά τη διάρκεια του
ψησίματος.
Στους χρόνους ψησίματος μεγαλύτερης
διάρκειας, μπορείτε να σβήσετε τον
φούρνο περίπου 10 λεπτά πριν από το
τέλος του χρόνου ψησίματος, για να
εκμεταλλευτείτε την υπολειπόμενη
θερμότητα.
Όταν μαγειρεύετε κατεψυγμένα τρόφιμα,
τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν κατά
το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά κρυώσουν και
πάλι, θα επιστρέψουν ξανά στο κανονικό
τους σχήμα.
Συμβουλές για το ψήσιμο
Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση
Το κέικ δεν έχει ροδίσει αρ‐
κετά στο κάτω μέρος.
Η θέση της σχάρας δεν είναι
σωστή.
Τοποθετήστε το κέικ σε χα‐
μηλότερη θέση σχάρας.
Το κέικ κάθεται και λασπώ‐
νει, σβολιάζει ή δημιουργεί
ραβδώσεις.
Η θερμοκρασία του φούρνου
είναι πολύ υψηλή.
Την επόμενη φορά που θα
ψήσετε, μειώστε λίγο τη θερ‐
μοκρασία του φούρνου.
Το κέικ κάθεται και λασπώ‐
νει, σβολιάζει ή δημιουργεί
ραβδώσεις.
Ο χρόνος ψησίματος είναι
πολύ σύντομος.
Αυξήστε το χρόνο ψησίμα‐
τος. Οι χρόνοι ψησίματος
δεν μπορούν να μειω‐
θούν, επιλέγοντας υψηλό‐
τερες θερμοκρασίες.
22 Progress