User manual

Tipo de carne Cantidad
Función del
horno
Posición de
la parrilla
Temperatu-
ra °C
Tiempo
(min)
Paletilla / cuello /
redondo de ja-
món
1 - 1,5 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 90 - 120
Chuletas / costi-
llas
1 - 1,5 kg Grill + Turbo 1 170 - 180 60 - 90
Rollo de carne 750 g - 1 kg Grill + Turbo 1 160 - 170 50 - 60
Codillo de cerdo
(precocinado)
750 g - 1 kg Grill + Turbo 1 150 - 170 90 - 120
Ternera
Tipo de car-
ne
Cantidad Función del
horno
Posición de
la parrilla
Temperatura
°C
Tiempo (min)
Ternera asada 1 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 90 - 120
Codillo de ter-
nera
1,5 - 2 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 120 - 150
Cordero
Tipo de car-
ne
Cantidad Función del
horno
Posición de
la parrilla
Temperatura
°C
Tiempo (min)
Pata de cor-
dero / cordero
asado
1 - 1,5 kg Grill + Turbo 1 150 - 170 100 - 120
Costillar de
cordero
1 - 1,5 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 40 - 60
Caza
Tipo de car-
ne
Cantidad Función del
horno
Posición de
la parrilla
Temperatura
°C
Tiempo (min)
Lomo / muslo
de liebre
hasta 1 kg Calor superior
+ inferior
1
230
1)
30 - 40
Lomo de cor-
zo/ciervo
1,5 - 2 kg Calor superior
+ inferior
1 210 - 220 35 - 40
Corzo, ciervo
(pierna)
1,5 - 2 kg Calor superior
+ inferior
1 180 - 200 60 - 90
1) Precaliente el horno.
Aves
Tipo de car-
ne
Cantidad Función del
horno
Posición de
la parrilla
Temperatura
°C
Tiempo (min)
Aves trocea-
das
200 - 250 g
cada trozo
Grill + Turbo 1 200 - 220 30 - 50
Medio pollo 400 - 500 g
cada trozo
Grill + Turbo 1 190 - 210 35 - 50
Pollo, pularda 1 - 1,5 kg Grill + Turbo 1 190 - 210 50 - 70
Pato 1,5 - 2 kg Grill + Turbo 1 180 - 200 80 - 100
Ganso 3,5 - 5 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 120 - 180
Pavo 2,5 - 3,5 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 120 - 150
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