User manual

Príklady použitia pri varení na varnom paneli
Varný
stupeň
Použitie Čas
(min)
Rady
1 Na uchovanie teploty upečeného
pokrmu.
podľa
potreby
Na kuchynský riad položte pok‐
rievku.
1 - 2 Na prípravu holandskej omáčky
a topenie masla, čokolády a že‐
latíny.
5 - 25 Priebežne premiešajte.
1 - 2 Na prípravu nadýchaných ome‐
liet a zapekaných vajec.
10 - 40 Varte s pokrievkou.
2 - 3 Na varenie ryže a mliečnych
pokrmov a na zohrievanie pripra‐
vených jedál.
25 - 50 Pridajte aspoň dvojnásobné
množstvo vody než je množst‐
vo ryže. Mliečne pokrmy v polo‐
vici času premiešajte.
3 - 4 Dusenie zeleniny, rýb, mäsa. 20 - 45 Pridajte niekoľko polievkových
lyžíc tekutiny.
4 - 5 Na prípravu zemiakov v pare. 20 - 60 Použite max. 1/4 l vody na
750 g zemiakov.
4 - 5 Varenie väčšieho množstva jed‐
la, omáčok a polievok.
60 -
150
K prísadám pridajte maximálne
3 litre tekutiny.
6 - 7 Jemné vysmážanie rezňov, teľa‐
cieho cordon bleu, kotliet, mäso‐
vých guliek, klobás, pečienky,
zásmažky, vajíčok, lievancov, ši‐
šiek.
podľa
potreby
Po uplynutí polovice času ob‐
ráťte.
7 - 8 Vyprážanie zemiakových pla‐
ciek, steakov a rezňov.
5 - 15 Po uplynutí polovice času ob‐
ráťte.
9 Varenie veľkého množstva vody, varenie cestovín, príprava mäsa (guláš, ragú),
fritované hranolčeky
Pečenie
• Vaša rúra môže pri pečení fungovať
inak ako spotrebič, ktorý ste používali
doteraz. Prispôsobte svoje zvyčajné
nastavenia (teplota, čas prípravy jedla)
a úrovne v rúre hodnotám v tabuľkách.
• Výrobca odporúča, aby ste prvýkrát
použili nižšiu teplotu.
• Ak nemáte k dispozícii informácie pre
konkrétny recept, riaďte sa pokynmi pre
veľmi podobný pokrm.
• Ak pečiete koláče na viacerých
úrovniach, čas pečenia môžete predĺžiť
o 10 až 15 minút.
• Koláče a pečivo sa pri rôznych
úrovniach spočiatku neopečú rovnako
dohneda. V takomto prípade nemeňte
nastavenie teploty. Rozdiely sa
vyrovnajú počas pečenia.
• Pri dlhších časoch pečenia môžete
približne 10 minút pred uplynutím času
pečenia rúru vypnúť a využiť tak
zvyškové teplo rúry.
Keď pripravujete mrazený pokrm, plechy v
rúre sa môžu počas pečenia zdeformovať.
Keď plechy znova vychladnú, deformácia
zmizne.
Progress 19