User manual

Preparat
Funcţia cupto-
rului
Nivel raft
Temperatura
(°C)
Timp (min)
Baghete cu
brânză topită
Gatire intensiva
sau Aer cald
1 160 - 170 15 - 30
Dulciuri
Caldura de sus +
jos
1 180 - 200 40 - 60
Peşte la cuptor
Caldura de sus +
jos
1 180 - 200 30 - 60
Legume umplute
Gatire intensiva
sau Aer cald
1 160 - 170 30 - 60
1) Preîncălziţi cuptorul.
Coacere pe mai multe niveluri
Produs de copt în tăvi de coacere
Tipul de coace-
re
Aer cald
Temperatura
(°C)
Timp (min)
Nivel raft
2 poziţii ale raf-
tului
3 poziţii ale raf-
tului
Choux a la cre-
me / Ecler
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Prăjitură Streusel
uscată
1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1) Preîncălziţi cuptorul.
Biscuiţi / small cakes / prăjituri mici / produse de patiserie / chifle
Tipul de coace-
re
Aer cald
Temperatura
(°C)
Timp (min)
Nivel raft
2 poziţii ale raf-
tului
3 poziţii ale raf-
tului
Fursecuri 1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread / Bis-
cuit pufos / Pati-
serie
1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
Turte 1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
Biscuiţi cu albuş
de ou / Bezele
1 / 4 - 80 - 100 130 - 170
Pricomigdale 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80
Biscuiți făcuți cu
drojdie
1 / 4 - 160 - 170 30 - 60
Foietaj din aluat
franţuzesc
1 / 4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Rulouri 1 / 4 - 180 30 - 55
Small cakes /
Prăjituri mici (20
de bucăţi/tavă)
1 / 4 -
150
1)
25 - 40
1) Preîncălziţi cuptorul.
20 progress