User manual

Tipul de coace-
re
Funcţia cupto-
rului
Nivel raft Temperatura
(°C)
Timp (min)
Apple pie /
Plăcintă cu mere
(2 forme Ø20 cm,
aşezate în diago-
nală)
Aer cald 2 160 60 - 90
Apple pie /
Plăcintă cu mere
(2 forme Ø20 cm,
aşezate în diago-
nală)
Căldură de sus +
jos
1 180 70 - 90
Tartă cu brânză Căldură de sus +
jos
1 170 - 190 60 - 90
1) Preîncălziţi cuptorul.
Produs de copt în tăvi de coacere
Tipul de coace-
re
Funcţia cupto-
rului
Nivel raft
Temperatura
(°C)
Timp (min)
Cozonac împletit /
Coroniță
Căldură de sus +
jos
3 170 - 190 30 - 40
Cozonac cu stafi-
de
Căldură de sus +
jos
2
160 - 180
1)
50 - 70
Pâine (pâine de
secară):
1.
Prima parte a
procedurii de
coacere.
2.
A doua parte
a procedurii
de coacere.
Căldură de sus +
jos
1
1.
230
1)
2.
160 - 180
1.
20
2.
30 - 60
Choux a la cre-
me / Ecler
Căldură de sus +
jos
3
190 - 210
1)
20 - 35
Ruladă Căldură de sus +
jos
3
180 - 200
1)
10 - 20
Prăjitură cu nucă
sau alune, uscată
Aer cald 3 150 - 160 20 - 40
Prăjitură cu mig-
dale şi unt / Prăji-
turi cu glazură de
zahăr
Căldură de sus +
jos
3
190 - 210
1)
20 - 30
Tarte cu fructe
(din aluat cu droj-
die / de chec)
2)
Aer cald 3 150 35 - 55
Tarte cu fructe
(din aluat cu droj-
die / de chec)
2)
Căldură de sus +
jos
3 170 35 - 55
Tarte cu fructe pe
cocă fragedă
Aer cald 3 160 - 170 40 - 80
18 progress