User manual

Conservar
A ter em conta:
• Utilize apenas frascos para conservas
com as dimensões disponíveis no merca-
do.
• Não utilize frascos com tampas roscadas
ou fecho de baioneta, nem latas metáli-
cas.
• Utilize o primeiro nível a partir do fundo
para esta função.
• Não coloque mais de seis frascos de um
litro no tabuleiro para assar.
• Encha os frascos até ao mesmo nível e
feche-os bem.
• Os frascos não podem tocar uns nos ou-
tros.
• Coloque aproximadamente 1/2 litro de
água no tabuleiro para assar, para existir
humidade suficiente no forno.
• Quando o líquido nos frascos começar a
levantar fervura (após cerca de 35 - 60
minutos com frascos de um litro), desli-
gue o forno ou diminua a temperatura
para 100 °C (consulte a tabela).
Fruta mole
Conservas Temperatura em °C
Tempo de cozedura
até começar a ferver
(min.)
Continue a cozinhar
a 100 °C (min.)
Morangos / amoras /
framboesas / grose-
lhas maduras
160 - 170 35 - 45 -
Fruta com caroço
Conservas Temperatura em °C
Tempo de cozedura
até começar a ferver
(min.)
Continue a cozinhar
a 100 °C (min.)
Pêras / marmelos /
ameixas
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Legumes
Conservas Temperatura em °C
Tempo de cozedura
até começar a ferver
(min.)
Continue a cozinhar
a 100 °C (min.)
Cenouras
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Pepinos 160 - 170 50 - 60 -
Picles mistos 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Couve-rábano / ervi-
lhas / espargos
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Deixe ficar no forno após desligar.
MENU RECEITAS
O display indica as posições da prate-
leira e os tempos de cozedura predefi-
nidos para todas as receitas automáti-
cas.
Programas automáticos
Número do programa Nome do programa
1 CARNE ESTUFADA
2 PORCO ASSADO
3 VITELA ASSADA
4 BORREGO ASSADO
5 ASSADO DE CAÇA
6 FRANGO INTEIRO
28 progress