User manual

Tipo de car-
ne
Quantidade Função do
forno
Posição da
prateleira
Temperatura
em °C
Tempo (min.)
Mão de vitela 1,5 - 2 kg Grelhador
ventilado
1 160 - 180 120 - 150
Borrego
Tipo de car-
ne
Quantidade Função do
forno
Posição da
prateleira
Temperatura
em °C
Tempo (min.)
Perna de bor-
rego / Borrego
assado
1 - 1,5 kg Grelhador
ventilado
1 150 - 170 100 - 120
Lombo de
borrego
1 - 1,5 kg Grelhador
ventilado
1 160 - 180 40 - 60
Lombo de caça
Tipo de car-
ne
Quantidade Função do
forno
Posição da
prateleira
Temperatura
em °C
Tempo (min.)
Lombo / per-
na de lebre
até 1 kg Aquecimento
convencional
1
230
1)
30 - 40
Lombo de
veado
1,5 - 2 kg Aquecimento
convencional
1 210 - 220 35 - 40
Coxa de vea-
do
1,5 - 2 kg Aquecimento
convencional
1 180 - 200 60 - 90
1) Pré-aqueça o forno.
Aves
Tipo de car-
ne
Quantidade Função do
forno
Posição da
prateleira
Temperatura
em °C
Tempo (min.)
Partes de
aves
200 - 250 g
cada
Grelhador
ventilado
1 200 - 220 30 - 50
Meio frango 400 - 500 g
cada
Grelhador
ventilado
1 190 - 210 35 - 50
Frango, gali-
nha
1 - 1,5 kg Grelhador
ventilado
1 190 - 210 50 - 70
Pato 1,5 - 2 kg Grelhador
ventilado
1 180 - 200 80 - 100
Ganso 3,5 - 5 kg Grelhador
ventilado
1 160 - 180 120 - 180
Peru 2,5 - 3,5 kg Grelhador
ventilado
1 160 - 180 120 - 150
Peru 4 - 6 kg Grelhador
ventilado
1 140 - 160 150 - 240
Peixe (cozido a vapor)
Tipo de car-
ne
Quantidade Função do
forno
Posição da
prateleira
Temperatura
em °C
Tempo (min.)
Peixe, inteiro
(até 1Kg)
1 - 1,5 kg Aquecimento
convencional
1 210 - 220 40 - 60
Grelhador
Grelhe sempre com a regulação de tempe-
ratura máxima.
Coloque a prateleira na posição recomen-
dada na tabela de grelhados.
Coloque sempre o recipiente para recolher
a gordura no primeiro nível da grelha.
24 progress