User manual
Φαγητό για ψήσιμο Θέση σχάρας
Χρόνος (λεπτά)
1η πλευρά 2η πλευρά
Φιλέτο / Μοσχαρίσιες
μπριζόλες
4 7 - 10 6 - 8
Toast / Φρυγανισμένο
ψωμί
1)
5 1 - 3 1 - 3
Τοστ με υλικά επικά-
λυψης
4 6 - 8 -
1) Προθερμάνετε το φούρνο.
Ξεπάγωμα
Αφαιρέστε τη συσκευασία των τροφίμων
και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο.
Μην τα σκεπάζετε με μπολ ή πιάτο, καθότι
αυτό μπορεί να παρατείνει το χρόνο ξεπα-
γώματος.
Χρησιμοποιείτε το πρώτο επίπεδο σχάρας
του φούρνου από κάτω.
Τύπος εδέσματος
Χρόνος ξεπα-
γώματος (λε-
πτά)
Χρόνος συμπληρω-
ματικού ξεπαγώμα-
τος (λεπτά)
Σχόλιο
Κοτόπουλο, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Τοποθετήστε το κοτόπουλο
επάνω σε ένα αναποδογυρι-
σμένο πιατάκι μέσα σε ένα
μεγάλο πιάτο. Γυρίστε το
από την άλλη πλευρά μόλις
περάσει ο μισός χρόνος.
Κρέας, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Γυρίστε το από την άλλη
πλευρά μόλις περάσει ο μι-
σός χρόνος.
Κρέας, 500 g 90 - 120 20 - 30
Γυρίστε το από την άλλη
πλευρά μόλις περάσει ο μι-
σός χρόνος.
Πέστροφα, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Φράουλες, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Βούτυρο, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Σαντιγί, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Μπορείτε να χτυπήσετε τη
σαντιγί ακόμη και αν είναι
ακόμα ελαφρώς παγωμένη
σε κάποια σημεία.
Τούρτα, 1400 g 60 60 -
Χαμηλή Θερμοκρασία
Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για
την προετοιμασία λεπτών, τρυφερών κομ-
ματιών κρέατος και ψαριού με θερμοκρα-
σίες πυρήνα που δεν υπερβαίνουν τους
65 °C. Η λειτουργία Χαμηλή Θερμοκρασία
δεν ενδείκνυται για συνταγές όπως ψητά
κατσαρόλας ή λιπαρού χοιρινού κρέατος.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον αισθη-
τήρα θερμοκρασίας πυρήνα για να εξα-
σφαλίσετε ότι το
κρέας έχει τη σωστή θερ-
μοκρασία πυρήνα (ανατρέξτε στον πίνακα
χρήσης του αισθητήρα θερμοκρασίας πυ-
ρήνα).
Τα πρώτα 10 λεπτά μπορείτε να καθορί-
σετε μια θερμοκρασία φούρνου μεταξύ 80
°C και 150 °C. Η προεπιλεγμένη είναι 90
°C. Μετά τον καθορισμό της θερμοκρα-
σίας, ο φούρνος συνεχίζει να ψήνει στους
80 °C. Μη χρησιμοποιείτε την αυτόματη
λειτουργία χαμηλής θερμοκρασίας
για
πουλερικά.
progress 27