User manual
Είδος κρέατος Ποσότητα
Λειτουργία
φούρνου
Θέση σχά-
ρας
Θερμοκρα-
σία σε °C
Χρόνος (λε-
πτά)
Ψητό βοδινό ή
φιλέτο: μέτρια
ψημένο
για κάθε εκα-
τοστό πάχος
Γκριλ με Θερ-
μό Αέρα
1
180 - 190
1)
6 - 8
Ψητό βοδινό ή
φιλέτο: καλοψη-
μένο
για κάθε εκα-
τοστό πάχος
Γκριλ με Θερ-
μό Αέρα
1
170 - 180
1)
8 - 10
1) Προθερμάνετε το φούρνο.
Χοιρινό
Είδος κρέατος Ποσότητα
Λειτουργία
φούρνου
Θέση σχά-
ρας
Θερμοκρα-
σία σε °C
Χρόνος (λε-
πτά)
Ωμοπλάτη / Λαι-
μός / Μπούτι
1 - 1,5 kg
Γκριλ με
Θερμό Αέρα
1 160 - 180 90 - 120
Μπριζόλα / Παϊ-
δάκια
1 - 1,5 kg
Γκριλ με
Θερμό Αέρα
1 170 - 180 60 - 90
Ρολό κρέατος 750 g - 1 kg
Γκριλ με
Θερμό Αέρα
1 160 - 170 50 - 60
Κότσι Χοιρινό
(προμαγειρεμέ-
νο)
750 g - 1 kg
Γκριλ με
Θερμό Αέρα
1 150 - 170 90 - 120
Μοσχάρι
Είδος κρέα-
τος
Ποσότητα Λειτουργία
φούρνου
Θέση σχά-
ρας
Θερμοκρα-
σία σε °C
Χρόνος (λε-
πτά)
Ψητό Μοσχά-
ρι
1 kg Γκριλ με Θερ-
μό Αέρα
1 160 - 180 90 - 120
Μοσχάρι κό-
τσι
1,5 - 2 kg Γκριλ με Θερ-
μό Αέρα
1 160 - 180 120 - 150
Αρνί
Είδος κρέα-
τος
Ποσότητα Λειτουργία
φούρνου
Θέση σχά-
ρας
Θερμοκρα-
σία σε °C
Χρόνος (λε-
πτά)
Αρνί Μπούτι /
Ψητό Αρνί
1 - 1,5 kg Γκριλ με Θερ-
μό Αέρα
1 150 - 170 100 - 120
Αρνίσια σπά-
λα
1 - 1,5 kg Γκριλ με Θερ-
μό Αέρα
1 160 - 180 40 - 60
Κυνήγι
Είδος κρέα-
τος
Ποσότητα Λειτουργία
φούρνου
Θέση σχά-
ρας
Θερμοκρα-
σία σε °C
Χρόνος (λε-
πτά)
Σπάλα /
Μπούτι λαγού
έως 1 kg Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
1
230
1)
30 - 40
Σπάλα ζαρκα-
διού/ελαφιού
1,5 - 2 kg Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
1 210 - 220 35 - 40
Μπούτι ζαρ-
καδιού/ελα-
φιού
1,5 - 2 kg Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
1 180 - 200 60 - 90
1) Προθερμάνετε το φούρνο.
Πουλερικά
progress 25