User manual

Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση
Το κέικ κάθεται και λασπώνει,
σβολιάζει ή δημιουργεί ραβδώ-
σεις.
Υπάρχουν πάρα πολλά υγρά
στο μείγμα.
Χρησιμοποιήστε λιγότερα
υγρά. Προσέχετε τους χρό-
νους ανάμειξης, ειδικά εάν
χρησιμοποιείτε μίξερ.
Το κέικ είναι πολύ στεγνό.
Η θερμοκρασία του φούρνου
είναι πολύ χαμηλή.
Την επόμενη φορά που θα
ψήσετε, αυξήστε τη θερμοκρα-
σία του φούρνου.
Το κέικ είναι πολύ στεγνό.
Ο χρόνος ψησίματος είναι πο-
λύ μεγάλος.
Την επόμενη φορά που θα
ψήσετε, μειώστε το χρόνο ψη-
σίματος.
Το κέικ έχει ένα ανομοιόμορφο
καφέ χρώμα.
Η θερμοκρασία του φούρνου
είναι πολύ υψηλή και ο χρόνος
ψησίματος πολύ σύντομος.
Μειώστε τη θερμοκρασία του
φούρνου και αυξήστε το χρόνο
ψησίματος.
Το κέικ έχει ένα ανομοιόμορφο
καφέ χρώμα.
Το μείγμα δεν είναι ομοιόμορ-
φο.
Απλώστε το μείγμα ομοιόμορ-
φα επάνω στο ταψί ψησίμα-
τος.
Το κέικ δεν είναι έτοιμο στον
καθορισμένο χρόνο ψησίμα-
τος.
Η θερμοκρασία του φούρνου
είναι πολύ χαμηλή.
Την επόμενη φορά που θα
ψήσετε, αυξήστε λίγο τη θερ-
μοκρασία του φούρνου.
Ψήσιμο σε ένα επίπεδο:
Ψήσιμο σε φόρμες
Τύπος φαγητού Λειτουργία
φούρνου
Θέση σχάρας Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (λεπτά)
Κέικ Στρογγυλής
Φόρμας / Μπριός
Θερμός Αέρας 1 150 - 160 50 - 70
Παντεσπάνι /
Κέικ φρούτων
Θερμός Αέρας 1 140 - 160 70 - 90
Fatless sponge
cake / Αφράτο
κέικ χωρίς λιπα-
ρά
Θερμός Αέρας 2 140 - 150 35 - 50
Fatless sponge
cake / Αφράτο
κέικ χωρίς λιπα-
ρά
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
2 160 35 - 50
Βάση τάρτας -
ζύμη κουρού
Θερμός Αέρας 2
170 - 180
1)
10 - 25
Βάση τάρτας -
αφράτο μείγμα
Θερμός Αέρας 2 150 - 170 20 - 25
Apple pie / Μηλό-
πιτα (2 φόρμες
Ø20 cm, τοποθε-
τημένες διαγώ-
νια)
Θερμός Αέρας 2 160 60 - 90
Apple pie / Μηλό-
πιτα (2 φόρμες
Ø20 cm, τοποθε-
τημένες διαγώ-
νια)
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
1 180 70 - 90
20 progress