User manual

Pizzasütés
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Pizza (vékony)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pizza (gazdag feltét‐
tel)
180 - 200 20 - 30 2
Gyümölcslepény 180 - 200 40 - 55 1
Spenótos lepény 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1
Svájci flan 170 - 190 45 - 55 1
Sajttorta 140 - 160 60 - 90 1
Almatorta, bevonat‐
tal
150 - 170 50 - 60 1
Zöldséges pite 160 - 180 50 - 60 1
Kovásztalan kenyér
230 - 250
1)
10 - 20 2
Leveles tésztából
készült lepény
160 - 180
1)
45 - 55 2
Flammekuchen (piz‐
za jellegű étel El‐
zászból)
230 - 250
1)
12 - 20 2
Pirog (a calzone
orosz változata)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Melegítse elő a sütőt.
2)
Használjon mély tepsit.
Sültek
A sütéshez sütőbe való, hőálló edényt
használjon (olvassa el a gyártó
utasításait).
A nagyobb darab sültek közvetlenül a
mély tepsiben, illetve a sütőnek a mély
tepsi feletti huzalpolcán süthetők meg.
A nem zsíros húsokat fedéllel ellátott
sütőtepsiben süsse meg. Ezáltal a hús
szaftosabb marad.
Minden olyanfajta hús, amely
megpirítható, illetve zsíros bőrrel
rendelkezik, fedő nélkül is megsüthető
a sütőtepsiben.
Javasoljuk, hogy az 1 kg súlyú vagy
nagyobb mennyiségű húst vagy halat a
készülékben süsse.
Ajánlatos pici folyadékot a hús alá
önteni, mert így a húslé, illetve a zsír
nem ég rá a tepsire.
Szükség szerint fordítsa meg a húst (a
sütési idő 1/2–2/3 részénél).
Hússütés közben a nagyobb
húsdarabokat vagy szárnyasokat
locsolja meg saját levükkel. Ez segíti a
húsok jobb átsülését.
Körülbelül a sütési időtartam vége előtt
10 perccel kikapcsolhatja a sütőt, így ki
tudja használni a maradékhőt.
Progress 27