gebruiksaanwijzing Oven PHP5325X
progress INHOUD Veiligheidsinformatie Veiligheidsvoorschriften Beschrijving van het product Voor het eerste gebruik Bedieningspaneel Dagelijks gebruik Klokfuncties Automatische programma's 2 3 6 7 7 9 11 13 Gebruik van de accessoires Extra functies Nuttige aanwijzingen en tips Onderhoud en reiniging Problemen oplossen Technische gegevens Milieubescherming 14 14 16 27 30 31 31 Wijzigingen voorbehouden.
progress 3 • Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. • Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. • Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.
progress • De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte. Aansluiting op het elektriciteitsnet Waarschuwing! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. • Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.
progress 5 paraat. Dit is geen defect dat geldt voor het recht op garantie. • Gebruik een diepe braadpan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. • • Onderhoud en reiniging Waarschuwing! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat. • Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht. • Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
progress Waarschuwing! Gevaar voor elektrische schokken! • Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen. • Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg. • Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat kinderen en huisdieren opgesloten raken in het apparaat. Verwijdering Waarschuwing! Gevaar voor letsel of verstikking.
progress 7 Combi schaal Voor cake en koekjes. Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen. VOOR HET EERSTE GEBRUIK Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken . Eerste reiniging • Verwijder alle onderdelen van het apparaat. • Reinig het apparaat voor het eerste gebruik. Belangrijk! Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging". Dagtijd instellen en wijzigen Na de eerste aansluiting op het elektriciteitsnet, blijven alle symbolen op het display enkele seconden branden.
progress Tiptoets Functie Beschrijving 2 AAN/UIT Het apparaat in- en uitschakelen. 3 OPTIES Het instellen van een automatisch programma of een ovenfunctie (alleen als het apparaat aan staat). 4 FAVORIET Het opslaan van uw favoriete programma's. Gebruik deze functie om uw favoriete programma rechtstreeks te openen, ook als het apparaat is uitgeschakeld. 5 TEMPERATUUR / SNEL OPWARMEN De temperatuur in de oven of de temperatuur van de vleesthermometer instellen en controleren (indien aanwezig).
progress 9 Symbolen Naam Beschrijving Temperatuur / Snel opwarmen De functie werkt. Temperatuur U kunt de temperatuur bekijken of wijzigen. Deurslot De functie deurvergrendeling is in werking. Ovenlampje Het lampje is uit. Kookwekker De kookwekker staat aan. Voorverwarmindicatie Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de balkjes op het display branden. De balkjes geven aan dat de temperatuur in het apparaat toe- of afneemt.
progress • de handmatige modus - u stelt de verwarmingsfunctie, de temperatuur en de kooktijd handmatig in. Ovenfunctie • automatische programma's - voor het bereiden van een gerecht als u geen kennis of ervaring met koken hebt. Applicatie 1 Multi hetelucht Voor het bakken op maximaal 3 niveaus tegelijkertijd en het drogen van voedsel. Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor Boven + onderwarmte.
progress 11 keer een geluidssignaal en gaat de verwarmingsindicatie uit. Temperatuur opvragen U kunt de temperatuur in het apparaat controleren wanneer de functie of het programma in werking is. 1. Raak aan. Het temperatuur-/tijddisplay geeft de temperatuur in het apparaat aan. Als u de oventemperatuur wilt nog een keer aan wijzigen, raakt u of . en gebruikt u 2. Raak aan om terug te keren naar de ingestelde temperatuur. Het display geeft dit na vijf seconden automatisch weer.
progress SYMBOOL FUNCTIE BESCHRIJVING EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. Bereidingsduur en einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt (tijdvertraging), als het apparaat op een later tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld. SET+GO Het apparaat wordt op een later tijdstip met één aanraking van het sensorveld met de benodigde instellingen gestart. Timer met optelfunctie Gebruik de timer met optelfunctie om bij te houden hoe lang het apparaat in werking is.
progress 13 Tijdens deze twee minuten kunt u de kookresultaten controleren en zo nodig de EIND- of DUUR-tijd instellen. 5. Raak een tiptoets aan, of open de ovendeur om het geluidssignaal te stoppen. De KOOKWEKKER instellen Gebruik de kookwekker om de tijd af te tellen (maximaal 2 uur 30 minuten). Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven. U kunt de KOOKWEKKER op elk gewenst moment instellen, ook als het apparaat uit staat. 1. Raak . aan en "00" knippert op het display. 2.
progress 6. Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, klinkt er gedurende twee minuten een knippert. Het appageluidssignaal. raat wordt uitgeschakeld. 7. Raak een tiptoets aan, of open de deur om het geluidssignaal te stoppen. 5. Het apparaat wordt ingeschakeld. Het symbool van de gewichtseenheid knippert in het display. Gedurende deze tijd kunt u de standaard gewichtswaarde of . Raak aan. wijzigen met GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken .
progress 15 Kinderslot Het kinderslot voorkomt dat het apparaat per ongeluk in werking wordt gesteld. Inschakelen/uitschakelen van het kinderslot: 1. Schakel het apparaat uit met . Stel geen ovenfunctie in. 2. Houd en gedurende ten minste 2 seconden samen ingedrukt. Er klinkt een geluidssignaal. SAFE gaat in het display aan of uit. Als het apparaat beschikt over de functie voor pyrolysereiniging, wordt de deur vergrendeld. Er verschijnt een melding op het display als u een tiptoets aanraakt.
progress Temperatuur Uitschakeltijd instellen 30 °C - 115 °C 12,5 uur 120 °C-195 °C 8,5 uur 200 °C - 245 °C 5,5 uur 250 °C - maximum °C 3,0 uur Na een automatische uitschakeling, raakt u een tiptoets aan om het apparaat weer in werking te stellen. keert het display gedurende 10 seconden terug naar helderheid voor overdag. – Als het apparaat uit staat en u de kookwekker hebt ingesteld. Wanneer de kookwekker eindigt, keert het display terug naar helderheid voor 's nachts.
progress 17 Verwarmingsstand Gebruik om: Tijd Tips 4-5 Voor het bereiden van grotere hoeveelheden voedsel, stoofschotels en soepen. 60 - 150 min Voeg maximum 3 l vloeistof toe aan de ingrediënten. 6-7 Voor het licht aanbraden van kalfslappen, kalfsvlees cordon bleu, rissoles, sauzen, roux, eieren, pannenkoeken, donuts. naar behoefte Halverwege de bereidingstijd omdraaien. 7-8 Voor het opbakken van aardappelen en het bakken van lendenbiefstukken en steaks.
progress Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake is te droog. De oventemperatuur is te laag. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur hoger in. De cake is te droog. Te lange baktijd. De volgende keer dat u een cake bakt, gebruikt u een kortere baktijd. De cake wordt ongelijkmatig bruin. De oventemperatuur is te hoog en de baktijd te kort. De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen. De cake wordt ongelijkmatig bruin.
progress 19 Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Brood (roggebrood): 1. Eerste deel van het bakproces. 2. Tweede deel van het bakproces.
progress Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.) Klein gerezen gebak Multi hetelucht 3 150 - 160 20 - 40 Klein bladerdeeggebak Multi hetelucht 3 170 - 1801) 20 - 30 Broodjes Multi hetelucht 3 1601) 10 - 25 Broodjes Boven + Onderwarmte 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Multi hetelucht 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Boven + Onderwarmte 3 1701) 20 - 30 1) Oven voorverwarmen.
progress 21 Multi hetelucht Verwarmingssoort Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.
progress • Braad mager vlees in een braadpan met deksel. Op die manier blijft het vlees sappiger. • Alle soorten vlees die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden. • Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kg in de oven te bereiden. • Giet een beetje vloeistof in de braadpan om het aanbranden van vleessap of vet te voorkomen. • Indien nodig het braadstuk (na 1/2 - 2/3 van de gaartijd) keren.
progress 23 Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) tot 1 kg Boven + Onderwarmte 1 230 1) 30 - 40 Reerug, hertenrug 1,5 - 2 kg Boven + Onderwarmte 1 210 - 220 35 - 40 Reebout, hertenbout 1,5 - 2 kg Boven + Onderwarmte 1 180 - 200 60 - 90 Hazerug 1) Oven voorverwarmen. Gevogelte Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Stukken gevogelte 200 – 250 g p.p.
progress Gerecht Tijd (min.) Plaathoogte 1e kant 2e kant Burgers / Burgers 4 8 - 10 6-8 Varkenshaas 4 10 - 12 6 - 10 Worstjes 4 10 - 12 6-8 Runderfilet / kalfsbiefstukken 4 7 - 10 6-8 Toast / Geroosterd brood 1) 5 1-3 1-3 Brood met iets erop 4 6-8 - 1) Oven voorverwarmen. Ontdooien Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren.
progress 25 4. Selecteer de functie Lage temperatuur garen en stel de juiste eindkerntemperatuur in. Gewicht (g) Rekstand Temperatuur °C Tijd in min. Biefstuk Gerecht 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Runderbiefstuk 1000 - 1500 3 120 90 - 150 Geroosterd kalfsvlees 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Steaks Kant-en-klaar gerecht Multi hetelucht Kant-en-klaar gerecht Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.
progress Drogen - Multi hetelucht Gebruik bakpapier om de ovenroosters mee af te dekken. Voor de beste resultaten schakelt u het apparaat halverwege de bereidingstijd uit. Groenten Voedsel om te drogen Open de deur en laat het apparaat afkoelen. Hierna kunt u het droogproces afronden.
progress 27 Temperatuur in °C Inmaken/wecken tot het parelen begint (min.) Door blijven koken op 100 °C (min.) Wortelen 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Komkommers 160 - 170 50 - 60 - Gemengde pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Koolrabi / erwten / asperges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 In te maken eetwaar 1) Na uitschakeling in de oven laten staan. RECEPTEN Het display toont de rekstand en de standaardkooktijden voor alle automatische recepten.
progress • Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik. Vuil laat zich dan het makkelijkst verwijderen en kan niet aanbranden. • Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger. • Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met warm water en een schoonmaakmiddel. • Accessoire met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat.
progress 29 2. Trek de inschuifrail bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. 2 1 De inschuifrail installeren Installeer de inschuifrail in de omgekeerde volgorde. Belangrijk! Geldig bij de telescopische geleiders: De pinnetjes op de telescopische geleiders moeten naar voren wijzen. Lamp Waarschuwing! Er bestaat risico op elektrische schokken. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn. Voordat u het ovenlampje vervangt: • Schakel het apparaat uit.
progress 5. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. Dit voorkomt krassen. 6. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. 7. Trek de deur naar voor om deze te verwijderen. 2 B 1 8. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding. 9. Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af.
progress 31 Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Op het display verschijnt F102. Het deurslot is defect. • Sluit de deur volledig. • Schakel het apparaat uit via de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel het apparaat dan weer in. • Neem contact op met de klantenservice, wanneer "F102" opnieuw wordt weergegeven. Het display toont een foutcode die niet in deze lijst voorkomt. Er is een elektrische fout.
www.progress-hausgeraete.
