User manual

Сушене - Топъл въздух
Използвайте хартия за печене като по-
кривало на рафтовете.
За най-добри резултати изключете уре-
да по средата на времето на работа.
Отворете вратичката на уреда и оста-
вете уреда да се охлади. След това за-
вършете процеса на изсушаване.
Зеленчуци
Продукти за су-
шене
Ниво на рафта
Температура
(°C)
Време (ч)
1 ниво 2 нива
Бобови расте-
ния
3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Чушки 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Зеленчуци за
подкиселяване
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Гъби 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Подправки/бил-
ки
3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Плодове
Продукти за су-
шене
Ниво на рафта
Температура
(°C)
Време (ч)
1 ниво 2 нива
Сини сливи 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Кайсии 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Ябълкови резе-
ни
3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Круши 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
Консервиране
Неща, на които да се обърне
внимание:
Използвайте само буркани за консер-
виране с еднаква големина, каквито
се предлагат на пазара.
Не използвайте буркани с капачка на
винт и скоба или метални кутии.
За тази функция използвайте първия
рафт от дъното.
Не поставяйте върху тавата за пече-
не повече от
шест еднолитрови бур-
кана за консервиране.
Напълнете бурканите еднакво и за-
творете със скоба.
Бурканите не трябва да се допират.
Налейте около 1/2 литра вода в тава-
та за печене, за да има достатъчно
влага във фурната.
Когато течността в бурканите започне
да завира (след около 35 - 60 минути
за еднолитрови буркани), изключете
фурната
или намалете температура-
та на 100 °C (вж. таблицата).
Меки плодове
Консервиране Температура в °C
Консервиране до
началото на поява
на мехурчета (мин.)
Продължете да ва-
рите на 100°C (мин.)
Ягоди / боровинки /
малини / зряло цари-
градско грозде
160 - 170 35 - 45 -
Плодове с костилки
28 progress