User manual

Вид месо Количество
Функция на
фурната
Ниво на
рафта
Температу-
ра °C
Време
(мин.)
Говеждо печено
или филе: алан-
гле
на см висо-
чина
Турбо грил 1
190 - 200
1)
5 - 6
Говеждо печено
или филе: сред-
но изпечено
на см висо-
чина
Турбо грил 1
180 - 190
1)
6 - 8
Говеждо печено
или филе: до-
бре изпечено
на см висо-
чина
Турбо грил 1
170 - 180
1)
8 - 10
1) Предварително загрейте фурната.
Свинско
Вид месо Количество
Функция на
фурната
Ниво на
рафта
Температу-
ра °C
Време
(мин.)
Плешка / врат /
бут
1 - 1,5 кг Турбо грил 1 160 - 180 90 - 120
Котлет / гърди 1 - 1,5 кг Турбо грил 1 170 - 180 60 - 90
Руло "Стефани" 750 г - 1 кг Турбо грил 1 160 - 170 50 - 60
Свински джолан
(предварително
сварен)
750 г - 1 кг Турбо грил 1 150 - 170 90 - 120
Телешко
Вид месо Количество Функция на
фурната
Ниво на
рафта
Температу-
ра °C
Време
(мин.)
Телешко пе-
чено
1 кг Турбо грил 1 160 - 180 90 - 120
Телешки
джолан
1,5 - 2 кг Турбо грил 1 160 - 180 120 - 150
Агнешко
Вид месо Количество Функция на
фурната
Ниво на
рафта
Температу-
ра °C
Време
(мин.)
Агнешки бут /
агнешко пе-
чено
1 - 1,5 кг Турбо грил 1 150 - 170 100 - 120
Агнешко фи-
ле
1 - 1,5 кг Турбо грил 1 160 - 180 40 - 60
Дивеч
Вид месо Количество Функция на
фурната
Ниво на
рафта
Температу-
ра °C
Време
(мин.)
Заешко фи-
ле / бут
до 1 кг Горно + Дол-
но нагряване
1
230
1)
30 - 40
Еленско фи-
ле
1,5 - 2 кг Горно + Дол-
но нагряване
1 210 - 220 35 - 40
Еленски бут 1,5 - 2 кг Горно + Дол-
но нагряване
1 180 - 200 60 - 90
1) Предварително загрейте фурната.
Птиче месо
24 progress