User manual

Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk.
Förvärm alltid den tomma ugnen med grill-
funktionerna i 5 minuter.
Försiktighet Grilla alltid med stängd
ugnslucka.
Min grill
Maträtt Ugnsnivå Temperatur
Tid (min)
1:a sidan 2:a sidan
Engelsk rostbiff 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Oxfilé 3 230 20 - 30 20 - 30
Stek av gris 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Stek av kalv 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Stek av lamm 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25
Hel fisk (500 -
1 000 g)
3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
Max grill
Maträtt Ugnsnivå
Tid (min)
1:a sidan 2:a sidan
Burgers/hamburgare 4 8 - 10 6 - 8
Fläskfilé 4 10 - 12 6 - 10
Korv 4 10 - 12 6 - 8
Oxfilé/kalvstek 4 7 - 10 6 - 8
Toast /rostat bröd
1)
5 1 - 3 1 - 3
Varma smörgåsar 4 6 - 8 -
1) Förvärm ugnen
Upptining
Ta bort förpackningen från maten och lägg
den sedan på en tallrik.
Täck inte över den med en skål eller tallrik
eftersom det kan förlänga upptiningstiden.
Använd den första ugnsnivån nerifrån.
Maträtt
Upptiningstid
(min)
Efterupptiningstid
(min)
Kommentar
Kyckling, 1 000 g 100 - 140 20 - 30
Lägg kycklingen på ett upp-
och nervänt tefat på en stor
tallrik Vänd efter halva tiden.
Kött, 1 000 g 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Kött, 500 g 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Forell, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jordgubbar, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Smör, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Grädde, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Det går att vispa grädde även
om delar av den är något fru-
sen.
Tårta, 1 400 g 60 60 -
Lågtemperaturstekning
Använd den här funktionen för att tillaga bi-
tar av mört magert kött och fisk med inner-
temperatur på högst 65 °C. Lågtemperatur-
stekning är inte avsedd för recept som t.ex.
skinkstek eller feta fläskstekar. Du kan an-
vända matlagningstermometern för att sä-
progress 23