User manual

ManualsBrandsProgress ManualsDomestic AppliancesPHP5325X

Typ av kött Mängd Ugnsfunktio-

ner

Ugnsnivå Temperatur

°C

Tid (min)

Kalvlägg 1,5 - 2 kg Varmluftsgrill-

ning

1 160 - 180 120 - 150

Lamm

Typ av kött Mängd Ugnsfunktio-

ner

Ugnsnivå Temperatur

°C

Tid (min)

Lammstek

med ben/

lammstek

1 - 1,5 kg Varmluftsgrill-

ning

1 150 - 170 100 - 120

Lammsadel 1 - 1,5 kg Varmluftsgrill-

ning

1 160 - 180 40 - 60

Vilt

Typ av kött Mängd Ugnsfunktio-

ner

Ugnsnivå Temperatur

°C

Tid (min)

Harsadel/har-

stek med ben

upp till 1 kg Över-/Under-

värme

1

230

1)

30 - 40

Rådjurssadel,

hjortsadel

1,5 - 2 kg Över-/Under-

värme

1 210 - 220 35 - 40

Rådjurs-/hjort-

bog

1,5 - 2 kg Över-/Under-

värme

1 180 - 200 60 - 90

1) Förvärm ugnen

Fågel

Typ av kött Mängd Ugnsfunktio-

ner

Ugnsnivå Temperatur

°C

Tid (min)

Bitar av fågel 200 - 250 g

var

Varmluftsgrill-

ning

1 200 - 220 30 - 50

Halv kyckling 400 - 500 g

var

Varmluftsgrill-

ning

1 190 - 210 35 - 50

Kyckling, ung-

höna

1 - 1,5 kg Varmluftsgrill-

ning

1 190 - 210 50 - 70

Anka 1,5 - 2 kg Varmluftsgrill-

ning

1 180 - 200 80 - 100

Gås 3,5 - 5 kg Varmluftsgrill-

ning

1 160 - 180 120 - 180

Kalkon 2,5 - 3,5 kg Varmluftsgrill-

ning

1 160 - 180 120 - 150

Kalkon 4 - 6 kg Varmluftsgrill-

ning

1 140 - 160 150 - 240

Fisk (ångkokning)

Typ av kött Mängd Ugnsfunktio-

ner

Ugnsnivå Temperatur

°C

Tid (min)

Hel fisk 1 - 1,5 kg Över-/Under-

värme

1 210 - 220 40 - 60

Min grill

Grilla alltid med maximal temperaturinställ-

ning.

Placera gallret på den ugnsnivå som re-

kommenderas i grilltabellen.

Placera alltid plåten som ska fånga upp fet-

tet på den första ugnsnivån.

22 progress