User manual

Typ av bakverk
Varmluft
Temperatur (°C) Tid (min)Falsnivå
2 falsnivåer 3 falsnivåer
Smuldegspaj 1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1) Förvärm ugnen.
Småkakor/small cakes/bakelser/bullar
Typ av bakverk
Varmluft
Temperatur (°C) Tid (min)
Falsnivå
2 falsnivåer 3 falsnivåer
Mördegskakor 1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread/mör-
degskaka/mör-
degsremsor
1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
Småkakor av
sockerkaksdeg
1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
Bakverk med
äggvita/maränger
1 / 4 - 80 - 100 130 - 170
Mandelbiskvier 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80
Småkakor av jäst-
deg
1 / 4 - 160 - 170 30 - 60
Smördegskakor 1 / 4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Bullar 1 / 4 - 180 30 - 55
Small cakes /
Småkakor (20
stycken/plåt)
1 / 4 -
150
1)
25 - 40
1) Förvärm ugnen.
Pizza/Paj
Typ av bakverk Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min)
Pizza (tunn botten)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pizza (med många in-
gredienser)
2 180 - 200 20 - 30
Paj 1 180 - 200 40 - 55
Ugnsbakad spenat 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Schweizisk ostpaj 1 170 - 190 45 - 55
Äppelkaka, täckt 1 150 - 170 50 - 60
Grönsakspaj 1 160 - 180 50 - 60
Osyrat bröd
2
230 - 250
1)
10 - 20
Smördegskakor
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuchen (pizza-
liknande rätt från Als-
ace)
2
230 - 250
1)
12 - 20
20 progress