User manual

Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min)
Apple pie / äppel-
paj (2 formar Ø 20
cm, diagonalt pla-
cerade)
Varmluft 2 160 60 - 90
Apple pie / äppel-
paj (2 formar Ø 20
cm, diagonalt pla-
cerade)
Över/Undervär-
me
1 180 70 - 90
Cheesecake Över/Undervär-
me
1 170 - 190 60 - 90
1) Förvärm ugnen.
Bakverk på plåtar
Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min)
Vetefläta/krans Över/Undervärme 3 170 - 190 30 - 40
Tyskt julbröd
Över/Undervärme 2
160 - 180
1)
50 - 70
Bröd (rågbröd):
1.
Första delen
av gräddning-
en.
2. Andra delen
av gräddning-
en.
Över/Undervärme 1
1.
230
1)
2. 160 - 180
1.
20
2. 30 - 60
Petit-chouer/ba-
kelser
Över/Undervärme 3
190 - 210
1)
20 - 35
Rulltårta
Över/Undervärme 3
180 - 200
1)
10 - 20
Vetelängd med
strössel
Varmluft 3 150 - 160 20 - 40
Smörkakor/sock-
erkringlor
Över/Undervärme 3
190 - 210
1)
20 - 30
Fruktkaka (på
jästdeg/socker-
kaksdeg)
2)
Varmluft 3 150 35 - 55
Fruktkaka (på
jästdeg/socker-
kaksdeg)
2)
Över/Undervärme 3 170 35 - 55
Fruktkaka av mör-
deg
Varmluft 3 160 - 170 40 - 80
Jästkaka med
känslig fyllning
(t.ex. kvarg, gräd-
de, kräm)
Över/Undervärme 3
160 - 180
1)
40 - 80
1) Förvärm ugnen.
2) Använd långpannan.
Småkakor
Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min)
Mördegskakor Varmluft 3 150 - 160 10 - 20
18 progress