User manual

Alimento
Posición de la parri-
lla
Tiempo (min)
1ª cara 2ª cara
Burgers / Hamburgue-
sas
4 8 - 10 6 - 8
Solomillo de cerdo 4 10 - 12 6 - 10
Salchichas 4 10 - 12 6 - 8
Filetes de ternera 4 7 - 10 6 - 8
Toast / Tostar
1)
5 1 - 3 1 - 3
Sandwiches 4 6 - 8 -
1) Precaliente el horno.
Descongelación
Extraiga el alimento del envase y colóquelo
en un plato.
No lo cubra con ningún cuenco ni plato, ya
que podría prolongar el tiempo de descon-
gelación.
Utilice el primer nivel desde abajo.
Plato
Tiempo de
descongela-
ción (min)
Tiempo de descon-
gelación posterior
(min)
Observación
Pollo, 1.000 g 100 - 140 20 - 30
Coloque el pollo encima de
un plato pequeño puesto al
revés en un plato grande.
Dar la vuelta a media coc-
ción.
Carne, 1.000 g 100 - 140 20 - 30
Dar la vuelta a media coc-
ción.
Carne, 500 g 90 - 120 20 - 30
Dar la vuelta a media coc-
ción.
Truchas, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Fresas, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Mantequilla, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Nata, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
La nata se puede montar
perfectamente incluso aun-
que queden puntos ligera-
mente congelados.
Pasteles, 1.400 g 60 60 -
Cocina a baja temperatura
Utilice esta función para preparar piezas de
carne y pescado tiernas y magras con tem-
peraturas internas de 65 °C como máximo.
La Cocina a baja temperatura no es ade-
cuada para estofado o asado de cerdo gra-
so. Puede utilizar la Sonda térmica para ga-
rantizar que la carne tenga la temperatura
interna correcta (consulte en la tabla la
Sonda térmica).
Los 10 primeros minutos puede ajustar una
temperatura del horno entre 80 °C y 150
°C. El valor por defecto es de 90 °C. Una
vez ajustada la temperatura, el horno sigue
cocinando a 80 °C. No utilice la función au-
tomática de Cocina a baja temperatura pa-
ra las aves.
Cuando utilice esta función, cocine
siempre con el recipiente descubierto
sin tapa.
1. Dore la carne en una sartén en la placa
a una temperatura muy alta durante
1-2 minutos por cada lado.
2. Coloque la carne junto con la bandeja
honda caliente en el horno en la parrilla.
3. Introduzca la Sonda térmica en la car-
ne.
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