User manual

Hrana, ki jo želite
peči na žaru
Položaj rešetk
Čas (min.)
1. stran 2. stran
Popečen kruh z nade-
vom
4 6 - 8 -
1) Pečico predhodno ogrejte.
Odtaljevanje
Odstranite embalažo živil in položite živilo
na krožnik.
Ne pokrivajte ga s posodo ali krožnikom,
ker se lahko zaradi tega podaljša čas odta-
ljevanja.
Uporabite prvi položaj rešetk od spodaj.
Jed
Čas odtaljeva-
nja (min.)
Dodatni čas odtalje-
vanja (min.)
Opomba
Piščanec, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Piščanca položite na obrnjen
krožnik, postavljen na velik
krožnik. Obrnite po polovici
časa priprave.
Meso, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Obrnite po polovici časa pri-
prave.
Meso, 500 g 90 - 120 20 - 30
Obrnite po polovici časa pri-
prave.
Postrv, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jagode, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Maslo, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Smetana, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Smetano lahko stepete tudi,
ko še vedno vsebuje
zmrznjene delce.
Torta, 1400 g 60 60 -
Pečenje z nizko temp.
To funkcijo uporabite za pripravo nemastnih
in mehkih kosov mesa in ribe s temperaturo
jedra ne več kot 65 °C. Pečenje z nizko
temp. ni primerno za recepte, kot je dušeno
meso ali mastna svinjska pečenka. Sondo
za meso lahko uporabite za zagotovitev
prave temperature jedra mesa (oglejte si
razpredelnico za sondo za meso).
V prvih 10. minutah lahko nastavite tempe-
raturo pečice med 80 °C in 150 °C. Privze-
ta temperatura je 90 °C. Ko je temperatura
nastavljena, pečica nadaljuje s pečenjem pri
80 °C. Funkcije samodejnega počasnega
kuhanja ne uporabljajte za perutnino.
Pri uporabi te funkcije jedi vedno pri-
pravljajte brez pokrova.
1. Meso pecite v ponvi na kuhalni plošči
pri zelo visoki nastavitvi 1-2 minuti na
vsaki strani.
2.
Meso postavite na rešetko v pečici v vr-
očem pekaču.
3.
Sondo za meso potisnite v meso.
4.
Izberite funkcijo počasnega kuhanja in
nastavite pravo končno temperaturo je-
dra.
Živilo za pripra-
vo
Teža (g) Položaj rešetk
Temperatura v
°C
Čas v min.
Goveji zrezek 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Goveji file 1000 - 1500 3 120 90 - 150
Pečena teletina 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Zrezki 200 - 300 3 120 20 - 40
progress 23