User manual

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry
Úroveň v rú-
re
Teplota °C Čas (min.)
Pečené hovädzie
alebo hovädzie fi-
lé: stredne prepe-
čené
na cm hrúbky Turbo gril 1
180 - 190
1)
6 - 8
Pečené hovädzie
alebo hovädzie fi-
lé: prepečené
na cm hrúbky Turbo gril 1
170 - 180
1)
8 - 10
1) Rúru predhrejte.
Bravčové
Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry
Úroveň v rú-
re
Teplota °C Čas (min.)
Pliecko, krkovič-
ka, stehno
1 – 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120
Kotleta/rebierka 1 – 1,5 kg Turbo gril 1 170 - 180 60 - 90
Sekaná 750 g – 1 kg Turbo gril 1 160 - 170 50 - 60
Bravčové koleno
(predvarené)
750 g – 1 kg Turbo gril 1 150 - 170 90 - 120
Teľacie mäso
Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry Úroveň v rú-
re
Teplota °C Čas (min.)
Pečené teľacie 1 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120
Teľacie koleno 1,5 – 2 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150
Jahňacie mäso
Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry Úroveň v rú-
re
Teplota °C Čas (min.)
Jahňacie steh-
no/pečené
jahňacie
1 – 1,5 kg Turbo gril 1 150 - 170 100 - 120
Jahňací chrbát 1 – 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 40 - 60
Zverina
Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry Úroveň v rú-
re
Teplota °C Čas (min.)
Zajačí chrbát/
zajačie stehno
až do 1 kg Tradičné pe-
čenie
1
230
1)
30 - 40
Srnčí chrbát 1,5 – 2 kg Tradičné pe-
čenie
1 210 - 220 35 - 40
Srnčie stehno 1,5 – 2 kg Tradičné pe-
čenie
1 180 - 200 60 - 90
1) Rúru predhrejte.
Hydina
Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry Úroveň v rú-
re
Teplota °C Čas (min.)
Porciovaná
hydina
Každá 200 –
250 g
Turbo gril 1 200 - 220 30 - 50
22 progress