User manual

• Препоручујемо да комаде меса и
рибе тежине 1 кг и више спремате у
уређају.
• Да бисте спречили да сок од меса
или масноћа загори на плеху за
печење, успите мало течности у
дубоки плех за печење.
• Уколико је потребно, укључите да се
пече(након 1/2 - 2/3 кувања).
• Преливајте велике комаде печења и
живине соковима неколико пута у
току печења. То ће дати боље
резултате печења.
• Можете да деактивирате уређај
приближно 10 минута пре краја
печења и да искористите преосталу
топлоту.
Табеле за печење меса
Говедина
Храна Количина Функција Температ
ура (°C)
Време
(мин.)
Ниво
решетке
Месо у лонцу 1 - 1,5 кг Уобичајен
о печење
230 120 - 150 1
Говеђе
печење или
филети: слабо
печено
по цм
дебљине
Турбо
гриловање
190 - 200
1)
5 - 6 1
Говеђе
печење или
филети:
средње
по цм
дебљине
Турбо
гриловање
180 - 190
1)
6 - 8 1
Говеђе
печење или
филети:
добро печено
по цм
дебљине
Турбо
гриловање
170 - 180
1)
8 - 10 1
1)
Пећницу претходно загрејте.
Свињетина
Храна Количина Функција Температ
ура (°C)
Време
(мин.)
Ниво
решетке
Плећка/врат/
шунка у
комаду
1 - 1,5 кг Турбо
гриловање
160 - 180 90 - 120 1
Котлети/
ребра
1 - 1,5 кг Турбо
гриловање
170 - 180 60 - 90 1
Ролат од
млевеног
меса
750 г - 1 кг Турбо
гриловање
160 - 170 50 - 60 1
Progress 29