Упутство за употребу Пећница PHP5325X
Progress САДРЖАЈ Информације о безбедности Упутства о безбедности Опис производа Командна табла Пре прве употребе Свакодневна употреба Функцијe сата Аутоматски програми 2 3 7 8 10 11 13 15 Коришћење прибора Додатне функције Корисни савети Нега и чишћење Решавање проблема Техничке информације Енергетска ефикасност 17 17 20 36 38 40 41 Задржано право измена. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство.
Progress 3 Опште мере безбедности • • • • • • • • • • Само овлашћена особа може да инсталира овај уређај и замени кабл. Унутрашњост уређаја постаје врела кад уређај ради. Немојте додиривати грејне елементе на уређају. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре чишћења, искључите уређај из струје. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока.
Progress • Увек будите пажљиви када померате уређај, јер је тежак. Увек носите заштитне рукавице. • Не вуците уређај за ручицу. • Кухињски део и удубљење морају да имају одговарајуће димензије. • Неопходно је придржавати се минималног растојања од других уређаја и кухињских елемената. • Проверите да ли је уређај уграђен испод и поред безбедно причвршћених елемената. • Неки делови уређаја су под напоном. Заградите уређај намештајем како бисте спречили додиривање опасних делова.
Progress 5 • Немојте излагати отворена врата великом оптерећењу. • Немојте користити уређај као радну површину или простор за одлагање. • Пажљиво отворите врата уређаја. Коришћење састојака који садрже алкохол доводи до испаравања алкохола и мешања са ваздухом. • Варнице или отворени пламен не смеју да буду у близини уређаја када отварате врата. • Запаљиве материје или предмете натопљне запаљивим материјама немојте стављати унутар и поред уређаја или на њега. УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од оштећења уређаја.
Progress • • • • • • плехове, тацне, прибор, итд нелепљиве површине. Пажљиво прочитајте сва упутства за пиролитичко чишћење. Држите децу далеко од уређаја док је пиролитичко чишћење у току. Уређај постаје врео и врео ваздух се ослобађа из предњих отвора за хлађење.
Progress 7 ОПИС ПРОИЗВОДА Општи преглед 1 2 3 2 4 5 6 5 4 9 3 7 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Контролна табла Лампице/симболи зона за кување Електронски програматор Командна дугмад за зоне за кување Грејни елемент Сијалица Вентилатор Потпора решетке, уклоњива Положаји решетке 8 Прибор Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење. Плех за печење За колаче и кекс. Комбинована посуда За колаче и кекс. За печење теста и меса или као посуда за скупљање масноће.
Progress КОМАНДНА ТАБЛА Електронски програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 За руковањем уређаја, користите сензорска поља. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Сензор ско поље Функција Опис - ДИСПЛЕЈ Приказује тренутна подешавања уређаја. УКЉУЧЕНО/ ИСКЉУЧЕНО Служи за активирање и деактивирање уређаја. ОПЦИЈЕ Да бисте подесили функцију пећнице, функцију чишћења или аутоматски програм (само када је уређај активиран). МОЈ ОМИЉЕНИ ПРОГРАМ Служи за чување омиљеног програма.
Progress 9 Сензор ско поље 10 11 Функција Опис САТ Служи за подешавање функција часовника. ТАЈМЕР За подешавање тајмера. Дисплеј A B G A. B. C. D. E. F. C F E D Симбол функције пећнице Приказ температуре/тачног времена Сат/приказ преостале топлоте/тајмер Индикатор преостале топлоте Индикаторске лампице за функције сата Индикатор за загревање/индикатор за брзо загревање G.
Progress Када уређај достигне задату температуру, индикатор загревања се гаси са дисплеја. Командна дугмад за зоне за кување Плочом за кување можете да рукујете помоћу дугмади зона за кување. Погледајте корисничко упутство за плочу за кување. Потребно је да прочитате поглавља „Безбедност“ у упутству за употребу плоче за кување. Командна дугмад на увлачење За коришћење уређаја, притисните командно дугме. Командно дугме постаје испупчено.
Progress 11 Прво чишћење Уклоните сав прибор и подршке решетки из уређаја. Погледајте одељак „Нега и чишћење“. Очистите уређај пре прве употребе. Прибор и подршке решетки вратите у почетни положај. Подешавање времена Након првог прикључења уређаја на електричну мрежу, на дисплеју ће током неколико секунди бити приказани сви симболи. Током наредних неколико секунди на дисплеју ће бити приказана ознака верзије софтвера. Након гашења ознаке верзије софтвера, на дисплеју се појављују ознаке „ч“ и „12:00“. 1.
Progress Функција рерне Примена Смрзнута храна За припрему полуготових намирница, нпр. помфрита, исеченог кромпира и земички, тако да буду хрскаве. Турбо гриловање За печење већих комада меса или живине с костима на 1 положају решетке. Такође, да се храна добро испече и буде хрскава. Брзо гриловање За печење хране на грилу у великим количинама и за тостирање хлеба. Гриловање За печење пљоснатих намирница на грилу и тостирање хлеба. Одржавање топлоте За одржавање топлоте хране.
Progress 13 Провера температуре Температуру у пећници можете проверавати док су нека функција или програм активни. 1. Додирните . На дисплеју температуре/времена појавиће се тренутна вредност температуре у пећници. Ако желите да промените температуру у пећници, још једанпут притисните а затим користите или . 2. Додирните ради повратка на подешену вредност температуре; у супротном, она ће се на дисплеју аутоматски појавити након пет секунди. Функција брзог загревања није доступна код свих функција пећнице.
Progress Тајмер за збрајање времена Тајмер за збрајање времена није активиран ако су подешене функције ТРАЈАЊЕ и КРАЈ. Тајмер за збрајање времена почиње са збрајањем када уређај почиње да се загрева. 1. За ресетовање тајмера за одбројавање времена унапред, додирните . 2. Додирујте све док се на дисплеју не појави „00:00“ и тајмер за збрајање времена не почне поново да збраја време. Подешавање функције ТРАЈАЊЕ 1. Активирајте уређај и подесите функцију и температуру пећнице. 2.
Progress 15 Подешавање ТАЈМЕРА Користите ТАЈМЕР за подешавање одбројавања (максимално 2 ч 30 мин). Ова функција не утиче на рад пећнице. ТАЈМЕР можете да подесите у било ком моменту, чак и ако је уређај искључен. 1. Додирните . и „00“ трепере на дисплеју. 2. Користите или да бисте подесили ТАЈМЕР. Прво подешавате секунде, потом минуте и часове. или ће се ТАЈМЕР 3. Додирните аутоматски стартовати после пет секунди.
Progress Број програма Назив програма 8 ПИЦА 9 КИШ ЛОРЕН 10 БИСКВИТ ТОРТА СА ЛИМУНОМ 11 КОЛАЧ ОД СИРА 12 ЗЕМИЧКЕ 13 СЕЉАЧКИ ХЛЕБ 14 ДИЗАЊЕ ТЕСТА 15 ГРАТИНИРАТНИ КРОМПИР 16 ЛАЗАЊЕ 17 КАНЕЛОНИ 18 ПОЛУСПРЕМЉЕНА ТОРТА 19 ПОЛУСПРЕМЉЕНА ПИЦА 20 ВРСТЕ ПОЛУСПРЕМЉЕНОГ КРОМПИРА Аутоматски програми 1. Активирајте уређај. 2. Додирните . На дисплеју се приказује и број аутоматског програма. 3. Додирните или да бисте изабрали аутоматски програм. 4.
Progress 17 КОРИШЋЕЊЕ ПРИБОРА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Постављање опреме Решеткаста полица: Угурајте полицу између вођица на носачу решетке водећи рачуна о томе да ножице буду окренуте надоле. Дубоки тигањ: Увуците дубоки тигањ између вођица на подршци за решетке. Решеткаста полица и дубоки тигањ заједно: Гурните дубоки плех између вођица на подршци за решетке и решеткасту полицу између вођица на подршци за решетке изнад.
Progress • Да бисте активирали ову функцију, додирните . Уређај ће активирати ваш омиљени програм. Када је функција активна, можете да промените време и температуру. • Да бисте деактивирали ову функцију, додирните . Уређај ће деактивирати ваш омиљени програм. Коришћење функције Блокада за безбедност деце Функција Блокада за безбедност деце спречава случајно коришћење уређаја. Контролна брава спречава случајну промену функције пећнице. 1. Да бисте активирали ову функцију, активирајте уређај. 2.
Progress 19 Опис Вредност која се може подесити 4 ЗВУКОВИ ТАСТЕРА1) КЛИК/БИП/ИСКЉУЧЕНО 5 ЗВУК У СЛУЧАЈУ ГРЕШКЕ УКЉУЧЕНО/ИСКЉУЧЕНО 6 СЕРВИСНИ МЕНИ - 7 ВРАЋАЊЕ НА ФАБРИЧКА ПОДЕШАВАЊА УКЉУЧЕНО/ИСКЉУЧЕНО 1) Није могуће деактивирати тон сензорског поља УКЉУЧИ/ИСКЉУЧИ. 1. Када је уређај деактивиран, додирните и задржите у трајању од три секунде. На дисплеју се приказује SET1 при чему број „1“ трепери. 2. Додирните или да бисте подесили подешавање. . 3. Додирните 4.
Progress КОРИСНИ САВЕТИ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Температура и време печења наведени у табелама су само оријентационе вредности. Они зависе од рецепата, квалитета и количине употребљених састојака. Примери кувања на плочи за кување Подешa вање степена топлоте Примена Време (мин.) Савети 1 За одржавање топлоте скуване хране. према потреб и Ставите поклопац на посуду за кување. 1-2 За прављење холандез соса и за топљење путера, чоколаде и желатина.
Progress 21 Печење • Ваша рерна можда пече на другачији начин у односу на уређај који сте раније поседовали. Прилагодите уобичајена подешавања (температуру, време кувања) и положај полице одређеној вредности у табели. • Произвођач препоручује да први пут печете на нижој температури. • Уколико не можете да пронађете подешавања за одређени рецепт, потражите најсличнији. • Време печења можете продужити за 10–15 минута уколико печете колаче на више од једног положаја решетке.
Progress Резултати печења Могући разлог Решење Колач неравномерно тамни. Смеса је неравномерно распоређена. Распоредите смесу равномерно по плеху за печење. Колач није готов за предвиђено време печења. Температура пећнице је сувише ниска. Када следећи пут будете пекли у пећници, подесите нешто вишу температуру. Печење на једном нивоу: Печење у плеховима Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Прстенаст колач/бриош Печење уз равни вентил.
Progress 23 Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Apple pie / Пита са јабукама (2 плеха, Ø 20 цм, дијагонално постављено) Уобичајено печење 180 70 - 90 1 Колач од сира Уобичајено печење 170 - 190 60 - 90 1 1) Пећницу претходно загрејте. Торте/пецива/хлебови на плеху за печење Храна Функција Температура (°C) Време (мин.
Progress Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Воћни фланови (направљени од теста од квасца/смесе за Печење уз равни вентил. 150 35 - 55 3 Уобичајено печење 170 35 - 55 3 Воћни фланови направљени са хрскавим колачима Печење уз равни вентил. 160 - 170 40 - 80 3 Колачи од киселог теста са меким надевом (нпр.
Progress 25 Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Short bread / хрскави хлеб / пециво у облику трачица Уобичајено печење 1601) 20 - 30 3 Кекси са смесом за патишпањ Печење уз равни вентил. 150 - 160 15 - 20 3 Пецива од беланаца/ Пуслице Печење уз равни вентил. 80 - 100 120 - 150 3 Макарони Печење уз равни вентил. 100 - 120 30 - 50 3 Кекси направљени од теста од квасца Печење уз равни вентил.
Progress Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Гратинирано Турбо гриловање 160 - 170 15 - 30 1 Багети преливени топљеним сиром Печење уз равни вентил. 160 - 170 15 - 30 1 Слатка пецива Уобичајено печење 180 - 200 40 - 60 1 Рибљи хлепчићи Уобичајено печење 180 - 200 30 - 60 1 Пуњено поврће Печење уз равни вентил. 160 - 170 30 - 60 1 поврће1) 1) Пећницу претходно загрејте. Печење на више нивоа Користите функцију Печење уз равни вентил.
Progress 27 Храна Температура (°C) Време (мин.) Кексови направљени са смесом за патишпањ 160 - 170 Кексови од беланаца, пуслице Ниво решетке Два положаја три положаја 25 - 40 1/4 - 80 - 100 130 - 170 1/4 - Макарони 100 - 120 40 - 80 1/4 - Кексеви направљени од теста са квасцем 160 - 170 30 - 60 1/4 - Пецива од лиснатог теста 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Земичке 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Ситни колачи (20 по плеху) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Пећницу претходно загрејте.
Progress Храна Количина Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Печена телетина 1000 - 1500 г 120 120 - 150 1 Одресци 200 - 300 г 120 20 - 40 3 Пица подешавање Храна Температура (°C) Време (мин.
Progress 29 • Препоручујемо да комаде меса и рибе тежине 1 кг и више спремате у уређају. • Да бисте спречили да сок од меса или масноћа загори на плеху за печење, успите мало течности у дубоки плех за печење. • Уколико је потребно, укључите да се пече(након 1/2 - 2/3 кувања). • Преливајте велике комаде печења и живине соковима неколико пута у току печења. То ће дати боље резултате печења. • Можете да деактивирате уређај приближно 10 минута пре краја печења и да искористите преосталу топлоту.
Progress Храна Количина Функција Температ ура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Свињске коленице (претходно куване) 750 г - 1 кг Турбо гриловање 150 - 170 90 - 120 1 Телетина Храна Количина (кг) Функција Температу ра (°C) Време (мин.) Ниво решетке Печена телетина 1 Турбо гриловање 160 - 180 90 - 120 1 Телећи котлет 1.5 - 2 Турбо гриловање 160 - 180 120 - 150 1 Храна Количина (кг) Функција Температу ра (°C) Положај решетке Време (мин.
Progress 31 Живинско месо Храна Количина Функција Температу ра (°C) Време (мин.
Progress Храна Температура (°C) Време (мин.) 1. страна Ниво решетке 2. страна Говеђи филе 230 20 - 30 20 - 30 3 Свињска леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Телећа леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Јагњећа леђа 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Цела риба, 500 - 1000 г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Брзо гриловање Храна Време (мин.) Ниво решетке 1. страна 2.
Progress 33 Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Лазање/канелони, свежи 170 - 190 35 - 45 2 Лазање/канелони, замрзн. 160 - 180 40 - 60 2 Сир печен у пећници 170 - 190 20 - 30 3 Пилећа крилца 190 - 210 20 - 30 2 Смрзнута готова јела Храна Функција Температура (°C) Време (мин.
Progress Храна Количин а Време одмрзава ња (мин.) Време допунског одмрзава ња (мин.) Коментари Месо 500 г 90 - 120 20 - 30 Окрените на пола одмрзавања. Пастрм ка 150 г 25 - 35 10 - 15 - Јагоде 300 г 30 - 40 10 - 20 - Путер 250 г 30 - 40 10 - 15 - Неутра лна павлак а 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15 Улупајте павлаку док је још увек делимично замрзнута.
Progress 35 Поврће Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања на 100 °C (мин.) Шаргарепа1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставци 160 - 170 50 - 60 - Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Келераба/Грашак/ Шпаргла 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Када деактивирате пећницу, оставите је да одстоји у пећници. Сушење - Печење уз равни вентил. • Прекријте послужавнике са замашћеним папиром или папиром за печење.
Progress НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 2. Извуците задњи део подршке решетке из бочног зида и уклоните га. Напомене у вези са чишћењем • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење. • За чишћење металних површина користите уобичајено средство за чишћење. • Унутрашњост уређаја треба чистити након сваке употребе. Нагомилана масноћа или други остаци хране могу проузроковати пожар. Ризик је већи када се користи посуда за печење на грилу.
Progress 37 условима и пиролитичко чишћење се завршава. Током пиролитичког чишћења лампица је деактивирана. 1. Ручно уклоните најтврдокорнију прљавштину. 2. Очистите унутрашњу страну врата врућом водом како остаци хране не би изгорели на врелом ваздуху. 3. Подесите функцију Пиролиза (погледајте одељак „Функције пећнице“). 4.
Progress заштитног стакла сијалице и саме рерне. 2 УПОЗОРЕЊЕ! Опасност од електричног удара! Искључите осигурач пре него што замените лампицу. Сијалица и заштитно стакло могу постати врели. B 1 7. Повуците оквир врата напред да бисте га уклонили. 8. Ухватите стаклене плоче за горњу ивицу и једну по једну их извуците нагоре из вођице. 1. Деактивирајте уређај. 2. Извадите осигураче из кутије са осигурачима или деактивирајте главни прекидач за напајање. Горња лампица 1.
Progress 39 Проблем Могући узрок Решење Не можете да активирате рерну нити да је користите. Рерна није прикључена у електрично напајање или није правилно прикључена. Проверите да ли је рерна правилно укључена у струју (погледајте дијаграм за повезивање, ако је доступан). Рерна се не загрева. Рерна је искључена. Укључите рерну. Рерна се не загрева. Сат није подешен. Подесите сат. Рерна се не загрева. Нису обављена неопходна подешавања. Проверите да ли су сва подешавања исправна.
Progress Проблем Могући узрок Решење На дисплеју се приказује „F102“. • • • Нисте до краја затворили врата рерне. Механизам закључавања врата је неисправан. • • На дисплеју се приказује кôд грешке који није наведен у табели. Дошло је до електричног квара. • • Подаци о сервисирању Уколико не можете сами да пронађете решење проблема, обратите се продавцу или овлашћеном сервисном центру. Подаци потребни сервисном центру налазе се на плочици са техничким Правилно затворите врата.
Progress 41 ЕНЕРГЕТСКА ЕФИКАСНОСТ Микрофиш и информације о производу према EU 65-66/2014 Назив добављача Progress Идентификација модела PHP5325X Индекс енергетске ефикасности 103.5 Класа енергетске ефикасности A Потрошња енергије са стандардним пуњењем, уобичајен режим 0.99 kWh/циклусу Потрошња енергије са стандардним пуњењем, режим са форсирањем вентилатора 0.
Progress приказује температуру преостале топлоте. • Еко функције - погледајте одељак „Функције пећнице“. • Деактивирање дисплеја - Ако је потребно, можете у потпуности да деактивирате дисплеј. Истовремено додирните и и задржите их притиснутим све док се диспеј не угаси. Овај корак такође активира уређај. ЕКОЛОШКА ПИТАЊА Рециклирајте материјале са симболом електричних уређаја. Уређаје обележене симболом немојте бацати заједно са смећем.
Progress 43
www.progress-hausgeraete.