User manual

Pieczenie na kilku poziomach
Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia
Rodzaj wypieku
Termoobieg
Temperatura
(°C)
Czas (min)
Poziom piekarnika
2 poziomy pie-
karnika
3 poziomy pie-
karnika
Ptysie z kremem /
Eklery
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Strucla 1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Ciasteczka/small cakes/ciastka/drożdżówki/bułki
Rodzaj wypieku
Termoobieg
Temperatura
(°C)
Czas (min)
Poziom piekarnika
2 poziomy pie-
karnika
3 poziomy pie-
karnika
Ciasteczka kru-
che
1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread /
Ciasteczka ma-
ślane / Paluchy
1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
Ciasteczka z cias-
ta biszkoptowego
1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
Ciasteczka z bia-
łek jaj / Bezy
1 / 4 - 80 - 100 130 - 170
Makaroniki 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80
Ciasteczka droż-
dżowe
1 / 4 - 160 - 170 30 - 60
Ciasteczka z cias-
ta francuskiego
1 / 4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Bułki 1 / 4 - 180 30 - 55
Small cakes / Ma-
łe ciasteczka (20
sztuk na blasze)
1 / 4 -
150
1)
25 - 40
1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Pizza
Rodzaj wypieku Poziom piekarnika Temperatura w °C Czas (min)
Pizza (na cienkim spo-
dzie)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pizza (z wieloma do-
datkami)
2 180 - 200 20 - 30
Tarty 1 180 - 200 40 - 55
Tarta szpinakowa 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Tarta szwajcarska 1 170 - 190 45 - 55
progress 21