Bruksanvisning Ovn PHP5325X
Progress INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Betjeningspanel Før første gangs bruk Daglig bruk Klokkefunksjoner Automatiske programmer 2 3 6 7 9 10 11 13 Bruke tilbehøret Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Tekniske data Energieffektiv 14 15 17 31 33 35 35 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet.
Progress 3 • • • • • • • • • Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Før vedlikehold kutt strømforsyningen. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
Progress • • • • • • • • • • • og strømforsyningen i huset. Hvis det ikke er det, må du kontakt en elektriker. Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt. Ikke bruk doble stikkontakter eller skjøteledninger. Pass på at støpselet og strømkabelen ikke blir påført skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må dette utføres av vårt Autoriserte servicesenter. Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produkt døren, spesielt når døren er varm.
Progress 5 Stell og rengjøring ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt servicesenteret. • Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung! • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten.
Progress Avfallsbehandling ADVARSEL! Fare for skade og kvelning. • Kutt av strømkabelen og kast den. • Fjern dørlåsen for å forhindre at barn og dyr stenger seg inne i produktet. • Koble produktet fra strømmen.
Progress 7 BETJENINGSPANEL Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. 1 2 Sensorfelt Funksjon Beskrivelse - VISNING Viser de gjeldende innstillingene for produktet. PÅ/AV For å slå produktet av og på. TILVALG For å stille inn en ovnsfunksjon, a Rengjøringsfunksjon or an AUTOMATISKE PROGRAM (bare når produktet er slått på). FAVORITTER For å lagre favoritter.
Progress Visning A B G A. B. C. D. E. F. C F E D Ovnsfunksjonssymbol Temperatur-/klokkeslett-display Klokke-/restvarmeindikator / stoppeklokke Restvarmeindikator Indikatorer for klokkefunksjoner Oppvarmingsindikator / Hurtigoppvarmingsindikator G. Nummer på en ovnsfunksjon/program Andre indikatorer på displayet: Symbol / / Navn Beskrivelse Automatisk program Du kan velge et automatisk program. Favoritter Favoritter er aktivert.
Progress 9 ADVARSEL! Se etter i kapittelet "Produktbeskrivelse". Bryterindikasjon 0 Funksjon Av-posisjon Hold varm-innstilling 1-9 Effekttrinn Bryter for dobbelsone 1. Drei betjeningsbryteren til ønsket effekttrinn. 2. For å fullføre tilberedningen, må du dreie bryteren til av-posisjonen. Automatisk oppvarming Gjelder bare for komfyrtopper med automatisk oppvarmingsfunksjon. Den automatiske oppvarmingsfunksjonen varmer opp kokesonen med full effekt i begynnelsen. 1.
Progress DAGLIG BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. • manuell modus • automatiske programmer Betjene produkt Du kan bruke produktet ved hjelp av: Ovnsfunksjoner Ovnsfunksjon Bruksområde Ekte varmluft For å bake på opptil 3 brettplasseringer samtidig og for å tørke mat.Still inn temperaturen 20 – 40 °C lavere enn for tilberedning med over-/undervarme. Pizzafunksjon For å steke på 1 brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn.
Progress 11 Ovnsfunksjon Bruksområde Pyrolyse For å aktivere automatisk pyrolytisk rengjøring av ovnen. Denne funksjonen brenner av gjenværende smuss i ovnen. Velg ovnsfunksjonen 1. Slå på produktet med . Displayet viser innstilt temperatur, symbol, og nummer på ovnsfunksjonen. 2. Berør eller for å velge en ovnsfunksjon. eller produktet starter 3. Berør automatisk etter fem sekunder.
Progress Klokkefunksjon Bruksområde FERDIGTID For å velge når produktet skal slås av. Du kan bruke Steketid og Sluttid samtidig (utsatt start) hvis produktet skal slås automatisk på og av senere. SET + GO For å starte produktet med nødvendige innstillinger med bare et trykk på sensorfeltet, når som helst senere. Tidsur med opptelling Tidsuret med opptelling er ikke aktivert hvis steketid og sluttid er angitt. Tidsuret med opptelling begynner å telle når produktet begynner å varme seg opp. 1.
Progress 13 Stille inn STOPPEKLOKKE Bruk STOPPEKLOKKEET for å velge en nedtelling (maksimum 2 t 30 min). Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av stekeovnen. Du kan stille inn STOPPEKLOKKEET når som helst, selv når produktet er slått av. 1. Berør . og "00" blinker i displayet. eller for å stille inn 2. Bruk STOPPEKLOKKEET. Først velger du sekunder, deretter minutter og timer. 3. Berør eller STOPPEKLOKKEET starter automatisk etter fem sekunder.
Progress Programnummer Programnavn 12 SMÅ GJÆRBAKST 13 BONDEBRØD 14 HEVE DEIG 15 POTETGRATENG 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 FERDIGKAKE 19 FERDIGPIZZA 20 FERDIGPOTETER Automatiske programmer 1. Slå på produktet. . 2. Berør Displayet viser og tallet på det automatiske programmet. 3. Berør eller for å velge det automatiske programmet. eller vent i fem sekunder til 4. Berør produktet starter automatisk. 5. Når den valgte tiden er nådd, lyder et blinker. signal i to minutter.
Progress 15 Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. Grill – /stekepanne: Skyv grill – /stekepannen inn i sporene på brettstigene. • Alt tilbehør har små fordypninger på begge sidene øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. • Den høye kanten rundt hele risten forhindrer at kokekar og former sklir.
Progress Bruke tastesperren Du kan slå av produktet når tastesperren er aktivert. Når du slår av produktet, deaktiveres tastesperren. Du kan bare aktivere funksjonen når produktet er i bruk. Tastesperren forhindrer at ovnsfunksjonen endres ved et uhell. 1. Slå på produktet for å aktivere funksjonen. 2. Aktiver en ovnsfunksjon eller innstilling. og inne på samme 3. Trykk og hold tid i 2 sekunder. Ovnen avgir et lydsignal. Loc vises i displayet. For å deaktivere Tastesperre, gjenta trinn 3.
Progress 17 Etter automatisk utkobling, berør et sensorfelt for å starte produktet igjen. Automatisk utkobling virker ikke med funksjonene: lys, lavtemperatursteking, steketid, ferdigtid, utsatt start. Lysstyrke for displayet Det er to lysstyrker for displayet: • Lysstyrke for natten – når produktet er av, er lysstyrken på displayet lavere mellom 22:00 og 06:00. • Lysstyrke for dagtid: – når produktet er slått på.
Progress Varmeinnstilling Bruksområde Tid (min) Tips 6-7 For å steke snitsler, cordon bleu, koteletter, kjøttkaker, pølser, lever, egg, pannekaker og smultringer lett og for å lage sausejevner. etter behov Snu etter halve steketiden. 7-8 For å steke reven potetegrateng, hoftestykker og biffer. 5 - 15 Snu etter halve steketiden. 9 For å koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek) og frityrkoke pommes frites.
Progress 19 Bakeresultater Mulig årsak Løsning Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker. Kaken er for tørr. For lang steketid. Bruk en kortere steketid neste gang du baker. Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for høy og steketiden er for kort. Senk ovnstemperaturen og la kaken steke lenger. Kaken stekes ujevnt. Blandingen er ujevnt fordelt. Fordel deigen jevnt på stekebrettet.
Progress Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Ostekake Over-/Undervarme 170 - 190 60 - 90 1 1) Forvarm ovnen. Kaker/bakst/brød på stekebrett Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Flettebrød/krans Over-/Undervarme 170 - 190 30 - 40 3 Julekake Over-/Undervarme 160 - 1801) 50 - 70 2 Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2. Andre del av bakeprosessen. Over-/Undervarme 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
Progress 21 Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Gjærbakst med delikat fyll (f.eks. kvark, krem, vaniljekrem) Over-/Undervarme 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne.
Progress Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Over-/Undervarme 1701) 20 - 30 3 1) Forvarm ovnen.
Progress 23 Kjeks / small cakes / småkaker / små gjærbakst Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Sandkaker 150 – 160 Short bread / Mørdeigsbakst/ butterdeigbakst Brettplassering 2 posisjoner 3 posisjoner 20 – 40 1/4 1/3/5 140 25 – 45 1/4 1/3/5 Småkaker av sukkerbrøddeig 160 – 170 25 – 40 1/4 - Kjeks av eggehvite, marengs 80 – 100 130 – 170 1/4 - Makroner 100 – 120 40 – 80 1/4 - Kjeks av gjærdeig 160 – 170 30 – 60 1/4 - Småkaker av butterdeig 170 – 1801) 30 – 50 1/4 - Sm
Progress Matvarer Antall Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Steker 200 – 300 g 120 20 - 40 3 Pizzafunksjon Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Pizza (tynn bunn) 200 – 2301)2) 15 – 20 2 Pizza (med mye fyll) 180 – 200 20 – 30 2 Terter 180 – 200 40 – 55 1 Spinatkake 160 – 180 45 – 60 1 Quiche Lorraine 170 – 190 45 – 55 1 Terte 170 – 190 45 – 55 1 Ostekake 140 – 160 60 – 90 1 Eplekake, tildekket 150 – 170 50 – 60 1 Grønnsakspai 160 – 180
Progress 25 Steketabeller Storfekjøtt Matvarer Antall Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Grytestek 1 – 1,5 kg Over-/ Undervarme 230 120 - 150 1 Engelsk Roast Beef eller filet: lett stekt – rød per cm tykkelse Gratinering med vifte 190 - 2001) 5-6 1 Engelsk Roast Beef eller filet: medium – rosa per cm tykkelse Gratinering med vifte 180 - 1901) 6-8 1 Engelsk Roast Beef eller filet: godt stekt – grå per cm tykkelse Gratinering med vifte 170 - 1801) 8 - 10 1 Matvar
Progress Lammekjøtt Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Brettplassering Tid (min) Brettplassering Lammestek med ben / lammestek 1 - 1.5 Gratinering med vifte 150 - 170 100 - 120 1 Lammerygg 1 - 1.
Progress 27 Fisk (dampet) Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Hel fisk 1 - 1.5 Over-/ Undervarme 210 - 220 40 - 60 1 Min. Grill • Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling. • Sett risten inn på brettplasseringen som anbefales i grilltabellen. • Sett alltid inn langpannen på nederste brettplassering for å samle opp fettet. • Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. • Forvarm alltid den tomme ovnen med grillfunksjonen i 5 minutter.
Progress Frossen mat Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Frossen pizza 200 - 220 15 - 25 2 Frossen panpizza 190 - 210 20 - 25 2 Avkjølt pizza 210 - 230 13 - 25 2 Frosne pizzabiter 180 - 200 15 - 30 2 Pommes frites, tynne 200 - 220 20 - 30 3 Pommes frites, tykke 200 - 220 25 - 35 3 Grønnsaker/Kroketter 220 - 230 20 - 35 3 Reven potetegrateng 210 - 230 20 - 30 3 Fersk lasagne/ cannelloni 170 - 190 35 - 45 2 Frossen Lasagne / Cannelloni 160 - 180 40
Progress 29 • Ikke dekk til maten med skål eller tallerken ettersom dette kan forlenge tinetiden. Matvarer Antall Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legg kyllingen på et snudd tefat på en stor tallerken. Snu etter halve steketiden. Kjøtt 1 kg 100 - 140 20 - 30 Snu etter halve steketiden. Kjøtt 500 g 90 - 120 20 - 30 Snu etter halve steketiden.
Progress Steinfrukt Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsett å koke ved 100 °C (min) Pærer/kveder/plommer 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsett å koke ved 100 °C (min) Gulrøtter1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Grønnsaker Agurker 160 - 170 50 - 60 - Blandede grønnsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrot/erter/asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) La stå i ovnen etter at den er slått av.
Progress 31 Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Epleskiver 60 - 70 Pærer 60 - 70 Brettplassering 1. posisjon 2 posisjoner 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 2. Trekk den bakre delen av brettstigene ut fra veggen og ta den ut. Merknader om rengjøring • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk.
Progress inne i ovnen er normal og pyrolytisk rengjøring er ferdig. Under den pyrolytiske rengjøringsfunksjonen er lampen slått av. 1. Fjern det verste smusset manuelt. 2. Rengjør dørens innside med varmt vann for å unngå at rester brenner seg fast på grunn av den varme luften. 3. Still funksjonen pyrolyserengjøring (se "Ovnsfunksjoner"). 4.
Progress 33 Når rengjøringen er ferdig, monterer du glassene og døren igjen. Gjenta trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Monter det minste glasset først, så det store. Den øverste pæren 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt! Ta ut sikringen før du skifter pæren. Ovnslampen og lampens glass kan være veldig varme. 1. Slå av produktet. 2.
Progress Problem Mulig årsak Løsning Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren. Det tar for lang tid å tilberede maten eller den blir for fort ferdigstekt. Temperaturen er for lav eller for høy. Juster temperaturen om nødvendig. Følg rådene i bruksanvisningen. Damp og kondens legger seg på maten og i ovnsrommet. Du har latt retten stå for lenge i ovnen. Ikke la maten bli stående i ovnen lenger enn 15 – 20 minutter etter at tilberedningen er ferdig. Displayet viser "C3".
Progress 35 TEKNISKE DATA Tekniske data Elektrisk spenning 230 / 400 V Frekvens 50 Hz ENERGIEFFEKTIV Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Progress Modellidentifikasjon PHP5325X Energieffektivitetsindeks 103.5 Energieffektivitetsklasse A Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0.99 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0.
Progress • Tilberedning med lampen av – deaktiver lampen under tilberedningen og aktiver kun ved behov. • Hold mat varm – hvis du vil bruke restvarmen til å holde måltidet varmt, velg lavest mulig temperaturinnstilling. Displayet viser restvarmetemperaturen. • Økofunksjoner – se "Ovnsfunksjoner". • Deaktivering av displayet – Hvis nødvendig kan du deaktivere displayet helt. Berør og samtidig til displayet slukker. Dette trinnet aktiverer også produktet.
Progress 37
Progress
Progress 39
www.progress-hausgeraete.
