User manual

Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozīcija
2. pozīcija 3. pozīcija
Short bread /
Smilšu mīklas /
Konditorejas iz‐
strādājumi
140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
No biskvītkūkas
mīklas gatavoti
cepumi
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Cepumi ar olu
baltumu, bezē
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Mandeļcepumi 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Cepumi no rau‐
ga mīklas
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Kārtainās mī‐
klas maizītes
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Maizīte 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Mazas kūciņas
(20 paplātē)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
Lēnā cepšana
Izmantojiet šo funkciju, lai pagatavotu
liesus, maigus gaļas un zivs ēdienus,. Šī
funkcija nav piemērota sautētai gaļai vai
taukainiem cūkas cepešiem.
Pirmajās 10 minūtēs var iestatīt
cepeškrāsns temperatūru no 80 °C līdz
150 °C. Noklusējums ir 90 °C. Pēc
temperatūra iestatīšanas cepeškrāsns
turpina gatavot pie 80 °C. Neizmantojiet
šo funkciju mājputnu gatavošanai.
Nekad nelietojiet vāku, ja
gatavojot izmantojat šo
funkciju.
1. Apcepiet gaļu pannā uz plīts no abām
pusēm 1-2 min. ļoti karstā
temperatūrā.
2. Ievietojiet gaļu kopā ar karsto
cepšanas pannu cepeškrāsnī uz
restotā plaukta.
3. Izvēlieties funkciju Lēnā cepšana.
Ēdiens Daudzums Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozī‐
cija
Liellopu gaļas
cepetis
1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Liellopu gaļas
fileja
1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Progress 25