User manual

Cibo da essic-
care
Posizione della griglia
Temperatura
(°C)
Tempo (ore)
1 livello 2 livelli
Prugne 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Albicocche 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Mela a fette 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Pere 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
Marmellate/Conserve
Nota:
• Usare solo vasetti per marmellata delle
stesse dimensioni disponibili sul mercato.
• on usare vasetti con coperchio a vite e
con chiusura a baionetta od i barattoli di
metallo.
• Per questa funzione usare il primo ripiano
a partire dal fondo.
• Mettere non più di sei vasetti per marmel-
lata da un litro sulla lamiera dolci.
• Riempire i vasetti tutti fino allo stesso li-
vello e chiudere con un morsetto.
• I vasetti non devono venire a contatto l'u-
no con l'altro.
• Versare circa 1/2 litro di acqua nella la-
miera dolci in modo da creare umidità
sufficiente all'interno del forno.
• Quando il liquido nei vasetti inizia legger-
mente a bollire (dopo circa 35 - 60 minuti
con i vasetti da un litro), spegnere il forno
o ridurre la temperatura a 100°C (vedere
la tabella).
Frutta morbida
Marmellata/Conser-
va
Temperatura in °C
Tempi di cottura in
minuti fino al primo
bollore
Tempi di cottura re-
stanti a 100°C in
min.
Fragole/Mirtilli/Lampo-
ni/Uva spina matura
160 - 170 35 - 45 -
Frutta con noccioli
Marmellata/Conser-
va
Temperatura in °C
Tempi di cottura in
minuti fino al primo
bollore
Tempi di cottura re-
stanti a 100°C in
min.
Pere/Mele cotogne/
Prugne
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Verdure
Marmellata/Conser-
va
Temperatura in °C
Tempi di cottura in
minuti fino al primo
bollore
Tempi di cottura re-
stanti a 100°C in
min.
Carote
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Cetrioli 160 - 170 50 - 60 -
Verdure in agrodolce 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Cavolo rapa/Piselli/
Asparagi
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Lasciare riposare nel forno spento.
MENU RICETTE
Il display mostra la posizione del ripiano
e i tempi di cottura predefiniti per tutte
le ricette automatiche.
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