User manual
Hő-
fokbe-
állítás
Használat: Idő Tanácsok
1 A főtt étel melegen tartásához. szükség
szerint
Tegyen fedőt a főzőedényre.
1-2 Hollandi mártás készítése, vaj, csokolá-
dé, zselatin olvasztása.
5 - 25
perc
Időnként keverje meg.
1-2 Könnyű omlett és sült tojás keményíté-
sére.
10 - 40
perc
Fedővel lefedve készítse.
2-3 Rizs és tejalapú ételek párolása és kész-
ételek felmelegítése.
25 - 50
perc
A folyadék mennyisége legalább
kétszerese legyen a rizsének. A fő-
zés félidejében keverje meg a te-
jet.
3-4 Zöldségek, hal és hús párolása. 20 - 45
perc
Adjon hozzá néhány teáskanál fo-
lyadékot.
4-5 Burgonya párolása. 20 - 60
perc
750 g burgonyához max. ¼ l vizet
használjon.
4-5 Nagyobb mennyiségű étel, raguk és le-
vesek készítése.
60 - 150
perc
Az összetevőkhöz legfeljebb 3 l fo-
lyadékot adjon.
6-7 Bécsi szelet, borjú cordon blue, borda,
húspogácsa, kolbász, máj, tojás, pala-
csinta, fánk és rántás sütése.
szükség
szerint
Félidőben fordítsa meg.
7-8 Pirított vagdalt, bélszín és marhaszele-
tek sütése.
5 - 15
perc
Félidőben fordítsa meg.
9 Nagymennyiségű víz forralása, tészta kifőzése, hús barnítása (gulyás, serpenyős sültek),
burgonya bő olajban sütése.
A táblázatban szereplő hőmérsékleti ér-
tékek és sütési időtartamok csak tájé-
koztatásként szolgálnak. A valós érté-
kek a receptektől, a felhasznált össze-
tevők minőségétől és mennyiségétől
függenek.
Tésztasütés
Általános tudnivalók
•Előfordulhat, hogy az új sütő az Ön ko-
rábbi készülékétől eltérően fogja sütni a
húsokat vagy a süteményeket. Igazítsa a
megszokott beállításait (hőmérséklet, fő-
zési időtartam) és a polcszinteket a táblá-
zatban szereplő értékekhez.
• Ha hosszabb ideig tart a sütés, a sütési
idő vége előtt kb. 10 perccel ki is kap-
csolhatja a sütőt, és így felhasználhatja a
készülékben felhalmozódott maradékhőt.
Amikor fagyasztott ételt főz, a sütőben
lévő tepsik sütés közben deformálód-
hatnak. Amikor a tepsik újra lehűlnek, a
torzulás megszűnik.
A tésztasütési táblázatok használata
• Azt javasoljuk, hogy a legelső alkalommal
alacsonyabb hőmérsékletet alkalmazzon.
• Ha egy konkrét recepthez nem talál beál-
lítást, keressen egy olyat, amelyik majd-
nem megegyezik vele.
• A sütési időtartam 10 – 15 perccel meg-
hosszabbítható, ha egyszerre több szin-
ten süt süteményeket.
•A különböző magasságokra helyezett tor-
ták és sütemények kezdetben nem min-
dig egyenletesen barnulnak. Ha ezt ta-
pasztalja, ne változtasson a hőmérséklet
beállításán. A különbségek a sütés folya-
mán kiegyenlítő
dnek.
progress 17