használati útmutató Sütő PHP5325X
progress TARTALOMJEGYZÉK Biztonsági információk Biztonsági előírások Termékleírás Az első használat előtt Kezelőpanel Napi használat Órafunkciók Automatikus programok 2 3 6 7 7 10 11 13 Tartozékok használata További funkciók Hasznos javaslatok és tanácsok Ápolás és tisztítás Mit tegyek, ha... Műszaki adatok Környezetvédelmi tudnivalók 14 15 16 28 31 32 32 A változtatások jogát fenntartjuk. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót.
progress 3 Általános biztonság • A készülék üzembe helyezését és a hálózati kábel cseréjét csak képesített személy végezheti el. • A készülék belseje használat közben felforrósodik. Ne érintse meg a készülék belsejében lévő fűtőelemeket. Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket, mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt. • A készülék tisztításához ne használjon gőzölős takarítógépet. • A karbantartás megkezdése előtt válassza húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból.
progress • A készülék alkatrészei feszültség alatt állnak. A készüléket bútorban helyezze el, hogy megelőzze veszélyes részeinek megérintését. • A készüléket azonos magasságú készülékek vagy egységek mellett helyezze el. Elektromos csatlakoztatás Vigyázat Tűz- és áramütésveszély. • Minden elektromos csatlakoztatást szakképzett villanyszerelőnek kell elvégeznie. • A készüléket kötelező földelni.
progress 5 • A zománc elszíneződése nincs hatással a készülék teljesítményére. Ez a garanciajog szempontjából nem számít hibának. • A nagy nedvességtartalmú sütemények esetében mély tepsit használjon a sütéshez. A gyümölcsök leve maradandó foltokat ejthet. • • Ápolás és tisztítás Vigyázat Személyi sérülés, tűz vagy a készülék károsodásának veszélye áll fenn. • Karbantartás előtt kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki a hálózati csatlakozódugót a csatlakozóaljzatból.
progress • A lámpa cseréje előtt húzza ki a hálózati dugaszt a hálózati aljzatból. • Kizárólag az eredetivel megegyező műszaki jellemzőkkel rendelkező lámpát használjon. Ártalmatlanítás • Bontsa a készülék hálózati csatlakozását. • Vágja le a hálózati tápkábelt, és helyezze a hulladékba. • Szerelje le az ajtókilincset, hogy megakadályozza gyermekek és kedvenc állatok készülékben rekedését. Vigyázat Sérülés- vagy fulladásveszély.
progress 7 Sütő tepsi Tortákhoz és süteményekhez. Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfelfogó edényként. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT Vigyázat Lásd a „Biztonság” című részt. Kezdeti tisztítás • Távolítson el minden alkatrészt a készülékből. • Az első használat előtt tisztítsa meg a készüléket. Fontos Olvassa el az „Ápolás és tisztítás” című fejezetet. Az idő beállítása és módosítása Az elektromos hálózatra történő első csatlakoztatás után néhány másodpercig az összes szimbólum megjelenik a kijelzőn.
progress Érzékelőmező Funkció leírása 2 BE/KI 3 KIEGÉSZÍTŐ FUNKCIÓK 4 KEDVENCEM A kedvenc program tárolása. A kedvenc programjához való közvetlen hozzáférésre használhatja, vagy akkor, amikor a készülék ki van kapcsolva. 5 HŐMÉRSÉKLET / GYORS FELFŰTÉS A sütőtér hőmérsékletének és a húshőmérő szenzor hőmérsékletének beállítására és ellenőrzésére szolgál (ha van). Ha megnyomja és három másodpercig megnyomva tartja, akkor a Gyors felfűtés funkciót BE vagy KI kapcsolja.
progress 9 Szimbólumok Név leírása Hőmérséklet / Gyors felfűtés A funkció működik. Hőmérséklet Megtekintheti vagy módosíthatja a hőmérsékletet. Ajtózár Az ajtózár funkció működik. Sütő világítás A lámpa ki van kapcsolva. Percszámláló Működik a percszámláló funkció. Felfűtés visszajelző Amikor bekapcsolja valamelyik sütőfunkciót, jelennek meg. A vonaa kijelzőn vonalak lak jelzik, hogy emelkedik vagy csökken a sütőben a hőmérséklet.
progress NAPI HASZNÁLAT Vigyázat Lásd a „Biztonság” című részt. A készülék működtetéséhez használhatja: • kézi üzemmód - a sütőfunkció, a hőmérséklet és az elkészítési idő kézi beállítására. Sütőfunkció • automatikus programok - egy étel elkészítésére, ha nem tud főzni vagy nem rendelkezik ilyen gyakorlattal. Alkalmazás 1 Hőlégbefúvás, nagy hőfok Sütés egyszerre maximum 3 sütőszinten, illetve aszalás. 20 – 40 °C-kal alacsonyabbra állítsa a sütő hőmérsékletét, mint az Alsó + felső sütés esetén.
progress 11 Ha bekapcsolja a készüléket, és nem állít be sütőfunkciót vagy programot, akkor 20 másodperc elteltével kikapcsol a készülék. Hőmérséklet módosítása / érzékelőmezőt a hőÉrintse meg a mérséklet 5 °C-os lépésekben történő módosításához. Amikor a készülék hőmérséklete eléri a beállított értéket, akkor három hangjelzés hallható, és eltűnik a Felmelegítés kijelzés. Hőmérséklet ellenőrzése A funkció vagy program működése során megtekintheti a készülék hőmérsékletét. 1. Érintse meg a(z) mezőt.
progress SZIMBÓLUM FUNKCIÓ LEÍRÁS ÓRA Az óra megtekintéséhez. Az óra beállításának megváltoztatásához „Az óra beállítása” című részt nézze meg. IDŐTARTAM Segítségével beállítható, hogy mennyi ideig működjön a készülék. BEFEJEZÉS Annak beállítása, hogy mikor kapcsoljon ki a készülék. Az Időtartam és a Befejezés funkciók (késleltetési időtartam) egyszerre is használhatók, ha a sütőnek később automatikusan be, majd ki kell kapcsolnia.
progress 13 5. Érintsen meg egy érzékelőmezőt (a BE/ KI kivételével) a SET+GO funkció elindításához. Csak IDŐTARTAM beállítása után használhatja a SET+GO funkciót. Ellenőrizze az eredményt. (csak kijelölt modelleknél) Ha beállította a BEFEJEZÉS vagy IDŐTARTAM funkciót, akkor 2 perccel a sütés befejezése előtt egy hangjelzés hallható, és bekapcsol a sütővilágítás. A készülék a BEFEJEZÉS vagy az IDŐTARTAM funkció beállítására lép.
progress 6. Érintse meg bármely érzékelőmezőt, vagy nyissa ki a sütő ajtaját a hangjelzés leállítására. Automatikus programok súly megadásával Ha beállítja a hús tömegét, a készülék kiszámolja a sütési időt. 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Érintse meg a(z) mezőt. 3. A súlyprogram beállításához érintse vagy gombot. meg a A kijelző a következőket jeleníti meg: elidőtartam szimbólum, készítési idő, alapértelmezett súly, mértékegység (kg, g). 4.
progress 15 • A polc körüli magas perem megakadályozza a főzőedény megcsúszását. TOVÁBBI FUNKCIÓK Kedvencem funkció E funkciót használja a sütőfunkció vagy program kedvenc hőmérséklet- és időbeállításainak mentésére. 1. Állítsa be egy sütőfunkció vagy program hőmérsékletét és idejét. 2. Érintse meg és három másodpercnél érhosszabb ideig tartsa az ujját a zékelőmezőn. Hangjelzés hallatszik. 3. Kapcsolja ki a készüléket. Kedvencem funkció használata: • A funkció bekapcsolásához érintse gombot.
progress A Beállítás menü visszajelzése Leírás Beállítási érték SET41) NYOMÓGOMB HANG CLICK / BEEP / OFF SET5 HIBAJELZŐ HANG ON / OFF SET6 SZERVIZMENÜ --- SET7 GYÁRI BEÁLL.VISSZA YES / NO SET82) IDŐ KITERJESZTÉS ON / OFF 1) A BE/KI érzékelőmező hangját nem lehet kikapcsolni. 2) Csak a kijelölt modellek Csak a készülék kikapcsolt állapotában állíthatja be a beállítások menüt. A Beállítások menü bekapcsolása: 1. Szükség esetén a érzékelőmező segítségével kapcsolja ki a készüléket. 2.
progress 17 Hőfokbeállítás Használat: Idő Tanácsok 1 A főtt étel melegen tartásához. szükség szerint Tegyen fedőt a főzőedényre. 1-2 Hollandi mártás készítése, vaj, csokoládé, zselatin olvasztása. 5 - 25 perc Időnként keverje meg. 1-2 Könnyű omlett és sült tojás keményítésére. 10 - 40 perc Fedővel lefedve készítse. 2-3 Rizs és tejalapú ételek párolása és készételek felmelegítése. 25 - 50 perc A folyadék mennyisége legalább kétszerese legyen a rizsének.
progress Sütési tanácsok A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód A polcmagasság nem megfelelő. Tegye a süteményt a sütő egyik alacsonyabb szintjére. Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsossá, csíkokban vizessé válik. A sütőhőmérséklet túl magas. A következő sütéskor valamivel alacsonyabb sütőhőmérsékletet állítson be. Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsossá, csíkokban vizessé válik. Túl rövid sütési időt választott. Növelje meg a sütési időt.
progress 19 Étel típusa Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Apple pie / Almás pite (2 forma, átmérő: 20 cm, átlósan elhelyezve) Hőlégbefúvás, nagy hőfok 2 160 60 - 90 Apple pie / Almás pite (2 forma, átmérő: 20 cm, átlósan elhelyezve) Alsó + felső sütés 1 180 70 - 90 Sajttorta Alsó + felső sütés 1 170 - 190 60 - 90 1) Melegítse elő a sütőt.
progress Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Alsó + felső sütés 3 160 - 180 1) 40 - 80 Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Aprósütemény omlós tésztából Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150 - 160 10 - 20 Short bread / Linzer / omlós tészták Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 140 20 - 35 Short bread / Linzer / omlós tészták Alsó + felső sütés 3 160 1) 20 - 30 Aprósütemény kevert piskótatésztából Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150 - 160 15 - 20 Tojásfehérjébő
progress 21 Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Infrasütés vagy Hőlégbefúvás, nagy hőfok 1 160 - 170 15 - 30 Édes felfújtak Alsó + felső sütés 1 180 - 200 40 - 60 Halfelfújt Alsó + felső sütés 1 180 - 200 30 - 60 Infrasütés vagy Hőlégbefúvás, nagy hőfok 1 160 - 170 30 - 60 Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Étel Olvasztott sajtos tetejű bagett Töltött zöldség 1) Melegítse elő a sütőt.
progress Hőlégbefúvás, nagy hőfok Polcmagasság Étel típusa 2 polcmagasság 3 polcmagasság 1/4 - Small cakes / Aprósütemény (20 db/tepsi) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) 1501) 25 - 40 1) Melegítse elő a sütőt.
progress 23 Mennyiség Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő (perc) Serpenyős marhasült 1–1,5 kg Alsó + felső sütés 1 230 120 - 150 Marha hátszín vagy sült marhaszelet: véres vastagság (cm) szerint Infrasütés 1 190 - 200 1) 5-6 Marha hátszín vagy sült marhaszelet: közepes vastagság (cm) szerint Infrasütés 1 180 - 190 1) 6-8 Marha hátszín vagy sült marhaszelet: jól átsütve vastagság (cm) szerint Infrasütés 1 170 - 180 1) 8 - 10 Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcmagasság
progress Szárnyas Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő (perc) Baromfi részek Egyenként 200–250 g Infrasütés 1 200 - 220 30 - 50 Fél csirke Egyenként 400–500 g Infrasütés 1 190 - 210 35 - 50 Csirke, jérce 1 - 1,5 kg Infrasütés 1 190 - 210 50 - 70 Kacsa 1,5 - 2 kg Infrasütés 1 180 - 200 80 - 100 Liba 3,5 - 5 kg Infrasütés 1 160 - 180 120 - 180 Pulyka 2,5 - 3,5 kg Infrasütés 1 160 - 180 120 - 150 Pulyka 4 - 6 kg Infrasütés 1 140 - 160
progress 25 Grillezendő étel Idő (perc) Polcmagasság Pirítós kenyér feltéttel Első oldal Második oldal 6-8 - 4 1) Melegítse elő a sütőt. Kiolvasztás Távolítsa el az étel csomagolását, majd tegye az ételt egy tányérra. Ne fedje le tányérral vagy tállal, mivel ezzel meghosszabodhat a kiolvasztás időtartama. Használja alulról számítva az első polcszintet.
progress Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Fagyasztott pizza Félkész ételek 2 200 - 220 15 - 25 Amerikai mirelit pizza 2 190 - 210 20 - 25 Hideg pizza 2 210 - 230 13 - 25 Mirelit pizza szelet 2 180 - 200 15 - 30 Sült burgonya, vékony 3 200 - 220 20 - 30 Sült burgonya, vastag 3 200 - 220 25 - 35 Zöldségek / krokettek 3 220 - 230 20 - 35 Pirított vagdaltak 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne / cannelloni, friss 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne / cannelloni, fagy.
progress 27 Polcmagasság 1 polc 2 polc Hőmérséklet (°C) Idő (óra) Sárgabarack 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Almaszeletek 3 1/4 60 - 70 6-8 Körte 3 1/4 60 - 70 6-9 Szárítandó étel Befőzés Fontos megjegyezni: • Csak a piacon beszerezhető, azonos méretű befőzőüvegeket használjon. • Ne használjon csavaros és bajonett típusú fedelet vagy fém edényt. • Ennél a funkciónál az alulról számított első polcot használja. • A sütőtálcára ne tegyen hat darab 1 literes befőzőüvegnél többet.
progress Automatikus programok Program száma Program neve 1 DINSZTELT HÚS 2 SERTÉS ROSTON 3 BORJÚ ROSTON 4 BÁRÁNY ROSTON 5 VAD ROSTON 6 CSIRKE EGÉSZBEN 7 HAL EGÉSZBEN 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 CITROMTORTA 11 TÚRÓTORTA 12 PÉKSÜTEMÉNY 13 PARASZTKENYÉR 14 KELESZTÉS 15 BURGONYAFELFÚJT 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 FÉLKÉSZ SÜTEMÉNYEK 19 FAGYASZTOTT PIZZA 20 FÉLKÉSZ BURGONYAKÉSZÍTMÉNYEK ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS Vigyázat Lásd a „Biztonság” című részt.
progress 29 4. A tisztítás időtartamának beállításához érintse meg a vagy gombot: – 1 – 1:00 kis mértékű szennyeződés esetén – 2 – 1:30 átlagos szennyezettség esetén – 3 – 2:30 erős szennyezettség esetén. mezőt a pirolízises Érintse meg a(z) tisztítás elindításához. Hasznos tanácsok: A Befejezés funkció használatával késleltetve is elindíthatja a tisztítási műveletet. Az ajtó zárva van a pirolitikus tisztítás alatt. szimbólum és a fűtésjelzés sávjai viA lágítanak, amíg az ajtózár ki nem kapcsol.
progress • Vegye ki a biztosítékot a biztosítékdobozból, vagy kapcsolja le az áramköri megszakítót. Figyelem Tegyen egy kendőt a készülék belsejének az aljára. Ez megakadályozza a sütővilágítás üvegbúrájának és a sütőtérnek a sérülését. Mindig ugyanazt az izzótípust használja. 2. Távolítsa el a fémgyűrűt, majd tisztítsa meg az üveg fedőlapot. 3. Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. 4. Illessze a fémgyűrűt az üveg fedőlapra. 5. Szerelje fel az üveg lámpaburkolatot.
progress 31 8. Egyenként fogja meg az ajtó üvegtábláit a felső szélüknél, és felfele húzva vegye ki őket a vezetősínből. 9. Tisztítsa meg az üveglapot mosószeres vízzel. Óvatosan törölje szárazra az üveglapot. A sütőajtó és az üvegtáblák visszaszerelése A tisztítás befejeztével tegye vissza az üvegtáblákat és a sütőajtót a helyére. Ismételje meg fordított sorrendben a fenti lépéseket. Először a kisebb táblát helyezze vissza, majd a nagyobbat. MIT TEGYEK, HA... Vigyázat Lásd a „Biztonság” című részt.
progress Jelenség A kijelző a listában nem szereplő hibakódot jelenít meg. Lehetséges ok Javítási mód Elektromos hiba lépett fel. Ha nem talál egyedül megoldást a problémára, forduljon a márkakereskedőhöz vagy a márkaszervizhez. • Kapcsolja ki a készüléket a lakásban lévő kismegszakítóval vagy biztonsági főkapcsolóval, majd kapcsolja be ismét. • Ha a hibaüzenet ismét megjelenik a kijelzőn, forduljon az ügyfélszolgálathoz. A márkaszerviz számára szükséges adatok az adattáblán találhatóak.
progress 33
progress
progress 35
www.progress-hausgeraete.
