User manual

Grillitav toit Ahjutasand
Aeg (min.)
1. külg 2. külg
Vorstid 4 10 - 12 6 - 8
Filee/vasikalihasteigid 4 7 - 10 6 - 8
Toast /röstleib
1)
5 1 - 3 1 - 3
Kattega röstleib/-sai 4 6 - 8 -
1) Eelsoojendage ahi.
Sulatamine
Eemaldage toidu pakend ning asetage toit
taldrikule.
Ärge katke seda kausi või taldrikuga, kuna
see pikendab sulatusaega.
Kasutage kõige alumist ahjuresti tasandit.
Toit
Sulatamise
aeg (min.)
Täiendav sulatamis-
aeg (min.)
Märkus
Kana, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Asetage kana suurele taldri-
kule kummulikeeratud alus-
tassi peale. Pöörake poole
aja möödudes.
Liha, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Pöörake poole aja möödu-
des.
Liha, 500 g 90 - 120 20 - 30
Pöörake poole aja möödu-
des.
Forell, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Maasikad, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Või, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Koor, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Rõõska koort saab vahusta-
da ka siis, kui selles on kül-
munud tükke.
Kreemikook, 1400 g 60 60 -
Küpsetamine madalal t°
Kasutage seda funktsiooni, et valmistada
taiseid lihatükke ja kala, mitte kõrgema sise-
temperatuuriga kui 65 °C. Funktsiooni Küp-
setamine madalal t° ei saa kasutada selliste
retseptide puhul, nagu ahjupraad või rasva-
ne seapraad. Liha õige sisetemperatuuri ta-
gamiseks saate kasutada toidutermomeetrit
(vt toidutermomeetri tabelit).
Esimeseks kümneks minutiks saate ahju
temperatuuriks valida 80–150 °C. Vaikesäte
on 90 °C. Pärast temperatuuri valimist jät-
kab ahi küpsetamist temperatuuril 80 °C.
Ärge valige funktsiooni Küpsetamine mada-
lal t° linnuliha jaoks.
Seda funktsiooni kasutades valmistage
roogi alati ilma kaaneta.
1.
Pruunistage liha pliidil panni peal väga
kõrgel seadel, mõlemalt poolt 1-2 mi-
nutit.
2.
Pange liha koos röstimispanniga ahju
traatrestile.
3.
Pange toidutermomeeter lihasse.
4.
Valige funktsioon Küpsetamine madalal
t° ja valige õige sisetemperatuur lõpeta-
miseks.
Valmistatav toit Kaal (g) Riiuli tasand Temperatuur °C Aeg min.
Röstbiif 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Veisefilee 1000 - 1500 3 120 90 - 150
progress 23