Brugsanvisning Ovn PHP5325X
Progress INDHOLDSFORTEGNELSE Om sikkerhed Sikkerhedsanvisninger Produktbeskrivelse af apparatet Betjeningspanel Før ibrugtagning Daglig brug Urfunktioner Automatiske programmer 2 3 6 7 9 10 12 13 Brug af tilbehøret Ekstrafunktioner Råd og tip Vedligeholdelse og rengøring Fejlfinding Teknisk information Energieffektiv 15 16 17 30 33 34 35 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes. OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug.
Progress 3 Generelt om sikkerhed • • • • • • • • • • Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må kun foretages af en sagkyndig. Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i. Tag stikket ud inden vedligeholdelse. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
Progress • Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde. Tilslutning, el ADVARSEL! Risiko for brand og elektrisk stød. • Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker. • Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet. • Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen. Hvis det ikke er tilfældet, skal du kontakte en elektriker. • Brug altid en korrekt monteret lovlig tilslutningskontakt.
Progress 5 men en naturlig følge af at produktet har været i brug. • Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes. • Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer. Det må ikke anvendes til andre formål, f.eks. rumopvarmning. • Hold altid ovndøren lukket under tilberedningen. • • Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet.
Progress Indvendig belysning Bortskaffelse • Den type pære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning. ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip elledningen af, og kassér den. • Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet. • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet.
Progress 7 Til kager og lagkagebunde. Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Bradepande BETJENINGSPANEL Elektronisk programur 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Brug tasterne til at betjene apparatet. Sensorfelt 1 2 3 4 5 6 7 - Funktion Forløb DISPLAY Viser apparatets aktuelle indstillinger. TÆND/SLUK Tænder/slukker for apparatet. TILVALG Angiver en ovnfunktion, en rengøringsfunktion eller et automatisk program (kun når apparatet er tændt).
Progress Sensorfelt 8 9 10 11 Funktion Forløb OK Bekræfter et valg eller en indstilling. OVNPÆRE Tænder eller slukker ovnpæren. UR Indstilling af urfunktionstasterne. MINUTUR Indstilling af Minutur. Display A B G A. B. C. D. E. F. C F E D Symbol for ovnfunktion Visning af temperatur/aktuel tid Display for ur/restvarme/Minutur Restvarmeindikator Indikatorer til urfunktionstaster Lampe for opvarmning/Lampe for hurtig opvarmning G.
Progress 9 Lampe for opvarmning Hvis du aktiverer en ovnfunktion, tændes bjælkerne i displayet . Bjælkerne viser, at temperaturen i apparatet stiger eller falder. Når apparatet har nået den indstillede temperatur, slukkes bjælkerne i displayet. Betjeningsknapper, kogezoner Du kan bruge kogesektionen med knapperne til kogezonerne. Se kogesektionen i brugervejledningen. Du skal læse kapitlet Om sikkerhed i kogesektionens brugsanvisning. Forsænkbare knapper Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet.
Progress efterfølgende få sekunder vises softwareversionen i displayet. Displayet for Temperatur/Tid viser den nye tid. Når softwareversionen forsvinder, vises h og "12:00" i displayet. Ændring af tid 1. Tryk på 2. Tryk på 3. Tryk på minutter. 4. Tryk på Tryk på . blinker i displayet. For at indstille den nye aktuelle tid, se "Indstilling af tid". eller . eller eller for at indstille timer. for at indstille . Tiden kan kun ændres, når apparatet er slukket.
Progress 11 Ovnfunktion Egnet til Hold varm Til at holde maden varm. Optøning Til optøning af frosne madvarer. Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning. ECO stegning Med ØKO-funktionen kan du optimere energiforbruget under tilberedningen. Dog skal du indstille stegetiden først. Se stege-/bagetabellerne med de tilhørende funktioner for at få flere oplysninger om de anbefalede indstillinger. Pyrolyse Til aktivering af pyrolytisk selvrensning af ovnen.
Progress URFUNKTIONER Tabel for urfunktioner Urfunktionstast Egnet til OPTÆLLINGSTIMER Sådan indstiller du optællingen, der viser, hvor længe apparatet har været i gang. Denne funktion påvirker ikke apparatets drift. AKTUEL TID For at se den aktuelle tid. For at ændre den aktuelle tid, se "Indstilling af tid". VARIGHED Til indstilling af hvor længe apparatet skal være tændt. SLUTTID Til at indstille hvornår apparatet skal slukke.
Progress 13 og tidsindstillingen blinker i displayet. Apparatet slukkes. 4. Tryk på et vilkårligt sensorfelt, eller åbn ovnlågen for at afbryde lydsignalet. 5. Sluk for apparatet. Indstilling af SET + GO Funktionen SET + GO kan kun bruges, når VARIGHED er indstillet. 1. Vælg en ovnfunktion (eller et program) og en temperatur (se under "Valg af ovnfunktion" og "Ændring af temperaturen"). 2. Indstil VARIGHED (se under "Indstilling af VARIGHED"). 3. Tryk på en eller flere gange, indtil blinker på displayet.
Progress Programnummer Programnavn 3 KALVESTEG 4 LAMMESTEG 5 VILDTSTEG 6 KYLLING, HEL 7 HEL FISK 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 CITRONKAGE 11 KVARGKAGE 12 SMÅT GÆRBRØD 13 BONDEBRØD 14 HÆVNING AF DEJ 15 KARTOFFELGRATIN 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 PULVERKAGE 19 PIZZA FÆRDIGRET 20 FÆRDIGLAVEDE KARTOFFELTYPER Automatiske programmer 1. Tænd for apparat. 2. Tryk på . Displayet viser og nummeret på det automatiske program. 3.
Progress 15 Apparatet tændes. 5. Du kan ændre standardværdien for vægten med eller . Tryk på 6. Når den indstillede tid er gået, udsendes et lydsignal i to minutter. blinker. . Apparatet slukkes. 7. Tryk på et vilkårligt sensorfelt, eller åbn lågen for at afbryde lydsignalet. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Isætning af tilbehør Rist og grill/bradepande sammen: Skub grill/bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover.
Progress EKSTRAFUNKTIONER Brug af funktionen "Favoritter" Brug denne funktion til at gemme din favorittemperatur og tidsindstillinger til en ovnfunktion eller et program. 1. Indstil temperaturen og tiden for en ovnfunktion eller et program. 2. Tryk på og hold nede i mere end tre sekunder. Der udsendes et lydsignal. 3. Sluk for komfuret. • For at aktivere funktionen skal du trykke på . Apparatet aktiverer programmet "favoritter". Når funktionen er aktiveret, kan du ændre tiden og temperaturen.
Progress 17 Beskrivelse Værdi, der skal indstilles 5 FORKERT TONE TÆND / SLUK 6 SERVICEMENU - 7 NULSTIL INDSTILLINGER TÆND / SLUK 1) TIL / FRA-sensorfeltets tone kan ikke deaktiveres. 1. Når apparatet er slukket, skal du trykke og holde på i tre sekunder. Displayet viser SET1 og "1" blinker. eller for at vælge 2. Tryk på indstillingen. 3. Tryk på . eller for at ændre 4. Tryk på indstillingsværdien. 5. Tryk på .
Progress Eksempler på tilberedningsanvendelser for kogesektionen Varmetrin Anvendelse Tid (min.) Gode råd 1 Til at holde tilberedt mad varm. efter behov Læg et låg på kogegrejet. 1-2 Til hollandaisesovs og til smeltning af smør, chokolade og husblas. 5 - 25 Rør med mellemrum. 1-2 Til størknede, luftige omeletter og bagte æg. 10 - 40 Læg låg på under tilberedningen. 2-3 Til småkogning af ris og mælkeretter samt til opvarmning af færdigretter.
Progress 19 Bagetip Resultat Mulig årsag Afhjælpning Kagens bund er ikke brunet nok. Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovnrille. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for høj ovntemperatur. Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du bager. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bagetiden ved at vælge højere temperaturer.
Progress Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
Progress 21 Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Bradepandekage, (tør) Varmluft 150 - 160 20 - 40 3 Smør-/mandelkage/bistik Over- undervarme 190 - 2101) 20 - 30 3 Frugttærter (på gærdej / rørt Varmluft 150 35 - 55 3 Over- undervarme 170 35 - 55 3 Frugtkager på mørdej Varmluft 160 - 170 40 - 80 3 Gærkager med blødt fyld (f.eks. kvark, fløde, creme) Over- undervarme 160 - 1801) 40 - 80 3 dej) 2) Frugttærter (på gærdej / rørt dej) 2) 1) Forvarm ovnen.
Progress Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Småt bagværk af butterdej Varmluft 170 - 1801) 20 - 30 3 Småt gærbrød Varmluft 1601) 10 - 25 3 Småt gærbrød Over- undervarme 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Små kager (20 stk./plade) Varmluft 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Små kager (20 stk./plade) Over- undervarme 1701) 20 - 30 3 1) Forvarm ovnen. Souffleer og gratiner Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
Progress 23 Bagværk på bageplader Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Vandbakkelser/ flødekager 160 - 1801) Toscatærte, tør 150 - 160 Ovnrille 2 riller 3 riller 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Forvarm ovnen. Lagkagebunde/small cakes/små kager/tørkager/småt gærbrød Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
Progress Madvarer Mængde Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Roastbeef 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Oksefilet 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3 Kalvesteg 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Steaks 200 - 300 g 120 20 - 40 3 Pizza Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Pizza (tynd bund) 200 - 2301)2) 15 - 20 2 Pizza (med meget fyld) 180 - 200 20 - 30 2 Tærte m.
Progress 25 • Stegen vendes efter behov (efter 1/2 2/3 af tilberedningstiden). • Store stege og fjerkræ dryppes med stegesky flere gange under stegning. Det giver bedre stegningsresultater. • Du kan slukke apparatet ca. 10 minutter før stegetiden er slut og bruge restvarmen. Stegetabeller Oksekød Madvarer Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Grydesteg 1 - 1,5 kg Over- undervarme 230 120 - 150 1 Engelsk roastbeef eller filet: rød pr.
Progress Lammekød Madvarer Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Ovnrille Tid (min.) Ovnrille Lammekølle / Lammesteg 1 - 1.5 Turbogrill 150 - 170 100 - 120 1 Lammeryg 1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 40 - 60 1 Madvarer Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
Progress 27 Lille grill • Grill altid med højeste temperaturindstilling. • Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. • Sæt altid bradepanden på første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. • Grill kun flade stykker af kød eller fisk. • Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grillfunktionerne. PAS PÅ! Grill altid med ovnlågen lukket. Lille grill Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 1. side 2.
Progress Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
Progress 29 Madvarer Mængde Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.) Bemærkninger Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Læg kyllingen på en omvendt underkop i en spisetallerken. Vendes undervejs. Kød 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs. Kød 500 g 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs. Ørred 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er lidt frossen nogle steder.
Progress Grøntsager Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) Gulerødder1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Agurker 160 - 170 50 - 60 - Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabi/ærter/asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket. Tørring - Varmluft • Beklæd pladerne med smørrebrødseller bagepapir.
Progress 31 Bemærkninger om rengøring • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden. • Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. • Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre.
Progress Funktionen Sluttid kan bruges til at udskyde starten af rensningsproceduren. 5. Rør ved for at aktivere Pyrolysefunktionen. Husk rengøring Symbolet til påmindelse om rengøring vises på displayet i de 10 næste sekunder, hver gang der slukkes for apparatet, når det er nødvendigt med pyrolytisk rensning. Husk rengøring slukkes: • når funktionen pyrolytisk rensning er udført. • når du deaktiverer den i grundindstillingerne. Se under "Brug af indstillingsmenuen". 5.
Progress 33 Den øverste pære 1. Drej lampeglasset mod uret, og tag det af. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 4. Montér lampeglasset. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Hvis noget går galt... Problem Mulige årsager Afhjælpning Kogezonerne virker ikke. Følg brugsvejledningen til kogesektionen. Ovnen kan ikke tændes eller betjenes. Ovnen er ikke sluttet til en strømforsyning, eller det er forkert tilsluttet.
Progress Problem Mulige årsager Afhjælpning Der samler sig damp og kondensvand på maden og i ovnrummet. Maden har stået for længe i ovnen. Lad ikke maden stå i ovnen længere end 15-20 minutter efter tilberedningen. Displayet viser "C3". Rengøringsfunktionen fungerer ikke. Du lukkede ikke lågen helt, eller lågelåsen er defekt. Luk lågen helt. Displayet viser "F102". • Du har ikke lukket ovnlågen helt. • Lågelåsen er defekt. • Luk lågen helt.
Progress 35 ENERGIEFFEKTIV Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Progress Identifikation af model PHP5325X Energieffektivitetsindeks 103.5 Energiklasse A Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand 0.99 kWh/cyklus Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.88 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 71 l Type ovn Underbygningsovn Vægt 40.
Progress MILJØHENSYN apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune. Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater.
Progress 37
Progress
Progress 39
www.progress-hausgeraete.
