User manual

Nasta‐
vení te‐
ploty
Použití Čas
(min)
Tipy
2 - 3 K mírnému varu rýže a mléčných
pokrmů a k ohřevu hotových jí‐
del.
25 - 50 Přidejte minimálně dvakrát tolik
tekutiny než rýže. Mléčné pokr‐
my v polovině doby přípravy
zamíchejte.
3 - 4 K dušení zeleniny, ryb a masa. 20 - 45 Přidejte několik lžic tekutiny.
4 - 5 K dušení brambor. 20 - 60 Použijte maximálně 1 / 4 l vody
na 750 g brambor.
4 - 5 K vaření většího množství jídel,
dušeného masa se zeleninou a
polévek.
60 -
150
K přísadám přidejte maximálně
3 l tekutiny.
6 - 7 K lehkému smažení plátků masa
a ryb, Cordon Bleu z telecího
masa, kotlet, masových kroket,
uzenin, jater, jíšky, vajec, palači‐
nek a koblih.
podle
potřeby
V polovině doby obraťte.
7 - 8 Ke smažení bramborové kaše,
silných řízků a steaků.
5 - 15 V polovině doby obraťte.
9 K vaření velkého množství vody, vaření těstovin, pražení masa (guláš, dušené
maso v hrnci) a fritování hranolků.
Pečení moučných jídel
• Vaše trouba může péct jinak, než jak
jste byli zvyklí u starého spotřebiče.
Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby
pečení) a polohy roštů byste měli proto
upravit podle doporučení uvedených v
tabulkách.
• Výrobce doporučuje při prvním pečení
použít nižší teploty.
• Jestliže nemůžete najít nastavení pro
určitý recept, snažte se vybrat podobné
jídlo.
• Pokud pečete koláče na několika
polohách roštů, můžete dobu pečení
prodloužit o 10–15 minut.
• Různě vysoké moučníky a pečivo
mohou nejprve nerovnoměrně
zhnědnout. V takovém případě ale
hned neměňte teplotu. Rozdíly se
během pečení vyrovnají.
• Při delší době pečení můžete troubu
vypnout asi 10 minut před koncem
pečení, abyste využili zbytkového tepla.
Při pečení zmraženého jídla se mohou
plechy v troubě během pečení zkroutit. Po
ochlazení se opět vyrovnají.
Tipy k pečení moučných jídel
Výsledek pečení Možná příčina Řešení
Spodek koláče je příliš svět‐
lý.
Nesprávná poloha roštu. Vložte koláč na nižší rošt.
Progress 19