upute za uporabu Pećnica PHP5325X
progress SADRŽAJ Informacije o sigurnosti Sigurnosne upute Opis proizvoda Prije prve uporabe Upravljačka ploča Svakodnevna uporaba Funkcije sata Automatski programi 2 3 6 6 7 9 11 12 Korištenje pribora Dodatne funkcije Korisni savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Tehnički podaci Briga za okoliš 13 14 16 27 30 31 31 Zadržava se pravo na izmjene. INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute.
progress 3 • Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno čišćenje. • Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje. • Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla. • Višak prolivenih tekućina mora se ukloniti prije pirolitičkog čišćenja. Izvadite sve dijelove iz pećnice.
progress • Ne dopustite da kabel napajanje dodiruje vrata uređaja, posebice kada su vrata vruća. • Zaštita od strujnog udara dijelova pod naponom i izoliranih dijelova mora biti pričvršćena na takav način da se ne može ukloniti bez alata. • Utikač kabela napajanja utaknite u utičnicu tek po završetku postavljanja. Pobrinite se da nakon postavljanja postoji pristup utikaču. • Ako je utičnica labava, nemojte priključivati utikač. • Ne povlačite kabel napajanja kako biste utikač izvukli iz utičnice.
progress 5 Pirolitičko čišćenje Upozorenje Opasnost od ozljeda/ požara/ kemijskog isparavanja (dim) u pirolitičkom načinu rada. • Prije uključenja funkcije Pirolitičko samočišćenje ili funkcije Prva Uporaba iz unutrašnjosti pećnice izvadite: – Sve prekomjerne ostatke hrane, ostatke/naslage ulja ili masti. – Sve uklonjive predmete (uključujući police, bočne vodilice itd. isporučene s uređajem) te posebno sve neprianjajuće posude, plitice, pladnjeve, pribor itd.
progress OPIS PROIZVODA 1 2 3 2 4 5 6 5 4 11 3 7 2 8 9 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Upravljačka ploča Žarulje / simboli zona kuhanja Elektronički programator Regulatori zona kuhanja Grijač Svjetlo Ventilator Grijač na stražnjoj stijenci Donji grijač Vodilica plitice, može se skinuti Položaji police Dodatna oprema Mreža za pečenje Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa. Pekač za pecivo Za torte i biskvite. Univerzalna plitica Za torte i biskvite.
progress 7 Namještanje i promjena vremena Nakon prvog spajanja na električnu mrežu svi simboli na zaslonu uključeni su na nekoliko sekundi. Narednih nekoliko sekundi zaslon prikazuje verziju softvera. Nakon što se isključi verzija softvera, na zaslonu se prikazuje "h" i "12:00". Namještanje vremena: 1. Dodirnite ili za namještanje sati. 2. Dodirnite . 3. Dodirnite ili za namještanje minuta. 4. Dodirnite ili . Na zaslonu temperatura/vrijeme prikazuje se novo vrijeme.
progress Polje senzora Opis funkcije 8 SVJETLO U PEĆNICI 9 SAT 10 ZVUČNI ALARM Za aktiviranje ili deaktiviranje svjetla u pećnici. Za namještanje funkcija sata. Za postavljanje zvučnog alarma.
progress 9 Regulator Funkcija Postavka Održavanje topline 0 1-9 Isključeno Stupnjevi kuhanja (1 = najniži stupanj kuhanja, 9 = najviši stupanj kuhanja) Prekidač dvostruke zone Upravljanje pločom za kuhanje: 1. Okrenite tipku na potreban stupanj kuhanja. 2. Za završetak kuhanja, okrenite tipku na položaj "Isključeno". Automatsko zagrijavanje Primjenjuje se samo za ploče s funkcijom automatskog zagrijavanja. Automatska funkcija zagrijavanja neko vrijeme zagrijava zonu kuhanja punom snagom.
progress Funkcije pećnice Uporaba 6 Turbo roštilj Za pečenje većih komada mesa ili peradi s kostima na jednoj razini police. Također i za zapeći hranu i završno pečenje jela. 7 Veliki roštilj Za roštiljanje tanjih komada hrane u većim količinama. Za tostiranje kruha. 8 Mali roštilj Za roštiljanje plosnatih namirnica i pripremu tosta. 9 Održavanje Topline 10 Odmrzavanje 11 Donji grijač 12 ECO pečenje ECO funkcije omogućuju vam da optimizirate potrošnju energije tijekom pečenja.
progress 11 Ušteda energije Uređaj ima značajke koje vam pomažu štedjeti energiju tijekom svakodnevnog kuhanja: • Preostala toplina: – Kada je funkcija zagrijevanja ili program u radu, grijači se isključuju 10% vremena ranije (žaruljica pećnice i ventilator nastavljaju raditi). Za rad ove značajke vrijeme kuhanja mora biti dulje od 30 minuta ili koristite funkcije sata (Trajanje, Završetak, Vrijeme odgode). Ova značajka ne radi s funkcijama roštilja.
progress Postavljanje funkcije ZAVRŠETAK 1. Uključite uređaj i postavite funkciju pećnice i temperaturu. 2. Dodirujte sve dok se na zaslonu ne prikaže . treperi na zaslonu. 3. Koristite ili za postavljanje funkcije ZAVRŠETAK (prvo postavite ili za potvrminute, a potom sate) i du . 4. Kada postavljeno vrijeme istekne, dvije se minute oglašava zvučni signal. i poNa zaslonu trepere simbol stavka vremena. Uređaj se isključuje. 5.
progress 13 Postoje dvije vrste automatskih programa: • Automatski recepti • Automatski programi s unosom mase Automatski recepti Postavljanje automatskog recepta: 1. Uključite uređaj. 2. Dodirnite . Na zaslonu se prikazuje broj automatskog programa (P1–P20). 3. Za odabir automatskog recepta dodirili . nite 4. Dodirnite ili se automatski recept aktivira automatski nakon pet sekundi. 5. Kada postavljeno vrijeme istekne, dvije se minute oglašava zvučni signal. Tre. Uređaj se isključuje. peri simbol 6.
progress Mreža za pečenje: Gurnite mrežu između vodilica nosača police i provjerite jesu li nožice okrenute prema dolje. • Sav pribor pećnice na donjem desnom i lijevom rubu ima malu izbočinu za povećanje sigurnosti. Te izbočine ujedno su i dodatna mjera protiv prevrtanja. • Visoki rub oko police je dodatna mjera kojom se sprječava klizanje posuđa.
progress 15 tablicu za moguće vrijednosti svake postavke.
progress KORISNI SAVJETI I PREPORUKE Upozorenje Pogledajte poglavlja Sigurnost. Za ugradbene - donje pećnice: Stupanj kuhanj a Koristite za: Primjeri kuhanja za ploču Podaci u tablici dani su samo kao smjernice. Vremens ko sušenje Savjeti 1 Održavanje skuhane hrane toplom. po potrebi Posuđe poklopite poklopcem. 1-2 Za izradu nizozemskog umaka i topljenje maslaca, čokolade, želatine. 5 - 25 min Povremeno promiješajte. 1-2 Za pripremu mekih omleta i pečenih jaja.
progress 17 Savjeti za pečenje tijesta i peciva Rezultati pečenja tijesta i peciva Mogući uzrok Rješenje Dno torte nije dovoljno pečeno. Pogrešan položaj police. Tortu stavite na nižu policu. Torta je upala i postaje skliska, kvrgava ili trakasta. Temperatura pećnice je previsoka. Pri sljedećem pečenju malo snizite temperaturu pećnice. Torta je upala i postaje skliska, kvrgava ili trakasta. Vrijeme pečenja je prekratko. Produljite vrijeme pečenja.
progress Vrsta pečenja tijesta i peciva Funkcije pećnice Položaj rešetke Temperatura (°C) Vrijeme (min) Apple pie / Pita od jabuka (2 kalupa Ø20 cm, dijagonalno postavljeni) Vrući zrak 2 160 60 - 90 Apple pie / Pita od jabuka (2 kalupa Ø20 cm, dijagonalno postavljeni) Gornji i donji grijač 1 180 70 - 90 Kolač od sira Gornji i donji grijač 1 170 - 190 60 - 90 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
progress 19 Vrsta pečenja tijesta i peciva Funkcije pećnice Položaj rešetke Temperatura (°C) Vrijeme (min) Kolači od dizanog tijesta s premazom (npr. kravlji sir, krema, glazura) Gornji i donji grijač 3 160 - 180 1) 40 - 80 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 2) Koristite duboku pliticu za pečenje.
progress Funkcije pećnice Položaj rešetke Temperatura (°C) Vrijeme (min) Zapečeno povrće1) Turbo roštilj ili Vrući zrak 1 160 - 170 15 - 30 Baguette s topljenim sirom Turbo roštilj ili Vrući zrak 1 160 - 170 15 - 30 Slatki nabujci Gornji i donji grijač 1 180 - 200 40 - 60 Riblji nabujci Gornji i donji grijač 1 180 - 200 30 - 60 Punjeno povrće Turbo roštilj ili Vrući zrak 1 160 - 170 30 - 60 Jelo 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
progress 21 Vrući zrak Vrsta pečenja tijesta i peciva Položaj rešetke 2 položaja rešetke 3 položaja rešetke 1/4 - Small cakes / Sitni kolači (po 20 na plitici) Temperatura (°C) Vrijeme (min) 1501) 25 - 40 1) Prethodno zagrijte pećnicu. Pizza program Vrsta pečenja tijesta i peciva Položaj police Temperatura u °C Vrijeme (min.
progress Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice Položaj police Temperatura u °C Vrijeme (min.
progress 23 Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice Položaj police Temperatura u °C Vrijeme (min.
progress Hrana za roštiljanje Vrijeme (min.) Položaj police Tost s nadjevom 1. strana 2. strana 6-8 - 4 1) Prethodno zagrijte pećnicu. Odmrzavanje Uklonite ambalažu s hrane i zatim hranu stavite na tanjur. Ne pokrivajte je zdjelom ili tanjurom jer to može produljiti vrijeme odmrzavanja. Koristite prvi položaj police pećnice odozdo. Vrijeme odmrzavanja (min.) Vrijeme daljnjeg odmrzavanja (min.
progress 25 Gotova jela Vrući zrak Položaj rešetke Temperatura (°C) Vrijeme (min) Pizza, smrznuta Gotova jela 2 200 - 220 15 - 25 American pizza, smrznuta 2 190 - 210 20 - 25 Pizza, hladna 2 210 - 230 13 - 25 Pizza snack, smrznuta 2 180 - 200 15 - 30 Pomfrit, tanko narezan 3 200 - 220 20 - 30 Pomfrit, debelo narezan 3 200 - 220 25 - 35 Kroketi 3 220 - 230 20 - 35 Pirjani krumpir 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Caneloni, svježi 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne/Caneloni, smrznu
progress Hrana za sušenje Položaj police 1 nivo 2 nivoa Temperatura (°C) Vrijeme (h) Gljive 3 1/4 50 - 60 6-8 Začinsko bilje 3 1/4 40 - 50 2-3 1 nivo 2 nivoa Temperatura (°C) Vrijeme (h) Šljive 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Marelice 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Jabuke izrezane na ploške 3 1/4 60 - 70 6-8 Kruške 3 1/4 60 - 70 6-9 Voće Hrana za sušenje Položaj police Konzerviranje Zapamtite: • Koristite samo posude za konzerviranje istih dimenzija dostupnih na tržištu.
progress 27 Konzerviranje Korabica / Grašak / Šparoge Temperatura u °C Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min.) Nastavak kuhanja pri 100°C (min.) 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Ostavite u pećnici nakon isključivanja. RECEPTI Zaslon prikazuje razine police i prethodno postavljena vremena za svaki automatski recept.
progress • Ako je dodatna oprema od neljepljivog materijala, ne čistite je agresivnim sredstvima, oštrim predmetima ili u perilici posuđa. To može uzrokovati oštećenja na neljepljivom sloju. Potrebno je čišćenje 1. Izvadite sav pribor i uklonjive nosače polica. Ne počinjite pirolitičko čišćenje ako: – Niste isključili utikač sonde za pečenje mesa iz utičnice. Kod nekih modela, kada se ta greška dogodi, na zaslonu se prikazuje "C2". – Niste potpuno zatvorili vrata pećnice.
progress 29 2. Stražnji dio nosača police povucite s bočne stijenke i uklonite ga. 2 1 Postavljanje nosača police Nosače police vratite na mjesto obrnutim redoslijedom. Važno Napomena za teleskopske vodilice: Zatike za držanje na teleskopskim vodilicama morate usmjeriti prema naprijed. Žarulja Upozorenje Postoji opasnost od strujnog udara. Žarulja i stakleni poklopac žarulje mogu biti vrući. Prije zamjene žarulje: • Isključite uređaj. • Izvadite osigurače iz kutije s osiguračima ili isključite sklopku.
progress 5. Stavite vrata vanjskom stranom prema dolje na meku krpu na stabilnoj površini. Na taj način će se spriječiti ogrebotine. 6. Uhvatite prirubnicu vrata (B) na gornjem rubu vrata s dvije strane i pritisnite prema unutra kako biste kopču. 7. Prirubnicu vrata povucite prema naprijed za uklanjanje. 2 B 1 8. Staklene ploče vrata držite za gornji rub, jednu po jednu i povucite ih prema gore iz vodilice. 9. Staklenu ploču očistite vodom i sapunicom. Pažljivo osušite staklenu ploču.
progress 31 Problem Mogući uzrok Rješenje Na zaslonu se prikazuje F102. Blokada vrata je neispravna. • Zatvorite vrata do kraja. • Pomoću kućnog osigurača ili sigurnosne sklopke u kutiji s osiguračima isključite i ponovo uključite uređaj. • Ako se na zaslonu ponovo prikaže F102, obratite se službi za korisnike. Na zaslonu se prikazuje šifra pogreške koja nije na popisu. Prisutna je električna greška.
www.progress-hausgeraete.
