Упутство за употребу Пећница PHN3325X
progress САДРЖАЈ Информације о безбедности Упутства о безбедности Опис производа Пре прве употребе Контролна табла Свакодневна употреба Функције сата 2 3 5 6 7 9 11 Аутоматски програми 13 Коришћење прибора 13 Додатне функције 14 Помоћне напомене и савети 16 Нега и чишћење 28 Шта учинити ако... 30 Еколошка питања 32 Задржано право измена. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство.
progress 3 • • • • користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из пећнице или их стављате у пећницу. Не користите парочистач за чишћење уређаја. Пре одржавања, прекините напајање електричном енергијом. Немојте користити груба абразивна средства или оштре металне сунђере за чишћење стаклених врата јер они могу огребати површину што може проузроковати дробљење стакла. Да бисте уклонили носач решетке прво повуците предњи део носача решетке а затим задњи део од бочних зидова.
progress • Прикључите главни кабл за напајање на мрежну утичницу тек на крају инсталације. Водите рачуна да постоји приступ мрежној утичници након инсталације. • Ако је мрежна утичница лабава, немојте прикључивати утикач кабла за напајање. • Немојте вући напојни кабл да бисте искључили уређај. Кабл искључите тако што ћете извући утикач из утичнице.
progress 5 • Уређај чистите влажном, меком крпом. У ту сврху користите искључиво неутралне детерџенте. Немојте да користите абразивне производе, абразивне сунђере, раствараче или металне предмете. • Уколико користите спреј за пећнице, придржавајте се безбедносних упутстава на амбалажи. • Немојте чистити каталитички емајл (уколико постоји) никаквим детерџентом. Унутрашња лампица • Тип сијалице или халогене лампе коришћене у овом уређају намењен је искључиво за употребу у кућним апаратима.
progress Плех за печење За колаче и кекс. Комбинована посуда За колаче и кекс. За печење теста и меса или као посуда за скупљање масноће. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности. Прво чишћење • Извадите све делове из уређаја. • Очистите уређај пре прве употребе. ВАЖНО Погледајте одељак „Одржавање и чишћење“. Подешавање и промена времена Након првог прикључења уређаја на електричну мрежу, на дисплеју ће током неколико секунди бити приказани сви симболи.
progress 7 КОНТРОЛНА ТАБЛА Електронски програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 За рад уређаја, користите сензорска поља. 1 Сензорско поље Функција Опис - ДИСПЛЕЈ Приказује тренутно важећа подешавања уређаја. 2 УКЉУЧИ/ИСКЉУЧИ За активирање и деактивирање уређаја. 3 ОПЦИЈЕ За подешавање функције пећнице или аутоматског програма (само када је уређај активиран). 4 МОЈ ОМИЉЕНИ ПРОГРАМ За чување омиљеног програма.
progress Дисплеј A B G A) Симбол функције пећнице B) Дисплеј температуре/времена C) Дисплеј часовника/преостале топлоте (такође и тајмера и времена) D) Индикатор преостале топлоте E) Индикатори за функције часовника (погледајте табелу „Функције часовника“) F) Индикатор загревања G) Број функције пећнице/програма C F E D Други индикатори на дисплеју Симболи Назив / / Опис Аутоматски програм Можете изабрати жељени програм пећнице. Мој омиљени програм Служи за бирање омиљеног програма.
progress 9 Функција за аутоматско загревање Применљиво само за плоче за кување са функцијом аутоматског загревања. Функција аутоматског загревања служи да се зоне за кување у одређеном временском периоду загревају пуном снагом. Покретање функције аутоматског загревања: 1. Окрените дугме за зону за кување у смеру кретања казаљке на сату, што је могуће више (преко подешавања на највишу температуру загревања). 2. Одмах подесите жељену температуру. 3.
progress Функција пећнице Примена 7 Брзо роштиљање За печење хране на грилу у великим количинама и за тостирање хлеба. 8 Роштиљање За печење и тостирање пљоснатих намирница на грилу. 9 Одржавање топлоте 10 Одмрзавање За одмрзавање смрзнуте хране. 11 Доњи грејач За печење колача са хрскавом доњом кором и за чување хране. 12 ЕКО печење ЕКО функције вам омогућаају оптимизацију потрошње енергије током печења. Стога је неопходно да се претходно подеси време печења.
progress 11 Уштеда електричне енергије Овај уређај садржи неке функције које вам помажу да уштедите електирчну енергију током свакодневне припреме хране: • Преостала топлота: – Када функција или програм загревања ради, елементи загревања се деактивирају 10% раније (сијалица и вентилатор настављају да раде). Да би ова функција радила, време печења мора бити дуже од 30 минута или треба да користите функције сата (Трајање, Крај, Одложени старт). Ова функција не ради са функцијама гриловања.
progress 4. Додирните да бисте потврдили. 5. Користите или ради подешавања часова за функцију ТРАЈАЊЕ. Ако додирнете или током подешавања часова за функцију ТРАЈАЊА, уређај прелази на подешавање функције за КРАЈ. 6. Када задато време истекне, оглашава се звучни сигнал у трајању од два минута. и подешено време трепере на дисплеју. Уређај се деактивира. Додирните било које сензорско поље или отворите врата пећнице да бисте зауставили звучни сигнал. 7. Искључите уређај. Подешавање функције КРАЈ 1.
progress 13 требно да се пећница касније аутоматски активира или деактивира. У првом случају, подесите функцију ТРАЈАЊЕ а затим функцију КРАЈ (погледајте одељак „Подешавање функције ТРАЈАЊЕ“ и „Подешавање функције КРАЈ“). Када је функција „Време одлагања“ активирана, на дисплеју је приказан стаса тични симбол функције пећнице, тачком и . Тачка показује која је функција сата укључена на дисплеју Сат/Преостала топлота. АУТОМАТСКИ ПРОГРАМИ УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности.
progress Уметање прибора за пећницу Дубоки плех за печење и решеткаста полица имају бочне ивице. Ове ивице и облик вођица представљају специјалан уређај против клизања посуђа. Истовремено постављање решеткасте полице и дубоког плеха Поставите решеткасту полицу на дубоку посуду. Убаците дубоки плех између вођица на једном од могућих положаја решетке.
progress 15 2. Активирајте функцију или подешавање пећнице. 3. Истовремено додирните поље и и држите их притиснутим 2 секунде. Зачуће се звучни сигнал. Loc се појављује на дисплеју или нестаје са њега. Уређај можете да деактивирате када је закључавање функције укључено. Када деактивирате уређај, деактивира се закључавање функција.
progress Осветљеност дисплеја Постоје два режима осветљености дисплеја: • Ноћна осветљеност - када је уређај искључен, осветљеност дисплеја је мања између 22:00 и 06:00 часова. • Дневна осветљеност: – Када је уређај искључен. – Ако у режиму ноћне осветљености додирнете било које сензорско поље (осим поља УКЉ./ИСКЉ.), дисплеј прелази у режим дневне осветљености током наредних 10 секунди. – Ако је уређај искључен и при том вршите подешавање тајмера.
progress 17 Температура и време печења наведени у табели су само оријентационе вредности. Оне зависе од рецепата, квалитета и количине употребљених састојака. Печење Општа упутства • Ваша нова пећница можда пече на другачији начин у односу на уређај који сте раније поседовали. Прилагодите уобичајена подешавања (температуру, време кувања) и положај полице одређеној вредности у табели.
progress Печење на једном нивоу: Печење у плеху Врста печења Функција пећнице Положај полице Температура (°C) Време (минути) Прстенаст колач/бриош Раван вентилатор 1 150 - 160 50 - 70 Мадера колач/ воћни колачи Раван вентилатор 1 140 - 160 70 - 90 Fatless sponge cake/Немасна бисквит торта Раван вентилатор 2 140 - 150 35 - 50 Fatless sponge cake/Немасна бисквит торта Конвенционално 2 160 35 - 50 Корица за флан – сипкаво тесто Раван вентилатор 2 170 - 180 1) 10 - 25 Подлога з
progress 19 Функција пећнице Положај полице Температура (°C) Време (минути) Колач са мрвицама одозго (сув) Раван вентилатор 3 150 - 160 20 - 40 Торта са бадемима и путером/ торте са шећерним преливом Конвенционално 3 190 - 210 1) 20 - 30 Раван вентилатор 3 150 35 - 55 Конвенционално 3 170 35 - 55 Воћни колачи са сипкавим тестом Раван вентилатор 3 160 - 170 40 - 80 Колачи од киселог теста са меким надевом (нпр.
progress Врста печења Функција пећнице Положај полице Температура (°C) Време (минути) Пецива која нарастају Раван вентилатор 3 170 - 1801) 20 - 30 Земичке Раван вентилатор 3 1601) 10 - 25 Земичке Конвенционално 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes/ситни колачи (20 по плеху) Раван вентилатор 3 1501) 20 - 35 Small cakes/ситни колачи (20 по плеху) Конвенционално 3 1701) 20 - 30 1) Пећницу претходно загрејте.
progress 21 Раван вентилатор Врста печења Положај полице Температура (°C) Време (минути) 2 положаја решетке 3 положаја решетке Бисквити од сипкавог теста 1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40 Short bread/хрскави колач/пециво у тракама 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Бисквити са патишпањем 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Бисквити од беланаца/пуслице 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Макрони 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Бисквити од теста са квасцем 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Пецива која нарастају 1/4 - 170 - 180 1)
progress Печење меса • За печење се користе посуде отпорне на топлоту (прочитајте упутства произвођача). • Велике печенице могу се пећи директно у дубљем плеху за печење (ако постоји) или на решетки изнад дубоког плеха за печење. • Пеците меса без масти у посуди за печење са поклопцем. Тако ће месо остати сочније. • Свака врста меса која може добро да се запече и да добије корицу, пече се у посуди за печење без поклопца. • Препоручујемо да комаде меса и рибе тежине 1 кг и више спремате у рерни.
progress 23 Врста меса Количина Функција пећнице Положај полице Температура у °C Време (минути) 1 кг Дупли грил + вентилатор 1 160 - 180 90 - 120 1,5 - 2 кг Дупли грил + вентилатор 1 160 - 180 120 - 150 Врста меса Количина Функција пећнице Положај полице Температура у °C Време (минути) Јагњећи бут/ печена јагњетина 1 - 1,5 кг Дупли грил + вентилатор 1 150 - 170 100 - 120 Јагњећа леђа 1 - 1,5 кг Дупли грил + вентилатор 1 160 - 180 40 - 60 Количина Функција пећнице Положај
progress Једноструки грил Када печете на роштиљу, температура мора да буде подешена на максимум. Поставите полицу на позицију која се препоручује у табели за роштиљање. Посуду увек поставите на први ниво за полицу како би се у њу сакупља масноћа. Једноструки грил Храна која се пече на роштиљу На роштиљу пеците само равно сечене комаде меса или рибе. Увек загрејте празну пећницу 5 минута пре печења на роштиљу. ПАЖЊА Док печете на роштиљу, врата пећнице треба увек да буду затворена.
progress 25 Време одмрзавање (мин.) Време допунског одмрзавања (мин.) Јагоде, 300 г 30 - 40 10 - 20 - Путер, 250 г 30 - 40 10 - 15 - Неутрална павлака, 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15 Неутрална павлака може да се умути и када је још увек делимично замрзнута. Јело Торта, 1400 г 60 60 Регенерисање паре Корисите ову фуккцију за припрему танких, безмасних комада меса и рибе на температури која није већа од 65 °C.
progress Положај полице Температура (°C) Време (минути) Рендани кропмпир Готова јела 3 210 - 230 20 - 30 Лазање/канелони, свежи 2 170 - 190 35 - 45 Лазање/канелони, залеђени 2 160 - 180 40 - 60 Сир печен у пећници 3 170 - 190 20 - 30 Пилећа крилца 2 190 - 210 20 - 30 Смрзнута готова јела Која се храна припрема Функције пећнице Положај полице Температура (°C) Време (минути) Замрзнута пица Уобичајено печење 3 према упутствима произвођача према упутствима произвођача Помфри
progress 27 Одржавање Треба напоменути следеће: • Користите искључиво тегле за конзервирање које су истих димензија и могу се наћи на тржишту. • Немојте користити тегле са поклопцима са навојем, за херметичко затварање или металне поклопце. • За ову функцију користите први ниво полице од дна. • Немојте стављати на плех више од шест тегли од једног литра. Мекано воће • Једнако напуните тегле и затворите их штипаљком. • Тегле не треба да се међусобно додирују.
progress Број програма Назив програма 9 ФРАНЦУСКИ КИШ 10 БИСКВИТ ТОРТА СА ЛИМУНОМ 11 КЛОАЧ ОД СИРА 12 ЗЕМИЧКЕ 13 СЕОСКИ ХЛЕБ 14 ПРОБАЊЕ ТЕСТА 15 ГРАТИНИРАНИ КРОМПИР 16 ЛАЗАЊЕ 17 КАНЕЛОНИ 18 ПОЛУГОТОВА ТОРТА 19 ПОЛУГОТОВА ПИЦА 20 ВРСТЕ ПОЛУГОТОВОГ КРОМПИРА НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности. Напомене у вези са чишћењем: • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење.
progress 29 2. Извуците задњи део подршке решетке из бочног зида и уклоните га. 2 1 Уградња носача решетке Уградња подршке решетке врши се обрнутим редоследом. ВАЖНО Важи за телескопске вођице: Клинови на телескопским вођицама морају бити окренути ка предњој страни. Сијалица УПОЗОРЕЊЕ Постоји ризик од струјног удара. Сијалица и заштитно стакло могу постати врели. Горњи део пећнице Можете преклопити грејни елемент на горњем делу пећнице да бисте лако очистили горњи део пећнице.
progress Чишћење врата пећнице Скидање врата и стаклених плоча Можете да скинете врата пећнице и унутрашње стаклене плоче ради чишћења. Број стаклених плоча се разликује код различитих модела. УПОЗОРЕЊЕ Будите пажљиви када скидате врата са уређаја. Врата су тешка. A A 1. Отворите врата до краја. 2. До краја притисните стезне полуге (A) на обема шаркама врата. 3. Затворите врата пећнице до првог положаја за отварање (приближно под углом од 70°). 4.
progress 31 Проблем Могући разлог Решење Зоне за кување не раде. Придржавајте се упутства за употребу уградне површине за кување. Уређај се не загрева. Уређај је деактивиран. Активирајте уређај. Уређај се не загрева. Сат није подешен. Подесите сат. Погледајте одељак „Подешавање и промена времена“. Уређај се не загрева. Неопходна подешавања нису извршена. Проверите да ли су подешавања исправна. Уређај се не загрева. Активирано је аутоматско искључење.
progress ЕКОЛОШКА ПИТАЊА Симбол на производу или на његовој амбалажи означава да се с тим производом несме поступити као са отпадом из домаћинства. Уместо тога треба бити изручен прикладним поступцима за рециклирање електронских и електричних апарата. Исправним одлагањем овог производа спречиће потенцијалне негативне последице на околину и здравље људи, које би иначе могли угрозити неодговарајућим руковањем отпада овог производа.
progress 33
progress
progress 35
www.progress-hausgeraete.
