Upute za uporabu Pećnica PHN3325X
Progress SADRŽAJ Informacije o sigurnosti Sigurnosne upute Opis proizvoda Upravljačka ploča Prije prve uporabe Svakodnevna uporaba Funkcije sata Automatski programi 2 3 6 6 9 9 11 13 Korištenje pribora Dodatne funkcije Savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Tehnički podaci Energetska učinkovitost 14 15 17 31 33 35 35 Zadržava se pravo na izmjene. INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute.
Progress 3 Opća sigurnost • • • • • • • • • Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti kabel. Unutrašnjost uređaja se zagrijava dok je u radu. Ne dodirujte grijače u uređaju. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno koristite rukavice za pećnicu. Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje. Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako biste isključili mogućnost strujnog udara.
Progress Spajanje na električnu mrežu UPOZORENJE! Opasnost od požara i strujnog udara. • Sva spajanja na električnu mrežu treba izvršiti kvalificirani električar. • Uređaj mora biti uzemljen. • Provjerite podudaraju li se električni podaci na nazivnoj pločici s električnim napajanjem. Ako to nije slučaj, kontaktirajte električara. • Uvijek koristite pravilno ugrađenu utičnicu sa zaštitom od strujnog udara. • Ne koristite adaptere s više utičnica i produžne kabele.
Progress 5 • Za vrlo vlažne kolače koristite duboku pliticu. Voćni sokovi mogu izazvati pojavu mrlja koje mogu biti trajne. • Ovaj uređaj namijenjen je isključivo kuhanju. Ne smije se koristiti za druge namjene, primjerice grijanje prostorije. • Uvijek pecite sa zatvorenim vratima pećnice. jastučiće za ribanje, otapala ili metalne predmete. • Ako koristite raspršivač za čišćenje pećnice, poštujte sigurnosne upute na ambalaži.
Progress OPIS PROIZVODA Opći pregled 1 2 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2 4 5 6 5 4 9 3 7 2 1 Upravljačka ploča Svjetla / simboli zona kuhanja Elektronski programator Regulatori zona kuhanja Grijač Svjetlo Ventilator Vodilice police na skidanje Položaji police 8 Pribor Kombinirana posuda Žičana polica Za torte i biskvite. Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za sakupljanje masnoće. Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa.
Progress 7 Za rukovanje s uređajem koristite polja senzora. Polje sen‐ zora Funkce Zaslon ZASLON Prikazuje trenutačne postavke na uređaju. UKLJUČIVANJE/ ISKLJUČIVANJE Za aktivaciju i deaktivaciju uređaja. OPCIJE Za postavljanje funkcije pećnice, funkcije čišćenja ili automatskog programa (samo dok je uređaj ukl‐ jučen). 4 MOJ OMILJENI PROGRAM Za spremanje vaših favorita programa. Koristite ga za izravan pristup favorit programu, čak i kada je uređaj isključen.
Progress Ostali pokazivači na zaslonu: Simbol / / Naziv Zaslon Automatski program Možete odabrati automatski program. Moj omiljeni program Omiljeni program je u tijeku. kg / g Automatski program s unosom mase radi. h/min Radi funkcija sata. Temperatura/brzo zagrijavanje pećnice Funkcija radi. Temperatura Prikazana je trenutna temperatura. Temperatura Možete promijeniti temperaturu. Osvijetljenje unutrašnjosti Isključili ste osvjetljenje unutrašnjosti.
Progress 9 Automatska funkcija zagrijavanja neko vrijeme zagrijava zonu kuhanja punom snagom. 1. Okrenite regulator zone kuhanja u smjeru kazaljke na satu što je moguće više (preko najvišeg stupnja kuhanja). 2. Odmah zatim postavite potreban stupanj kuhanja. 3. Za isključivanje funkcije okrenite regulator u položaj isključeno. 1. Regulator okrenite u smjeru kazaljke na satu u položaj 9. 2. Polako okrenite regulator na simbol dok ne čujete klik. Dvije zone kuhanja su uključene. 3.
Progress Funkcija pećnice Funkcije pećnice Uporaba Vrući zrak Za pečenje na 3 položaja polica istovremeno i sušenje hrane.Postavite temperaturu 20 - 40 °C niže nego za Gornji i donji grijač . Pizza program Za pečenje namirnica koje se trebaju intenzivnije zapeći ili dobiti koricu na jednoj razini. Postavite temperaturu pećnice za 20 - 40 °C niže nego za Gornji i donji grijač. Nisko temp. pe‐ čenje Za pripremanje mekanih, sočnih pečenja.
Progress 11 zaslonu automatski prikazuje nakon pet sekundi . Ako uređaj uključite i ne postavite niti jednu funkciju pećnice ili program, uređaj se automatski isključuje nakon 20 sekundi. Funkcija brzog zagrijavanja Ne stavljajte hranu u pećnicu dok je uključena funkcija brzo zagrijavanje pećnice. Promjena temperature Za promjenu temperature u koracima od po 5°C dodirnite ili . Kada uređaj dostigne postavljenu temperaturu, oglašava se zvučni signal i isključuje se indikator brzog zagrijavanja pećnice.
Progress Tajmer za mjerenje Tajmer za mjerenje nije uključen ako su Trajanje i Završetak postavljeni. Tajmer za mjerenje započinje brojiti kad uređaj počne zagrijavati. 1. Za poništavanje tajmera za mjerenje dodirnite . sve dok zaslon ne prikaže 2. Pritišćite „00:00“ i dok se ponovno ne uključi Tajmer za mjerenje. Postavljanje funkcije TRAJANJE 1. Uključite uređaj i postavite funkciju pećnice i temperaturu. 2. Pritišćite sve dok se na zaslonu ne prikaže . bljeska na zaslonu. 3.
Progress 13 i „00“ bljeskaju na zaslonu 2. Za postavljanje funkcije ZVUČNI ALARM koristite ili . Najprije postavite sekunde, a potom minute i sate. 3. Dodirnite ili ZVUČNI ALARM automatski započinje nakon pet sekundi. Kada postavljeno vrijeme završi, oglašava se zvučni signal za dvije minute i na zaslonu bljeskaju 00:00 i . 4. Dodirnite polje senzora ili otvorite vrata pećnice kako biste prekinuli zvučni signal. kasnije automatski uključiti i isključiti.
Progress Broj programa Naziv programa 11 KOLAČ OD SIRA 12 PECIVO-KIFLICE 13 RAŽENI KRUH 14 DIZANJE TIJESTA 15 ZAPEČENI KRUMPIR 16 LASAGNE 17 CANELONI 18 GOTOVI KOLAČ 19 GOTOVA PIZZA 20 GOTOVA JELA OD KRUMPIRA Automatski programi 1. Uključite uređaj. . 2. Dodirnite Zaslon prikazuje i broj automatskog programa. 3. Dodirnite ili za odabir automatskog programa. 4. Dodirnite ili pričekajte pet sekundi dok uređaj automatski započne s radom. 5.
Progress 15 Istovremena upotreba mreže za pečenje i duboke plitice: Gurnite duboku pliticu između vodilica na nosaču police i mreže za pečenje na vodilicama iznad. Duboka plitica: Duboku pliticu umetnite između vodilica police. • Sav pribor pećnice na donjem desnom i lijevom rubu ima malu izbočinu za povećanje sigurnosti. Te izbočine ujedno su i dodatna mjera protiv prevrtanja. • Visoki rub oko police je dodatna mjera kojom se sprječava klizanje posuđa.
Progress Blokiranje tipki sprječava nehotičnu promjenu funkcije pećnice. 1. Za aktivaciju funkcije uključite uređaj. 2. Uključite funkciju pećnice ili postavku. 3. Dodirnite i istovremeno držite i na najmanje 2 sekunde. Oglašava se zvučni signal. Na zaslonu se prikazuje Loc. Za isključenje funkcije "Blokada tipki", ponovite korak 3. Uporaba izbornika s postavkama: Izbornik s postavkama možete postaviti samo kad je uređaj isključen.
Progress 17 Osvjetljenje zaslona Postoje dva načina osvjetljenja zaslona: • Noćno osvjetljenje - kad je uređaj isključen, svjetlina zaslona je manja između 22:00 i 06:00. • Dnevna svjetlost: – kada je uređaj uključen. – ako dodirnete neko od polja senzora tijekom noćnog osvjetljenja (osim UKLJUČENO/ ISKLJUČENO), zaslon se vraća u dnevni način osvjetljenja za sljedećih 10 sekundi. – ako je uređaj isključen i postavili ste zvučni alarm.
Progress Stupanj kuhanja Uporaba Vri‐ jeme (min) Savjeti 6-7 Za lagano prženje odrezaka, tel‐ ećeg Cordon-blue, kotleta, sjeck‐ anog mesa omotanog tijestom, kobasica, jetre, jaja, palačinki, uštipaka i pripremu umaka. po po‐ trebi Preokrenuti kada prođe pola vremena. 7-8 Za jako prženje, odresci od buta i odresci. 5 - 15 Preokrenuti kada prođe pola vremena. 9 Za kuhanje velike količine vode, kuhanje tjestenine, zapeći meso (gulaš, pečenje u loncu), prženje krumpirića u dubokom ulju.
Progress 19 Rezultati pečenja tijesta i peciva Mogući uzrok Rješenje Torta je upala i postaje sklis‐ ka, kvrgava ili trakasta. Previše tekućine u mješavi‐ ni. Koristite manje tekućine. Pridržavajte se vremena mi‐ ješanja, osobito ako za to koristite automatski mikser. Kolač je presuh. Temperatura pećnice je pre‐ niska. Pri sljedećem pečenju malo povisite temperaturu peć‐ nice. Kolač je presuh. Vrijeme pečenja je predugo. Pri sljedećem pečenju postavite kraće vrijeme pe‐ čenja.
Progress Jelo Funkcija Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Tijesta za voćne tortice – biskvitne smjese Vrući zrak 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Pita od jabuka (2 kalupa Ø20 cm, dijagonal‐ no postavljeni) Vrući zrak 160 60 - 90 2 Apple pie / Pita od jabuka (2 kalupa Ø20 cm, dijagonal‐ no postavljeni) Gornji i donji grijač 180 70 - 90 1 Kolač od sira Gornji i donji grijač 170 - 190 60 - 90 1 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
Progress 21 Jelo Funkcija Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Torta od bade‐ ma / Slatki ko‐ lači Gornji i donji grijač 190 - 2101) 20 - 30 3 Voćna torta (di‐ zano tijesto/ Vrući zrak 150 35 - 55 3 Gornji i donji grijač 170 35 - 55 3 Voćne torte s prhkim tijestom Vrući zrak 160 - 170 40 - 80 3 Kolači od diza‐ nog tijesta s premazom (npr.
Progress Jelo Funkcija Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Uštipci Vrući zrak 170 - 1801) 20 - 30 3 Pecivo–kiflice Vrući zrak 1601) 10 - 25 3 Pecivo–kiflice Gornji i donji grijač 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Sitni kolači (po 20 na plitici) Vrući zrak 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Sitni kolači (po 20 na plitici) Gornji i donji grijač 1701) 20 - 30 3 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
Progress 23 Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Princes krafne / Ekleri 160 - 1801) Suhi drobljenac 150 - 160 Položaj rešetke 2 položaja 3 položaja 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
Progress Kad koristite tu funkciju, uvijek pripremajte jelo bez poklopca. 1. Zapecite meso u plitici na ploči za kuhanje s vrlo visokom postavkom 1 2 minute sa svake strane. 2. Meso, zajedno s vrućom pliticom za pečenje mesa, stavite u pećnicu na mrežu za pečenje. 3. Odaberite funkciju "Nisko temp. pečenje".
Progress 25 Pečenje • Za pečenje koristite posuđe otporno na toplinu (pročitajte upute proizvođača). • Veliki komadi mesa mogu se peći u dubokoj plitici (ako postoji) ili na mreži za pečenje iznad duboke plitice. • Tanke komade mesa pecite u kalupu za pečenje s poklopcem. Tako će meso ostati sočnije. • Sve vrste mesa koje se mogu zapeći ili dobiti koricu mogu se peći u kalupu za pečenje bez poklopca. • Preporučujemo da meso i ribu pečete u uređaju samo kada su teži od 1 kg.
Progress Teletina Jelo Količina (kg) Funkcija Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Teleće pe‐ čenje 1 Turbo roštilj 160 - 180 90 - 120 1 Teleća kol‐ jenica 1.5 - 2 Turbo roštilj 160 - 180 120 - 150 1 Jelo Količina (kg) Funkcija Tempera‐ tura (°C) Položaj re‐ šetke Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Janjeći but / Janjeće pe‐ čenje 1 - 1.5 Turbo roštilj 150 - 170 100 - 120 1 Janeći hrbat 1 - 1.
Progress 27 Jelo Količina Funkcija Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Purica 4 - 6 kg Turbo roštilj 140 - 160 150 - 240 1 Jelo Količina (kg) Funkcija Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Riba 1 - 1.5 Gornji i donji grijač 210 - 220 40 - 60 1 Riba (na pari) Mali roštilj • Uvijek roštiljajte na najvećoj postavci temperature. • Policu postavite na položaj koji je preporučen u tablici za mali roštilj.
Progress Jelo Vrijeme (min) Položaj rešetke 1. strana 2. strana Teleći file / odresci 7 - 10 6-8 4 Toast / Tost1) 1-3 1-3 5 Tost s nadjevom 6-8 - 4 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Pizza, smrznuta 200 - 220 15 - 25 2 American pizza, smrznuta 190 - 210 20 - 25 2 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
Progress 29 Jelo Funkcija Temperatura (°C) Vrijeme (min) Temperatura (°C) Pomfrit1) (300 600 g) Gornji i donji grijač ili Turbo roštilj 200 - 220 prema navodi‐ ma proiz‐ vođača 3 Baguette Gornji i donji grijač prema navodi‐ ma proiz‐ vođača prema navodi‐ ma proiz‐ vođača 3 Voćni kolači Gornji i donji grijač prema navodi‐ ma proiz‐ vođača prema navodi‐ ma proiz‐ vođača 3 1) Pomfrit okrenite 2 do 3 puta tijekom pečenja Odmrzavanje • Ne pokrivajte hranu zdjelom ili tanjurom jer to može p
Progress Konzerviranje - Donji grijač • Upotrebljavajte samo staklenke za konzerviranje istih dimenzija dostupne na tržištu. • Ne koristite staklenke s poklopcima koji se odvijaju i s bajonetnim ili metalnim poklopcima. • Za ovu funkciju koristite prvu policu odozdo. • Na pekač za pecivo ne stavljajte više od šest staklenki od jedne litre. • Staklenke napunite jednoliko i zatvorite ih obujmicom. • Staklenke se ne smiju međusobno dodirivati.
Progress 31 Povrće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (h) Grah 60 - 70 Paprike Ukiseljeno povrće Položaj rešetke 1 položaj 2 položaja 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Gljive 50 - 60 6-8 3 1/4 Začinsko bilje 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatura (°C) Vrijeme (h) Položaj rešetke Šljive 60 - 70 Marelice Voće Jelo 1 položaj 2 položaja 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jabuke izre‐ zane na ploške 60 - 70 6-8 3 1/4 Kruške 60 - 70 6-9 3 1/4 ČIŠĆENJE I ODRŽAVA
Progress Skidanje i postavljanje vrata Vrata i unutarnje staklene ploče možete ukloniti kako biste ih očistili. Broj staklenih ploča je različit za različite modele. 2 1 Vodilice polica vratite na mjesto obrnutim redoslijedom. UPOZORENJE! Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata su teška. 1. Vrata otvorite do kraja. 2. Do kraja pritisnite stezne poluge (A) na dvjema šarkama vrata. Strop pećnice A UPOZORENJE! Uređaj isključite prije skidanja grijača. Provjerite je li uređaj hladan.
Progress 33 1. Isključite uređaj. 2. Izvadite osigurače iz kutije s osiguračima ili isključite sklopku. Vršno svjetlo 9. Očistite staklenu ploču sapunicom. Pažljivo osušite staklenu ploču. Kada je čišćenje završeno, postavite staklene ploče i vrata. Gore opisane korake obavite obrnutim redoslijedom. Najprije umetnite manju ploču, zatim veću. Zamjena žarulje Na dno unutrašnjosti uređaja postavite krpu. To će spriječiti oštećenje na staklenom poklopcu žaruljie i unutrašnjosti. 1.
Progress Problem Mogući uzrok rješenje Pećnica se ne zagrijava. Nisu postavljene potrebne postavke. Provjerite jesu li postavke točne. Pećnica se ne zagrijava. Automatsko isključivanje je uključeno. Pogledajte odjeljak "Auto‐ matsko isključivanje". Pećnica se ne zagrijava. Uključena je funkcija rodi‐ teljske zaštite. Pogledajte poglavlje "Koriš‐ tenje funkcije roditeljske zaštite". Pećnica se ne zagrijava. Osigurač je pregorio. Provjerite da li je osigurač uzrok kvara.
Progress 35 TEHNIČKI PODACI Tehnički podaci Napon 230/400 V Frekvencija 50 Hz ENERGETSKA UČINKOVITOST Tablica informacija o proizvodu i informacije u skladu s EU 65-66/2014 Naziv dobavljača Progress Identifikacija modela PHN3325X Indeks energetske učinkovitosti 103.5 Klasa energetske učinkovitosti A Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, kon‐ vencionalni način rada 0.99 kWh/ciklusu Potrošnja enerdije sa standardnim opterećenjem, rad s ventilatorom 0.
Progress Odgoda vremena) a vrijeme kuhanja je dulje od 30 minuta, grijači se automatski isključuju 10% vremena ranije. Ventilator i svjetlo nastavljaju raditi. • Kuhanje s isključenim svjetlom isključite svjetlo tijekom kuhanja i uključite ga samo kad vam je potrebno. • Održavajte hranu toplom - ako želite koristiti preostalu toplinu za održavanje obroka toplim, odaberite najnižu moguću postavku temperature. Na zaslonu se prikazuje temperatura preostale topline.
Progress 37
Progress
Progress 39
www.progress-hausgeraete.
