User manual

Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване
Сладкишът се запича не‐
равномерно.
Сместа е разстлана нерав‐
номерно.
Разстелете сместа равно‐
мерно в тавата за печене.
Сладкишът не е готов за
посоченото време за пече‐
не.
Температурата на фурна‐
та е твърде ниска.
При следващото печене
задайте малко по-висока
температура на фурната.
Печене върху едно ниво:
Сладкиши във форми
Храна Функция Температура
(°C)
Време (мин) Положение
на скарата
Кръгъл кекс /
Бриош
Топъл въздух 150 - 160 50 - 70 1
Пясъчен слад‐
киш / плодови
сладкиши
Топъл въздух 140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake / Пан‐
дишпан без
масло
Топъл въздух 140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake / Пан‐
дишпан без
масло
Горно + дол‐
но нагряване
160 35 - 50 2
Блат - леко те‐
сто
Топъл въздух
170 - 180
1)
10 - 25 2
Блат - пан‐
дишпан
Топъл въздух 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie /
Ябълков пай
(2 форми Ø 20
см, разполо‐
жени по диаго‐
нал)
Топъл въздух 160 60 - 90 2
Apple pie /
Ябълков пай
(2 форми Ø 20
см, разполо‐
жени по диаго‐
нал)
Горно + дол‐
но нагряване
180 70 - 90 1
Progress 21