Ръководство за употреба Фурна PHN3325X
Progress СЪДЪРЖАНИЕ Информация за сигурност Инструкции за сигурност Описание на уреда Командно табло Преди първата употреба Всекидневна употреба Функции на часовника Автоматични програми 2 4 6 7 10 10 12 14 Използване на принадлежностите Допълнителни функции Препоръки и съвети Грижи и почистване Отстраняване на неизправности Техническа информация Енергийна ефективност 16 17 18 35 37 39 39 Запазваме си правото на изменения.
Progress 3 • Деца под 3-годишна възраст трябва да се държат далеч от уреда, освен ако не са под постоянно наблюдение. Общи мерки за безопасност • • • • • • • • • Само квалифицирано лице трябва да инсталира уреда и да сменя кабела. Уредът се нагорещява отвътре, когато работи. Не докосвайте нагревателните елементи, които са вътре в уреда. Винаги използвайте ръкавици за фурна при изваждане или поставяне на аксесоари или съдове за печене. При ремонтиране, изключете захранването.
Progress ИНСТРУКЦИИ ЗА СИГУРНОСТ Инсталиране ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Уредът трябва да се инсталира само от квалифицирани лица. • Отстранете всички опаковки • Не инсталирайте и не използвайте повреден уред. • Спазвайте иструкциите за инсталиране, приложени към уреда. • Винаги внимавайте, когато местите уреда, тъй като е тежък. Винаги носете предпазни ръкавици. • Никога не дърпайте уреда за дръжката. • Кухненският шкаф и нишата трябва да са с подходящи размери.
Progress 5 Употреба ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Риск от нараняване, изгаряния, токов удар или експлозия. • Използвайте този уред само в домашна среда. • Не променяйте спецификациите на уреда. • Уверете се, че вентилационните отвори не са блокирани. • Не оставяйте уреда без надзор, докато работи. • Деактивирайте уреда след всяка употреба. • Бъдете внимателни, когато отваряте вратичката на уреда, докато уредът работи. Възможно е да излезе топъл въздух. • Не използвайте уреда с мокри ръце или ако е в контакт с вода.
Progress • Ако използвате спрей за фурна, следвайте инструкциите за безопасност на опаковката. • Не почиствайте емайла с каталитични частици (ако е приложимо) с никакъв вид почистващи препарати. Вградена лампичка • Крушката или халогенната лампа в този уред е предназначена само за употреба в домакински уреди. Не я използвайте за битово осветление. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасност от токов удар. • Използвайте само лампи със същите спецификации. Изхвърляне ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Риск от нараняване или задушаване.
Progress 7 Принадлежности Комбинирана тава Скара За сладкиши и курабийки. За печене на тестени и месни храни или като тава за печене за събиране на мазнина. За готварски съдове, форми за кекс, печива. КОМАНДНО ТАБЛО Електронен програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Използвайте сензорните полета, за да работите с уреда. Сензор но поле 1 2 3 4 - Функция Описание ДИСПЛЕЙ Показва текущите настройки на уреда. ВКЛ./ИЗКЛ. За активиране и деактивиране на уреда.
Progress Сензор но поле 5 6 7 8 9 10 11 Функция Описание ТЕМПЕРАТУРА / БЪРЗО НАГРЯВАНЕ За настройка и наглеждане на температурата във фурната или тази на сензора за температура в сърцевината (ако има такъв). Ако натиснете това поле и задържите три секунди, включвате и изключвате функцията "Бързо нагряване". НАДОЛУ За да се придвижите надолу в менюто. НАГОРЕ За да се придвижите нагоре в менюто. OK Потвърждаване на избор или настройката.
Progress 9 Символ / / Название Описание кг / г Работи автоматична програма, която е съобразена с въведеното тегло на храната. ч / мин Работи функция на часовника. Температура / бързо нагряване Функцията работи. Температура Текущата температура е посочена. Температура Вие можете да промените температурата. Лампа Деактивирали сте лампата. Брояч на минути Функцията Таймер работи. Индикатор за нагряване Степен на нагряване Ако активирате функция на фурната, чертичките се показват на екрана.
Progress Автоматично нагряване Отнася се само за плочи с автоматична функция за нагряване. Автоматичната функция за нагряване нагрява зоната за готвене с пълна мощност за известно време. 1. Завъртете кръговия регулатор на зоната за готвене по часовниковата стрелка в крайно положение (след най-високата настройка за температура). 2. Незабавно задайте необходимата степен на нагряване. 3. За деактивиране на функцията, завъртете кръговия регулатор в изключено положение.
Progress 11 • ръчният режим • автоматични програми Функции във фурната Функция във фурната Приложение Топъл въздух За печене на 3 позиции на скарата едновременно и за сушене на храна.Задайте температурата 20 - 40 °C по-ниско отколкото за Горно + долно нагряване. Пица нагряване За готвене на 1 ниво на храна до по-интензивно запичане и хрупкава основа. Задайте температура с 20 - 40 °C по-ниска отколкото за Горно + долно нагряване. Вентил. на ниска темпер.
Progress Задаване на функция на фурната 1. Активирайте уреда чрез . Екранът показва зададената температура, символа и номера на функцията на фурната. или , за да 2. Докоснете зададете функция на фурната. 3. Докоснете или уредът ще стартира автоматично след пет секунди. Ако активирате уреда, но не зададете функция или програма на фурната, уредът се деактивира автоматично след 20 секунди. Промяна на температурата Докоснете или , за да промените температурата на стъпки от 5 °C.
Progress 13 Функция Часовник Приложение КРАЙ За определяне кога да се деактивира уредът. Може да използвате Времетр. и Край едновременно (Времезакъснение), ако уредът трябва да се активира и деактивира автоматично по-късно. НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ За стартиране на уреда с необходимите настройки само с едно докосване на сензорното поле, по всяко време по-късно. Хронометър Хронометърът не е активиран, ако Времетр. и Край са зададени. Хронометърът започва да отброява, когато уредът започне да загрява. 1.
Progress "Настройка на функция на фурната" и "Промяна на температурата"). 2. Настройте ВРЕМЕТР. (вижте "Настройка на ВРЕМЕТР."). 3. Докоснете необходимия брой пъти, докато върху дисплея ще започне за мига . 4. Докоснете , за да настроите функцията НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ.. Дисплеят показва и с индикатор. Този индикатор показва коя часовникова функция е активирана. 5. Докоснете сензорното поле (отделно от ВКЛ. / ИЗКЛ.), за да пуснете функцията НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ.
Progress 15 Номер на програма Име на програма 3 ТЕЛЕШКО ПЕЧЕНО 4 АГНЕШКО ПЕЧЕНО 5 ПЕЧЕН ДИВЕЧ 6 ПИЛЕ, ЦЯЛО 7 РИБА, ЦЯЛА 8 ПИЦА 9 ЗАПЕЧЕНИ ЯЙЦА СЪС СИРЕНЕ 10 ЛИМОНОВ ПАНДИШПАН. КЕЙК 11 ЧИЙЗ КЕЙК 12 PУЛА 13 СЕЛСКИ ХЛЯБ 14 ВТАСВАНЕ НА ТЕСТО 15 ЗАПЕЧЕНИ КАРТОФИ 16 ЛАЗАНЯ 17 КАНЕЛОНИ 18 ТОРТА ПОЛУФАБРИКАТ 19 ПИЦА ПОЛУФАБРИКАТ 20 ВИДОВЕ КАРТОФИ ПОЛУФАБРИКАТ Автоматични програми 1. Активирайте уреда. 2. Докоснете . На дисплеят се показват и номерът на автоматичната програма.
Progress Уредът се активира 5. Можете да промените нормалната стойност на теглото с или . Докоснете . 6. Когато зададеното време изтече, прозвучава звуков сигнал в продължение на две минути. мига. Уредът се деактивира. 7. За да спрете звуковия сигнал, докоснете сензорно поле или отворете вратичката на фурната. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ПРИНАДЛЕЖНОСТИТЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност".
Progress 17 ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ Използване на функцията Моято любима програма Използвайте тази функция, за да запишете предпочитаните настройки на температурата и времето за дадена функция или програма на фурната. 1. Задайте температурата и времето за съответната функция или програма на фурната. 2. Натиснете и задръжте повече от три секунди. Уредът издава звуков сигнал. 3. Деактивирайте уреда. • За да активирате тази функция, натиснете . Уредът активира вашата любима програма.
Progress Описание Стойност за настройка 3 ЗВУК. СИГНАЛ НА БУТОНИТЕ1) КЛИК / БИЙП / ИЗКЛ. 4 ЗВУК. СИГНАЛ ЗА ГРЕШКА ВКЛ./ИЗКЛ. 5 МЕНЮ ЗА ТЕХН. ОБСЛУЖВАНЕ - 6 ОБРАТНО-ФАБР.НАСТР ВКЛ./ИЗКЛ. 1) Не е възможно да деактивирате тона на сензорното поле с ВКЛ./ИЗКЛ. 1. Когато уредът е деактивиран, докоснете и задръжте за три секунди. На дисплея се показва SET1 и "1" започва да мига. 2. Докоснете или за задаване на настройката. . 3. Докоснете 4.
Progress 19 Температурата и времето за печене в таблиците са само ориентировъчни. Те зависят от рецептите, качеството и количеството на използваните съставки. Примери за различни начини на готвене върху плочата Настро йка на нагрява нето Приложение Време (мин) Съвети 1 За поддържане на готовата храната топла. колкот ое необхо димо Поставете капак върху готварския съд. 1-2 За приготвяне на сос Холандес, за разтопяване на масло, шоколад и желатин. 5 - 25 Разбърквайте на интервали.
Progress Печене • Вашата фурна може да пече поразлично от досегашния ви уред. Приспособете обичайните си настройки (температура, време за готвене) и нива на скарата според стойностите в таблиците. • Производителят препоръчва да използвате по-ниска температура първия път. • Ако не можете да откриете настройките за определена рецепта, се ориентирайте по друга подобна. • Можете да удължите времето за печене 10 – 15 минути, ако печете кейкове на повече от едно ниво.
Progress 21 Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Сладкишът се запича неравномерно. Сместа е разстлана неравномерно. Разстелете сместа равномерно в тавата за печене. Сладкишът не е готов за посоченото време за печене. Температурата на фурната е твърде ниска. При следващото печене задайте малко по-висока температура на фурната.
Progress Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Чийзкейк Горно + долно нагряване 170 - 190 60 - 90 1 1) Предварително загрейте фурната. Кейкове / сладки / хлебчета в тавички за печене Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Козунак плетен / във форма на венец Горно + долно нагряване 170 - 190 30 - 40 3 Коледен кейк Горно + долно нагряване 160 - 1801) 50 - 70 2 Хляб (ръжен хляб): 1. Първа част на процеса за печене. 2.
Progress 23 Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Плодови сладкиши (от тесто с мая/ смес за Топъл въздух 150 35 - 55 3 Горно + долно нагряване 170 35 - 55 3 Плодов сладкиш върху леко тесто Топъл въздух 160 - 170 40 - 80 3 Кейк с мая и фина заливка (напр. извара, сметана, крем) Горно + долно нагряване 160 - 1801) 40 - 80 3 пандишпан)2) Плодови сладкиши (от тесто с мая/ смес за пандишпан)2) 1) Предварително загрейте фурната. 2) Използвайте дълбок съд.
Progress Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Сладкиши от белтъци / целувки Топъл въздух 80 - 100 120 - 150 3 Сладки с бадемови ядки или кокосово брашно Топъл въздух 100 - 120 30 - 50 3 Курабийки от тесто с мая Топъл въздух 150 - 160 20 - 40 3 Дребни сладки от многолистно тесто Топъл въздух 170 - 1801) 20 - 30 3 Pула Топъл въздух 1601) 10 - 25 3 Pула Горно + долно нагряване 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Малки кексчета (20 броя/тава) То
Progress 25 Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Бегети със заливка от топено сирене Топъл въздух 160 - 170 15 - 30 1 Сладки суфлета Горно + долно нагряване 180 - 200 40 - 60 1 Рибни суфлета Горно + долно нагряване 180 - 200 30 - 60 1 Пълнени зеленчуци Топъл въздух 160 - 170 30 - 60 1 1) Предварително загрейте фурната. Печене на няколко нива Използвайте функцията "Топъл въздух".
Progress Храна Температура (°C) Време (мин) Сладки от белтъци, целувки 80 - 100 Сладки,ядки/ брашно Положение на скарата 2 позиции 3 позиции 130 - 170 1/4 - 100 - 120 40 - 80 1/4 - Курабийки от тесто с мая 160 - 170 30 - 60 1/4 - Дребни сладки от многолистно тесто 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Pула 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Малки кексчета (20 броя/тава) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Предварително загрейте фурната. Вентил. на ниска темпер.
Progress 27 Храна Количества Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Стекове 200 - 300 г 120 20 - 40 3 Пица нагряване Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Пица (тънка) 200 - 2301)2) 15 - 20 2 Пица (обилно гарнирана) 180 - 200 20 - 30 2 Тартове 180 - 200 40 - 55 1 Спаначена пита 160 - 180 45 - 60 1 Запечени яйца със сирене 170 - 190 45 - 55 1 Швейцарски флан 170 - 190 45 - 55 1 Чийзкейк 140 - 160 60 - 90 1 Ябълков сладкиш, покрит 150 -
Progress • Всички видове месо, които могат да получат хрупкава коричка, може да печете в тава за печене (на месо) без похлупак. • Препоръчваме в уреда да печете месо и риба с минимално тегло 1 кг. • За да не загарят сосовете и мазнините, които изпуска месото, наливайте малко течност в дълбоката тава за печене. • При необходимост обърнете месото (след 1/2 - 2/3 от времето за печене). • Докато печете големи късове месо или птици, облейте ги няколко пъти с пуснатите от тях сосове.
Progress 29 Храна Количест ва Функция Температ ура (°C) Време (мин) Положен ие на скарата Свински джолан (предварител но сварен) 750 г - 1 кг Турбо грил 150 - 170 90 - 120 1 Телешко Храна Количеств о (кг) Функция Температу ра (°C) Време (мин) Положени е на скарата Телешко печено 1 Турбо грил 160 - 180 90 - 120 1 Телешки джолан 1.
Progress Храна Количеств а Функция Температу ра (°C) Време (мин) Положени е на скарата Еленски бут 1,5 - 2 кг Горно + долно нагряване 180 - 200 60 - 90 1 1) Предварително загрейте фурната.
Progress 31 Единичен грил Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата 1-ва страна 2-ра страна Говежда печено 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Говеждо филе 230 20 - 30 20 - 30 3 Свинско каре 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Телешка плешка 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Агнешко каре 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Риба, цяла, 500 - 1000 г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Двоен грил Храна Време (мин) Положение на скарата 1-ва страна 2-ра страна Burgers / Бургери 8 - 10 6-8
Progress Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Пържени картофи, тънки 200 - 220 20 - 30 3 Пържени картофи, дебели 200 - 220 25 - 35 3 Картоф с корич.
Progress 33 Храна Количест ва Време за размразя ване (мин) Време за доразмраз яване (мин) Забележки Пиле 1 кг 100 - 140 20 - 30 Поставете пилето върху обърната дълбока чиния върху по-голяма чиния. Обърнете по средата на готвене. Месо 1 кг 100 - 140 20 - 30 Обърнете по средата на готвене. Месо 500 г 90 - 120 20 - 30 Обърнете по средата на готвене.
Progress Плодове с костилки Храна Температура (°C) Консервиране до началото на поява на мехурчета (мин) Продължете да готвите на 100 °C (мин) Круши / дюли / сини сливи 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Храна Температура (°C) Консервиране до началото на поява на мехурчета (мин) Продължете да готвите на 100 °C (мин) Моркови 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставици 160 - 170 50 - 60 - Смесена туршия 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Алабаш / грах / аспержи 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Зеленчуци 1) О
Progress 35 Плодове Храна Сини сливи Температура (°C) Време (ч) 60 - 70 8 - 10 Положение на скарата 1 позиция 2 позиции 3 1/4 Кайсии 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Ябълкови резени 60 - 70 6-8 3 1/4 Круши 60 - 70 6-9 3 1/4 ГРИЖИ И ПОЧИСТВАНЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Бележки относно почистването • Почиствайте лицевата част на фурната с мека кърпа с гореща вода и препарат за почистване. • За почистване на метални повърхности използвайте обикновен почистващ препарат.
Progress Таван на фурната ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Деактивирайте уреда, преди да извадите нагревателния елемент. Уверете се, че уредът е студен. Съществува опасност от изгаряния. Отстранете носачите на скарата. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Внимавайте, когато сваляте вратичката от уреда. Вратичката е тежка. 1. Отворете вратичката напълно. 2. Натиснете докрай закрепващите лостчета (А) на двете панти на вратичката. Можете да сгънете надолу нагревателния елемент на тавана на фурната, за да почистите по-лесно тавана. 1.
Progress 37 1. Деактивирайте уреда. 2. Извадете предпазителите от таблото или деактивирайте от мрежовия прекъсвач. Горната лампичка 9. Почистете стъкления панел с вода и сапун. Внимателно подсушете стъкления панел. След почистване, поставете на място стъклените панели и вратичката. Направете гореизброените стъпки в обратен ред. Поставете първо помалкия панел, после по-големия. Смяна на крушката Поставете парче плат на дъното на вътрешността на уреда.
Progress Проблем Възможна причина Отстраняване Фурната не нагрява. Необходимите настройки не са зададени. Уверете се, че настройките са правилно зададени. Фурната не нагрява. Активирано е автоматичното изключване. Вижте "Автоматично изключване". Фурната не нагрява. Функцията "Защита за деца" е включена. Виж "Използване на Защитата за деца". Фурната не нагрява. Предпазителят е изключил. Проверете дали предпазителят е причина за неизправността.
Progress 39 Данните, необходими за сервизния център, са на табелката с данни. Тази табелка се намира върху предната рамка на вътрешността на уреда. Не отстранявайте табелката с данни от вътрешността на уреда. Препоръчваме да запишете данните тук: Модел (MOD.) ......................................... PNC (номер на продукт) ......................................... Сериен номер (S.N.) .........................................
Progress – Уверете се, че вратичката на фурната е правилно затворена, когато уредът работи и я дръжте така, колкото може по-дълго по време на готвене. – Използвайте метални чинии, за да спестите енергия. – При възможност поставяйте храната във фурната без да я нагрявате. – Когато времето на готвене е подълго от 30 минути, намалете температурата на фурната до минимум 3 - 10 минути, в зависимост от времето на готвене преди да свърши то. Остатъчната топлина във фурната ще продължи да готви.
Progress 41
Progress
Progress 43
www.progress-hausgeraete.