User manual

Конзервирање - Загревање
одоздо
• Користите искључиво тегле за
конзервирање које су истих
димензија и могу се наћи на
тржишту.
• Немојте користити тегле са
поклопцима са навојем за
херметичко затварање или металне
поклопце.
• За ову функцију користите прву
полицу од дна.
• Немојте стављати на плех више од
шест тегли за конзервирање од
једног литра.
• Једнако напуните тегле и затворите
их штипаљком.
• Тегле не треба да се међусобно
додирују.
• Сипајте око 1/2 л воде у плитку
посуду за печење како би у пећници
било довољно влаге.
• Када течност у теглама почне да се
крчка (након око 35 - 60 минута у
теглама од једног литра), искључите
пећницу или смањите температуру
на 100 °C (погледајте табелу).
Мекано воће
Храна Температура (°C) Време кувања до
крчкања (мин.)
Наставак кувања
на 100 °C (мин.)
Јагоде/Боровнице/
Малине/Зрели
огрозд
160 - 170 35 - 45 -
Коштуњаво воће
Храна Температура (°C) Време кувања до
крчкања (мин.)
Наставак кувања
на 100 °C (мин.)
Крушке/Дуње/
Шљиве
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Поврће
Храна Температура (°C) Време кувања до
крчкања (мин.)
Наставак кувања
на 100 °C (мин.)
Шаргарепа
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Краставци 160 - 170 50 - 60 -
Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Келераба/Грашак/
Шпаргла
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Када деактивирате пећницу, оставите је да одстоји у пећници.
Сушење - Печење уз равни
вентил.
• Прекријте послужавнике са
замашћеним папиром или папиром
за печење.
• За боље резултате, искључите
печницу на пола печења, отворите
врата и оставите да се охлади на
једну ноћ да би се сушење
завршило.
Progress 33