User manual

Споро печење
Користите ову функцију за припремање
посних, меких комада меса и рибе. Ова
функција се не примењује када је реч о
рецептима за припрему меса у лонцу
или масног свињског печења.
У првих 10 минута можете да подесите
температуру пећнице између 80 °C и
150 °C. Подразумевана температура је
90 °C. Након што је температура
подешена, пећница наставља да ради
на 80 °C. Немојте да користите ову
функцију код припреме живинског меса.
Увек припремајте храну без
поклопца када користите ову
функцију.
1. Запеците месо у тигању на плочи за
кување на веома високом
подешавању 1 - 2 минута са сваке
стране.
2. Убаците месо заједно са врућим
тигањем за печење у пећницу на
решеткасту полицу.
3. Изаберите функцију Споро печење.
Храна Количина Температура
(°C)
Време (мин.) Ниво
решетке
Говеђе
печење
1000 - 1500 г 120 120 - 150 1
Говеђи филе 1000 - 1500 г 120 90 - 150 3
Печена
телетина
1000 - 1500 г 120 120 - 150 1
Одресци 200 - 300 г 120 20 - 40 3
Пица подешавање
Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке
Пица (танка
корица)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Пица (са пуно
прелива)
180 - 200 20 - 30 2
Тартови 180 - 200 40 - 55 1
Флан од спанаћа 160 - 180 45 - 60 1
Киш лорен 170 - 190 45 - 55 1
Швајцарски флан 170 - 190 45 - 55 1
Колач од сира 140 - 160 60 - 90 1
Колач с јабукама,
покривени
150 - 170 50 - 60 1
Пита с поврћем 160 - 180 50 - 60 1
Хлеб без квасца
230 - 250
1)
10 - 20 2
26 Progress