Bruksanvisning Ovn PHN3325X
Progress INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Betjeningspanel Før første gangs bruk Daglig bruk Klokkefunksjoner Automatiske programmer 2 3 5 6 8 9 11 12 Bruke tilbehøret Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Tekniske data Energieffektiv 14 14 16 30 32 33 33 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet.
Progress 3 • • • • • • • • Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Før vedlikehold kutt strømforsyningen. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
Progress • Pass på at støpselet og strømkabelen ikke blir påført skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må dette utføres av vårt Autoriserte servicesenter. • Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produkt døren, spesielt når døren er varm. • Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy. • Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen.
Progress 5 • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt servicesenteret. • Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung! • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten. • Gjenværende fett eller mat i produktet kan forårsake brann. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bare bruk nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander.
Progress Tilbehør Lav panne Rist Til kaker og kjeks. For baking og steking eller for å samle opp fett. Til kokekar, kakeformer, steker. BETJENINGSPANEL Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. 1 2 3 4 5 6 Sensorfelt Funksjon Beskrivelse - DISPLAY Viser de gjeldende innstillingene for produktet. PÅ/AV For å slå produktet av og på. TILVALG Velge en ovnsfunksjon eller et automatisk program (bare når produktet er aktivert).
Progress 7 Sensorfelt 7 8 9 10 11 Funksjon Beskrivelse OPP For å flytte opp i menyen. OK For å bekrefte et valg eller innstilling. OVNSLYS For å slå ovnslampen av eller på. KLOKKE For å stille inn klokkefunksjonene. STOPPEKLOKKE For å stille inn Stoppeklokke. Display A B G A. B. C. D. E. F.
Progress Oppvarmingsindikator Hvis du aktiverer ovnsfunksjonen, kommer feltene i displayet på. Feltene viser at temperaturen i produktet øker eller synker. Når produktet når den valgte temperaturen, forsvinner feltene på displayet. Betjeningsbrytere for kokesonene Du kan betjene koketoppen med bryterne for kokesonen. Se bruksanvisningen for koketoppen. Du må lese kapittelet "Sikkerhetsinformasjon" i bruksanvisningen til koketoppen. Skjult lås For å bruke produktet, trykker du på betjeningsbryteren.
Progress 9 Stille inn tiden 4. Berør eller . Temperatur-/tidsdisplayet viser den nye tiden. Etter første tilkobling til nettspenningen, blir alle symbolene i displayet slått på i noen sekunder. I de påfølgende få sekundene, viser displayet programvareversjonen. Endre tiden Etter at programvareversjonen slås av, viser displayet "h" og "12:00". Du kan bare endre klokkeslettet når produktet er avslått. 1. Berør 2. Berør 3. Berør Berør . blinker i displayet.
Progress Ovnsfunksjon Bruksområde Min. Grill For å grille flate matvarer og riste brød. Hold varm For å holde mat varm. Tine For å tine frossen mat. Undervarme For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere. ECO steking Med ØKO-funksjonen får du maksimalt utbytte av energiforbruket når du lager mat. Først må du angi tilberedningstiden. For å få mer informasjon om de anbefalte innstillingene, se tilberedningstabellene med tilsvarende funksjon. Velg ovnsfunksjonen 1. Slå på produktet med .
Progress 11 KLOKKEFUNKSJONER Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunksjon Bruksområde STOPPEKLOKKE For å angi opptelling, som viser hvor lenge produktet skal være slått på. Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. KLOKKESLETT For å vise klokkeslett. For å endre klokkeslett, se "Stille inn klokkeslett". STEKETID For å velge hvor lenge produktet skal være slått på. FERDIGTID For å velge når produktet skal slås av.
Progress Velge SET+GO Du kan bare bruke SET+GO bare når STEKETIDEN er valgt. 1. Velg en ovnsfunksjon (eller program) og temperatur (se "Velge ovnsfunksjonen" og "Endre temperaturen"). 2. Velge STEKETIDEN (se "Velge STEKETIDEN"). 3. Berør gjentatte ganger til blinker i displayet. for å velge SET+GO4. Berør funksjonen. Displayet viser og med en indikator. Denne indikatoren viser hvilken klokkefunksjon som er aktivert. 5. Berør et sensorfelt (bortsett fra ON/OFF) for å starte SET+GO-funksjonen.
Progress 13 Programnummer Programnavn 6 HEL KYLLING 7 HEL FISK 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 SITRON BLØTKAKE 11 OSTEKAKE 12 SMÅ GJÆRBAKST 13 BONDEBRØD 14 HEVE DEIG 15 POTETGRATENG 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 FERDIGKAKE 19 FERDIGPIZZA 20 FERDIGPOTETER Automatiske programmer 1. Slå på produktet. . 2. Berør Displayet viser og tallet på det automatiske programmet. 3. Berør eller for å velge det automatiske programmet. eller vent i fem sekunder til 4.
Progress BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Sette på plass tilbehøret Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. Rist: Sett ristene inn mellom sporene på brettstigen og pass på at foten peker nedover. Grill – /stekepanne: • Alt tilbehør har små fordypninger på begge sidene øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe.
Progress 15 Når funksjonen er i bruk, kan du endre tiden og temperaturen. • For å deaktivere denne funksjonen, berør . Produktet deaktiverer dine favoritter. Bruke barnesikringen SAFE-funksjonen forhindrer at produktet slås på ved et uhell. 1. Slå av produktet med for å aktivere funksjonen. Ikke velg en ovnsfunksjon. 2. Trykk og hold og inne på samme tid i 2 sekunder. Ovnen avgir et lydsignal. SAFE vises i displayet. Gjenta trinn 2 for å deaktivere barnesikringen.
Progress Temperatur (°C) Utkoplingstid (t) 200 – 245 5,5 250 – maksimum 1,5 Etter automatisk utkobling, berør et sensorfelt for å starte produktet igjen. Automatisk utkobling virker ikke med funksjonene: lys, lavtemperatursteking, steketid, ferdigtid, utsatt start. Lysstyrke for displayet Det er to lysstyrker for displayet: • Lysstyrke for dagtid: – når produktet er slått på.
Progress 17 Varmeinnstilling Bruksområde Tid (min) Tips 4-5 For å dampe poteter. 20 - 60 Bruk maksimalt ¼ l vann til 750 g poteter. 4-5 For å tilberede større matvaremengder, gryteretter og supper. 60 150 Tilsett maksimalt 3 l av væsken til ingrediensene. 6-7 For å steke snitsler, cordon bleu, koteletter, kjøttkaker, pølser, lever, egg, pannekaker og smultringer lett og for å lage sausejevner. etter behov Snu etter halve steketiden.
Progress Bakeresultater Mulig årsak Løsning Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. Det er for mye væske i blandingen. Bruk mindre væske. Ta hensyn til omrøringstidene, særlig hvis du bruker en kjøkkenmaskin. Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker. Kaken er for tørr. For lang steketid. Bruk en kortere steketid neste gang du baker. Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for høy og steketiden er for kort.
Progress 19 Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Apple pie / Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) Over-/Undervarme 180 70 - 90 1 Ostekake Over-/Undervarme 170 - 190 60 - 90 1 1) Forvarm ovnen. Kaker/bakst/brød på stekebrett Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Flettebrød/krans Over-/Undervarme 170 - 190 30 - 40 3 Julekake Over-/Undervarme 160 - 1801) 50 - 70 2 Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2.
Progress Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Fruktterter av mørdeig Ekte varmluft 160 - 170 40 - 80 3 Gjærbakst med delikat fyll (f.eks. kvark, krem, vaniljekrem) Over-/Undervarme 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne.
Progress 21 Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Over-/Undervarme 1701) 20 - 30 3 1) Forvarm ovnen.
Progress Kjeks / small cakes / småkaker / små gjærbakst Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Sandkaker 150 – 160 Short bread / Mørdeigsbakst/ butterdeigbakst Brettplassering 2 posisjoner 3 posisjoner 20 – 40 1/4 1/3/5 140 25 – 45 1/4 1/3/5 Småkaker av sukkerbrøddeig 160 – 170 25 – 40 1/4 - Kjeks av eggehvite, marengs 80 – 100 130 – 170 1/4 - Makroner 100 – 120 40 – 80 1/4 - Kjeks av gjærdeig 160 – 170 30 – 60 1/4 - Småkaker av butterdeig 170 – 1801) 30 – 50 1/4 - Sm
Progress 23 Matvarer Antall Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Steker 200 – 300 g 120 20 - 40 3 Pizzafunksjon Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Pizza (tynn bunn) 200 – 2301)2) 15 – 20 2 Pizza (med mye fyll) 180 – 200 20 – 30 2 Terter 180 – 200 40 – 55 1 Spinatkake 160 – 180 45 – 60 1 Quiche Lorraine 170 – 190 45 – 55 1 Terte 170 – 190 45 – 55 1 Ostekake 140 – 160 60 – 90 1 Eplekake, tildekket 150 – 170 50 – 60 1 Grønnsakspai 160 – 180
Progress Steketabeller Storfekjøtt Matvarer Antall Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Grytestek 1 – 1,5 kg Over-/ Undervarme 230 120 - 150 1 Engelsk Roast Beef eller filet: lett stekt – rød per cm tykkelse Gratinering med vifte 190 - 2001) 5-6 1 Engelsk Roast Beef eller filet: medium – rosa per cm tykkelse Gratinering med vifte 180 - 1901) 6-8 1 Engelsk Roast Beef eller filet: godt stekt – grå per cm tykkelse Gratinering med vifte 170 - 1801) 8 - 10 1 Matvar
Progress 25 Lammekjøtt Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Brettplassering Tid (min) Brettplassering Lammestek med ben / lammestek 1 - 1.5 Gratinering med vifte 150 - 170 100 - 120 1 Lammerygg 1 - 1.
Progress Fisk (dampet) Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Hel fisk 1 - 1.5 Over-/ Undervarme 210 - 220 40 - 60 1 Min. Grill • Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling. • Sett risten inn på brettplasseringen som anbefales i grilltabellen. • Sett alltid inn langpannen på nederste brettplassering for å samle opp fettet. • Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. • Forvarm alltid den tomme ovnen med grillfunksjonen i 5 minutter.
Progress 27 Frossen mat Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Frossen pizza 200 - 220 15 - 25 2 Frossen panpizza 190 - 210 20 - 25 2 Avkjølt pizza 210 - 230 13 - 25 2 Frosne pizzabiter 180 - 200 15 - 30 2 Pommes frites, tynne 200 - 220 20 - 30 3 Pommes frites, tykke 200 - 220 25 - 35 3 Grønnsaker/Kroketter 220 - 230 20 - 35 3 Reven potetegrateng 210 - 230 20 - 30 3 Fersk lasagne/ cannelloni 170 - 190 35 - 45 2 Frossen Lasagne / Cannelloni 160 - 180 40
Progress • Ikke dekk til maten med skål eller tallerken ettersom dette kan forlenge tinetiden. Matvarer Antall Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legg kyllingen på et snudd tefat på en stor tallerken. Snu etter halve steketiden. Kjøtt 1 kg 100 - 140 20 - 30 Snu etter halve steketiden. Kjøtt 500 g 90 - 120 20 - 30 Snu etter halve steketiden.
Progress 29 Steinfrukt Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsett å koke ved 100 °C (min) Pærer/kveder/plommer 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsett å koke ved 100 °C (min) Gulrøtter1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Grønnsaker Agurker 160 - 170 50 - 60 - Blandede grønnsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrot/erter/asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) La stå i ovnen etter at den er slått av.
Progress Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Epleskiver 60 - 70 Pærer 60 - 70 Brettplassering 1. posisjon 2 posisjoner 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 2. Trekk den bakre delen av brettstigene ut fra veggen og ta den ut. Merknader om rengjøring • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk.
Progress 31 6. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen. 2 B 1 Varmeelementet felles ned. 3. Rengjør ovnstaket. 4. Bruk omvendt rekkefølge for å montere varmeelementet. 7. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 8. Hold glassene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. Installer varmeelementet korrekt over stigene på veggene til produktet. 5. Monter brettstigene.
Progress 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Kokesonene virker ikke. Ta hensyn til brukerveiledningene for innbyggingsovnens platetopp. Du kan ikke aktivere eller betjene ovnen. Ovnen er ikke koblet til en strømforsyning eller er koblet feil.
Progress 33 Problem Mulig årsak Løsning Displayet viser en feilkode som ikke står i denne tabellen. Det er en elektrisk feil. • Deaktiver ovnen med sikringen eller sikkerhetsbryteren i sikringsboksen og aktiver den igjen. • Hvis displayet viser feilkoden igjen, må du kontakte kundeservice. Servicedata Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller et autorisert servicesenter. Typeskiltet er plassert på den fremre rammen til produktet.
Progress Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 71 l Type ovn Ovn for innbygging i benk Masse 37.0 kg • Restvarme – Ved noen ovnfunksjoner, hvis programmet med tidsvalg (varighet, sluttid, utsettelse) er aktivert og tilberedningstiden er lengre enn 30 minutter, deaktiveres varmeelementene automatisk 10 % tidligere. Viften og lampen vil fortsette drift. • Tilberedning med lampen av – deaktiver lampen under tilberedningen og aktiver kun ved behov.
Progress 35
www.progress-hausgeraete.
