User manual

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Atvērtais spinātu pī‐
rāgs no smilšu mī‐
klas
160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1
Šveices ābolu pī‐
rāgs
170 - 190 45 - 55 1
Siera torte 140 - 160 60 - 90 1
Pārklāta ābolu kūka 150 - 170 50 - 60 1
Dārzeņu pīrāgs 160 - 180 50 - 60 1
Neraudzēta maize
230 - 250
1)
10 - 20 2
Atvērtais kārtainās
mīklas pīrāgs
160 - 180
1)
45 - 55 2
Pīrāgs ar sieru un
šķiņķi vai šokolādi
un ogām (picai lī‐
dzīgs ēdiens no El‐
zasas)
230 - 250
1)
12 - 20 2
Pīrādziņi (gaļas pīrā‐
ga krievu versija)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
2)
Lietojiet cepamo pannu.
Cepšana
Cepšanai izmantojiet siltumizturīgus
cepeškrāsns traukus (skatiet ražotāja
instrukcijas).
Lielus cepeša gabalus var cept uzreiz
cepamajā pannā (ja tāda ir) vai uz
restotā plaukta virs cepamās pannas.
Cepiet liesus gaļas gabalus cepamajā
traukā zem vāka. Šādi gaļa būs
sulīgāka.
Visu veidu gaļu, kuru var apbrūnināt vai
kurai var būt kraukšķīga garoziņa, var
gatavot cepamajā traukā bez vāka.
Mēs iesakām cepeškrāsnī cept zivis un
gaļu, kuru svars ir lielāks par 1kg.
Lai izvairītos no gaļas sulas vai tauku
piedegšanas, mēs iesakām dziļajā
cepamajā pannā ieliet mazliet
šķidruma.
Ja nepieciešams (pēc 1/2 - 2/3
cepšanas laika), apgrieziet cepeti
otrādi.
Cepšanas laikā vairākas reizes
aplaistiet lielus cepeša gabalus un
putnu gaļas gabalus ar cepeša sulām.
Tā iegūsiet labākus cepšanas
rezultātus.
Ierīci var izslēgt apm. 10 minūtes pirms
cepšanas laika beigām, lai izmantotu
atlikušo siltumu.
Progress 25